Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Adresse du siège
33 — Gironde
Chiffre d'affaires
4,5 M €
Résultat net
83 k €
Capital social
1 000,00 €
Au jour de la publication
Score financier
74
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
2 personnes
Adresse : 16 RUE JEAN MERMOZ 33185 LE HAILLAN
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 46 RUE AUGUSTE MOUNIE 92160 ANTONY
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 7 AVENUE DE L'ALOUETTE 33700 MERIGNAC
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 44 RUE DU JARD 33700 MERIGNAC
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 1 RUE SAINT VINCENT DE PAUL 33800 BORDEAUX
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 203 AVENUE CARNOT 33150 CENON
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : 6 AVENUE GUSTAVE EIFFEL 33600 PESSAC
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 47 RUE JULES FERRY 33200 BORDEAUX
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 24 QUAI DE LA SOUYS 33100 BORDEAUX
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAINES SAVEURS
Adresse : 3 PLACE PAUL DOUMER 33000 BORDEAUX
Création : 08/03/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : LES SAVEURS SAINES
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Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | -117 k € | -175 k € | -61 k € | 11 k € | -517 k € | -332 k € | -506 k € | -1,0 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | -117 k € | -175 k € | -61 k € | 11 k € | -517 k € | -332 k € | -506 k € | -1,0 M € |
| Résultat net (€) | 83 k € | 93 k € | -66 k € | -20 k € | -543 k € | -52 k € | -574 k € | -1,0 M € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trésorerie (€) | 128 k € | 64 k € | 109 k € | 94 k € | 209 k € | 90 k € | 174 k € | 241 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 83 k € | 93 k € | -66 k € | -20 k € | -543 k € | -52 k € | -574 k € | -1,0 M € |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 128 k € | 64 k € | 109 k € | 94 k € | 209 k € | 90 k € | 174 k € | 241 k € |
| Dettes financières (€) | 396 k € | 521 k € | 666 k € | 901 k € | 1,3 M € | 1,2 M € | 1,5 M € | 1,8 M € |
| Capacité de remboursement | 4.8 | 5.6 | -10.1 | -44.6 | -2.4 | -22.4 | -2.6 | -1.7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.2 | -0.2 | -0.3 | -0.4 | -0.6 | -0.7 | -0.9 | -1.7 |
| Autonomie financière (%) | -175.0 | -188.0 | -189.2 | -197.2 | -156.5 | -118.4 | -81.6 | -43.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2.3 | -2.6 | -9.2 | 73.2 | -2.1 | -3.2 | -2.6 | -1.5 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.0 | 2.2 | 1.8 | 1.2 | 1.1 | 1.2 | 1.3 | 1.3 |
| Fonds propres (€) | -2,1 M € | -2,2 M € | -2,3 M € | -2,2 M € | -2,2 M € | -1,6 M € | -1,6 M € | -1,0 M € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3.9 | -4.3 | 2.9 | 0.9 | 24.8 | 3.1 | 35.9 | 100.1 |
| Rentabilité économique (%) | -9.7 | -15.1 | -5.0 | 1.0 | -36.9 | -23.9 | -25.9 | -43.2 |
| Valeur ajoutée (€) | 2 € | 2 k € | 26 k € | 3 k € | 2 k € | 885 € | 23 k € | 54 k € |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 100 | 0 | 110 | — | 121 |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,5 M € | 5,4 M € | 6,4 M € | 6,8 M € | 5,5 M € | 7,2 M € | 6,7 M € | 5,6 M € |
| Marge brute (€) | 2,7 M € | 3,9 M € | 4,4 M € | 4,6 M € | 3,7 M € | 4,8 M € | 4,6 M € | 3,7 M € |
| EBE (€) | -138 k € | -357 k € | -100 k € | 16 k € | -422 k € | -214 k € | -415 k € | -1,0 M € |
| Résultat net (€) | 83 k € | 93 k € | -66 k € | -20 k € | -543 k € | -52 k € | -574 k € | -1,0 M € |
| Marge EBE (%) | -305.4 | -661.6 | -154.5 | 22.8 | -770.0 | -296.3 | -618.8 | -1786.5 |
| Autonomie financière (%) | -174.9 | -188.0 | -189.2 | -197.2 | -156.5 | -118.4 | -81.6 | -43.4 |
| Taux d'endettement (%) | -54.2 | -33.8 | -38.7 | -50.5 | -61.8 | -72.5 | -95.5 | -172.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 23.6 | 21.6 | 22.3 | 21.8 | 31.2 | 29.7 | 43.7 | 0.0 |
| CAF / CA (%) | -266.9 | -717.5 | -123.3 | -32.8 | -829.9 | -368.5 | -687.8 | -1703.6 |
| Capacité de remboursement | -9.5 | -1.9 | -10.9 | -49.8 | -3.0 | -4.5 | -3.3 | -1.8 |
| BFR (j de CA) | -16.5 | -21.4 | -22.2 | -19.4 | -43.3 | -14.9 | -2.8 | -56.1 |
| Rotation stocks (j) | 11.8 | 10.0 | 11.8 | 9.5 | 16.4 | 14.7 | 15.3 | 0.0 |
| Crédit clients (j) | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PME établie, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à LE HAILLAN, créée il y a 9 ans, employant 50-99 personnes, pour un CA de 4,5 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Extrait d'immatriculation OpenBase
Identité, dirigeants, établissements
Gratuit · Imprimable en PDF
Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
Fiche d'identité PDF
Annuaire-Entreprises (officiel) · PDF
Statuts & actes
INPI RNE · Statuts, PV AG, actes modificatifs
Comptes annuels
INPI · Bilans déposés (gratuit)
Extrait Kbis
Infogreffe · Kbis officiel gratuit
Annonces BODACC
DILA · Publications légales
Avis INSEE
INSEE · Avis de situation SIRENE
Comptes consolidés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 4,5 M € · RN 83 k €
Comptes consolidés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 5,4 M € · RN 93 k €
Comptes consolidés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 6,4 M € · RN -66 k €
Comptes consolidés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 6,8 M € · RN -20 k €
Comptes consolidés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 5,5 M € · RN -543 k €
Comptes consolidés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 7,2 M € · RN -52 k €
Comptes consolidés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 6,7 M € · RN -574 k €
Comptes consolidés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 5,6 M € · RN -1,0 M €
787 280 155
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
509 277 828
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
429 367 907
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
824 395 495
10.71A — Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Sources & mise à jour le 09/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr