FOURNIL DES DOCKS
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
Créée en 2022, la SARL FOURNIL DES DOCKS est une boulangerie-pâtisserie installée à Saint-Nazaire. Elle vend aussi viennoiseries, traiteur, sandwichs, glaces, confiseries et chocolats, ainsi qu'une petite épicerie.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 917 495 954
- SIRET siège
- 917 495 954 00013
- Dénomination
- FOURNIL DES DOCKS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR63917495954Format valide
- Date de création
- 13/07/2022
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/08 (chaque année)
- Numéro RCS
- 917 495 954R.C.S.Nantes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 13/07/2022)
Activité déclarée au registre
Boulangerie pâtisserie viennoiserie traiteur snacking sandwicherie glacier confiseur chocolatier, vente petite épicerie dont vente de boissons fermentées non distillées.
- BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE, TRAITEUR, SNACKING, SANDWICHERIE, GLACIER, CONFISEUR, CHOCOLATIERdepuis le 25/08/2022 · APE 1071C
- boulangerie pâtisseriedepuis le 12/05/2025 · établissement secondaire · APE 1071C
- viennoiseriedepuis le 12/05/2025 · établissement secondaire · APE 1071C
- snackingdepuis le 12/05/2025 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 20/10/2022Suivant acte sous seing privé en date à Vannes (56) du 25/08/2022, enregistré au SPFE de Saint-Nazaire 1 le 29/08/2022, dossier 2022 00077177, référence 4404P04 2022 A 01135, cession d'un fonds de commerce et artisanal de boulangerie-pâtisserie. Siège social ancien propriétaire : 26 Rue Jules Verne 44600 Saint-Nazaire. Siège social nouveau propriétaire : 26 Rue Jules Verne 44600 Saint-Nazaire. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du Code de Commerce. Oppositions : Au fonds vendu, 26 Rue Jules Verne 44600 Saint-Nazaire Adresse de correspondance : FIDAL, 67 Rue Anita Conti BP 80058 56002 Vannes Cedex , date d'effet : 25-08-2022 .
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
CA estimé
≈ 490 k €
Estimation OpenBase — méthode sectorielle
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 4416 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 350 k € – 680 k €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 2 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 26 RUE JULES VERNE, 44600 SAINT-NAZAIRE
Création : 13/07/2022
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : FOURNIL DES DOCKS
Adresse : ZAC OCEANE LES ACACIAS 2 RUE MARIE-THERESE EYQUEM, 44570 TRIGNAC
Création : 12/05/2025
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à SAINT-NAZAIRE, créée en 2022, employant 6-9 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de saint-nazaire
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Nazaire
Consulter sur bodacc.frannonce· creation
Greffe du Tribunal de Commerce de St-Nazaire
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
54M12/05/2025· N° J00145536520
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 24/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 30/01/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 24/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.