SB · LA BOURSE
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de SB · LA BOURSE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2018 : 719 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 488 140 757
- SIRET siège
- 488 140 757 00011
- Dénomination
- SB
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR91488140757Format valide
- Date de création
- 01/03/2006
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 70 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2018
- Numéro RCS
- 488 140 757R.C.S.Nîmes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/03/2006)
Activité déclarée au registre
Restauration sur place et à emporter, hôtellerie, exploitation de toutes licences de débit de boissons, notamment 4ème catégorie.
Mentions du greffe au RCS (8)
- 22/08/2024Par ordonnance en date du 21/08/2024, le Président du tribunal de commerce de Tribunal de Commerce de Nîmes a désigné Liquidateur judiciaire : SELARL BLEU SUD représentée par Maître JULIA Anita 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes en remplacement du mandataire précédemment désigné.
- 24/01/2023Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 24/01/2023 rejetant le plan par cession proposé et prononçant la liquidation judiciaire, désignant en qualité de Liquidateur judiciaire la SELARL BRMJ en la personne de Maître ROUSSEL Bernard demeurant 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes.
- 12/10/2022Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 12/10/2022 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL BRMJ en la personne de Me ROUSSEL Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes. Administrateur judiciaire : SELARL AJ MEYNET & ASSOCIES 10 Croix Rouge Bâtiment e 84000 Avignon mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion. Date de cessation des paiements : 11/04/2021
- 22/11/2006Ajout de l'enseigne : LA BOURSE à compter du 01..03.06.
- 22/08/2006Modification relative aux dirigeants à compter du 11.07.06.
- 18/08/2006Mise en activité par achat à compter du 03.05.2006 à MME BUTTAZZO Mireille RCS NIMES 326.629.532, d'un fonds de commerce de restauration sur place ou à emporter, ainsi que l'hôtellerie, débit de boissons IV catégorie sis et exploité à 30200 BAGNOLS SUR CEZE 3 Place Bertin Boissin, moyennant le prix en principal de 183000 euros, entrée en jouissance le 01.04.2006, oppositions : ME DURAND 8 BD Lacombe 30202 BAGNOLS SUR CEZE Cx, journal : Le réveil du Midi du 18.05.06.
Voir les 2 autres mentions
- 18/08/2006Modification suite à erreur : Inscription par création au lieu d'une inscription sans activité pour la future mise en activité par achat du fonds à compter du 01.03.06.
- 29/05/2006Augmentation du capital social à 70000.00 euros à compter du 23.03.2006 et modification de l' objet social à Restauration sur place et à emporter , hôtellerie, exploitation de toutes licences de débit de boissons, notamment 4ème catégoerie à compter du 23.03.2006
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 31/12/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-12.7%719 k €
Exercice 2018
Résultat net
-12518%-22 k €
Exercice 2018
Capital social
70 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 3 PLACE BERTIN BOISSIN, 30200 BAGNOLS-SUR-CEZE
Création : 01/03/2006
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LA BOURSE
Finances
Finances de
SB
| Performance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 719 k € | 824 k € | 918 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -8 k € | 15 k € | 44 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -8 k € | 15 k € | 44 k € |
| Résultat net (€) | -22 k € | 174 € | 12 k € |
| Croissance | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -12.7 | -10.2 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1.1 | 1.8 | 4.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1.1 | 1.8 | 4.8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| BFR (€) | -312 k € | — | — |
| BFR exploitation (€) | -60 k € | -45 k € | -67 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -252 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | -156.3 | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -29.9 | -19.5 | -26.3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -126.5 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 0.5 | 0.3 | 0.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 34.4 | 23.2 | 29.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4.0 | 3.5 | 3.0 |
| Trésorerie (€) | 8 k € | 15 k € | 9 k € |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -304 k € | -64 k € | -66 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | — | — |
| Trésorerie (€) | 8 k € | 15 k € | 9 k € |
| Dettes financières (€) | 350 k € | 407 k € | 463 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 2.3 | 2.4 | 2.7 |
| Autonomie financière (%) | 22.6 | 23.7 | 22.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -43.3 | 25.9 | 10.4 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.9 | 1.8 | 1.6 |
| Fonds propres (€) | 149 k € | 171 k € | 171 k € |
| Rentabilité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -3.0 | 0.0 | 1.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -14.5 | 0.1 | 7.3 |
| Rentabilité économique (%) | -1.2 | 2.1 | 5.8 |
| Structure d'activité | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 250 k € | 298 k € | 317 k € |
| Salaires / CA (%) | 34.8 | 36.2 | 34.5 |
| Impôts et taxes (€) | 14 k € | 11 k € | 14 k € |
| Capital social (€) | 70 k € | 70 k € | 70 k € |
| Charges financières (€) | 14 k € | 15 k € | 14 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 719 k € | 824 k € | 918 k € |
| Marge brute (€) | 483 k € | 563 k € | 656 k € |
| EBE (€) | 64 k € | 63 k € | 101 k € |
| Résultat net (€) | -22 k € | 174 € | 12 k € |
| Marge EBE (%) | 8.91 | 7.70 | 11.05 |
| Autonomie financière (%) | 22.6 | 23.7 | 22.5 |
| Taux d'endettement (%) | 234.4 | 237.8 | 270.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 44.3 | 52.1 | 46.7 |
| CAF / CA (%) | 6.55 | 6.54 | 8.41 |
| Capacité de remboursement | 7.4 | 7.5 | 6.0 |
| BFR (j de CA) | -9.8 | -11.4 | 0.1 |
| Rotation stocks (j) | 4.0 | 3.5 | 3.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (3)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 719 k € · RN -22 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 824 k € · RN 174 €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 918 k € · RN 12 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
46/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à BAGNOLS-SUR-CEZE, créée en 2006, pour un CA de 719 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 24/01/2023 rejetant le plan par cession proposé et prononçant la liquidation judiciaire, désignant en qualité de Liquidateur judiciaire la SELARL BRMJ en la personne de Maître ROUSSEL Bernard demeurant 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 11 avril 2021, désignant en qualité d'Administrateur la Selarl AJ MEYNET & Associes 10 Croix Rouge Bâtiment e 84000 Avignon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, en qualité de mandataire judiciaire la Selarl BRMJ en la Personne de Me ROUSSEL Bernard 850 rue Etienne Lenoir Km Delta 30000 Nîmes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
3 exercices, dernière clôture 31/12/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 30/08/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
78%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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