JEAN BOST · IDEE GOURMANDE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de JEAN BOST · IDEE GOURMANDE est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
Identité· Entrepreneur individuel
- SIREN
- 428 170 922
- SIRET siège
- 428 170 922 00036
- Dénomination
- JEAN BOST
- Nom commercial
- IDEE GOURMANDE
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR75428170922Format valide
- Date de création
- 01/10/1999
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/10/1999)
Activité déclarée au registre
Boulangerie,viennoiserie,chocolaterie,glacier, salon de thé,pâtisserie.
- BOULANGERIE - PATISSERIE - VIENNOISERIEdepuis le 12/10/2009 · APE 1071C
- Boulangerie, pâtisserie.depuis le 10/03/2020 · établissement secondaire · APE 1071C
- Pain, pâtisserie, traiteur, viennoiserie, chocolaterie, confiserie, boisson non alcoolisée, glace.du 01/06/2012 au 25/10/2022 · établissement secondaire · APE 4724Z
- Boulangerie et boulangerie-pâtisseriedu 01/10/1999 au 25/05/2009 · établissement secondaire · APE 1071C
- PAIN - PATISSERIE - VIENNOISERIE - CHOCOLATERIE - CONFISERIE - GLACEdu 01/06/2012 au 01/02/2022 · établissement secondaire · APE 4724Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
CA estimé
≈ 940 k €
Estimation OpenBase — méthode sectorielle
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 4416 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 670 k € – 1,3 M €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : aucun compte annuel disponible pour cette société.
Capacité de remboursement d’un loyer
Non calculable
Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.
Comment ces repères sont calculés
Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
Aucun dirigeant enregistré
Aucun mandat publiable disponible dans notre base. Les imports du RNE sont progressifs ; aucune date de complément n’est garantie pour cette fiche.
Établissements
5 référencés dans notre base · 3 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LA GUIDE, 43200 YSSINGEAUX
Création : 12/10/2009
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : IDEE GOURMANDE
Adresse : 18 PLACE MARECHAL FOCH, 43200 YSSINGEAUX
Création : 10/03/2020
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Création : 01/06/2009
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Adresse : 38 RUE NATIONALE, 43200 SAINT-MAURICE-DE-LIGNON
Création : 01/06/2012
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : 14 PLACE CENTRALE, 43210 BAS-EN-BASSET
Création : 01/10/1999
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Marchés publics
1 marchés affichés sur 1 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 1 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Top 5 acheteurs
- CENTRE HOSPITALIER DU PUY64 k€1 marché
Détail des marchés
816 / 2019-Lot 5 : Fourniture de pain frais pour le Centre Hospitalier Jacques Barrot d Yssingeaux
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntrepreneur individuel, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à YSSINGEAUX, créée en 1999, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 03/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
—
aucun dirigeant publié (cas légitime selon la forme juridique)
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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