MAISON MM1
Restauration traditionnelle
En bref
MAISON MM1 est une SAS créée en 2019, installée à Paris. Elle exploite un restaurant brasserie.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2023 : 472 k €.
- 3 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 879 098 929
- SIRET siège
- 879 098 929 00018
- Dénomination
- MAISON MM1
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR77879098929Format valide
- Date de création
- 15/10/2019
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 223 806,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2023
- Numéro RCS
- 879 098 929R.C.S.Paris
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/10/2019)
Activité déclarée au registre
Restaurant brasserie.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2023 · Clôture 31/12/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-24.9%472 k €
Exercice 2023
Résultat net
-11.7%-446 k €
Exercice 2023
Capital social
224 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
3 mandats de direction · 1 commissaire
Supasith SUKHANINDR
GUY Martin
Sophie Marie HUYNH
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 74 BOULEVARD DE LA TOUR-MAUBOURG, 75007 PARIS
Création : 15/10/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
18 entreprises partagent un dirigeant commun
LANGONNAISE VIN HOTELLERIE
SIREN 592066047· via GUY MartinMAISON MM2
SIREN 880849377· via GUY MartinMAISON MM3
SIREN 884872227· PARIS· via GUY MartinMM FR
SIREN 849486873· via GUY MartinGM CONSEIL
SIREN 409434560· via GUY MartinMIYOU
SIREN 504478561· via GUY MartinA3E INDUSTRIES
SIREN 449762319· via GUY MartinILOT MAITRE LOCATION
SIREN 450373998· via GUY MartinM4L INDUSTRIES
SIREN 453216772· LE LAMENTIN· via GUY MartinM4P INDUSTRIES
SIREN 453672644· LE LAMENTIN· via GUY Martin
Finances
Finances de
MAISON MM1
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 472 k € | 629 k € | 471 k € | 0 € |
| Marge brute (€) | — | — | — | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | -419 k € | -384 k € | -319 k € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | -419 k € | -384 k € | -319 k € | 0 € |
| Résultat net (€) | -446 k € | -399 k € | -337 k € | -386 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -24.9 | +33.5 | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -88.8 | -61.1 | -67.6 | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -88.8 | -61.1 | -67.6 | — |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -1,9 M € | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | -22 k € | -11 k € | -31 k € | — |
| BFR hors exploitation (€) | -1,8 M € | — | — | — |
| BFR (j de CA) | -1418.1 | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -17.0 | -6.2 | -24.0 | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -1401.2 | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | 13.5 | 11.1 | 13.8 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 44.2 | 24.1 | 41.3 | — |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13.8 | 6.8 | 3.5 | — |
| Trésorerie (€) | 35 k € | 63 k € | 33 k € | — |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -1,8 M € | 107 k € | 62 k € | — |
| Couverture du BFR | 1.0 | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 35 k € | 63 k € | 33 k € | — |
| Dettes financières (€) | 1,9 M € | 1,6 M € | 1,1 M € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -2.0 | -3.0 | -10.1 | — |
| Autonomie financière (%) | -84.9 | -44.6 | -9.8 | — |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4.6 | -3.9 | -3.5 | — |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 0.6 | 0.7 | 1.0 | — |
| Fonds propres (€) | -958 k € | -512 k € | -113 k € | — |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -94.4 | -63.5 | -71.5 | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 46.5 | 77.9 | 298.0 | — |
| Rentabilité économique (%) | -37.2 | -33.5 | -27.5 | — |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Effectif | 10 | 9 | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 401 k € | 459 k € | 238 k € | — |
| Salaires / CA (%) | 85.0 | 73.0 | 50.6 | — |
| Impôts et taxes (€) | 21 k € | 25 k € | 18 k € | — |
| Capital social (€) | 224 k € | 224 k € | 224 k € | 224 k € |
| Charges financières (€) | 26 k € | 15 k € | 18 k € | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 472 k € | 629 k € | 471 k € | 0 € |
| Marge brute (€) | 297 k € | 375 k € | 296 k € | 0 € |
| EBE (€) | -393 k € | -361 k € | -252 k € | 0 € |
| Résultat net (€) | -446 k € | -399 k € | -337 k € | -386 k € |
| Marge EBE (%) | -83.19 | -57.24 | -47.11 | — |
| Autonomie financière (%) | -84.9 | -44.6 | -9.8 | -28.1 |
| Taux d'endettement (%) | -203.4 | -303.6 | -1012.9 | -430.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 88.3 | 116.4 | 72.1 | 107.4 |
| CAF / CA (%) | -88.80 | -59.83 | -50.74 | — |
| Capacité de remboursement | -4.6 | -4.1 | -4.2 | — |
| BFR (j de CA) | 85.0 | 49.2 | 63.1 | — |
| Rotation stocks (j) | 13.8 | 6.8 | 3.5 | — |
| Crédit clients (j) | 12.1 | 9.3 | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 38.8 | 26.9 | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 472 k € · RN -446 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 629 k € · RN -399 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 471 k € · RN -337 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Partiellement confidentiel · RN -386 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
43/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 2019, employant 10-19 personnes, pour un CA de 472 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Consulter sur bodacc.frautre· annonce
MAISON MM1
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris
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Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frannonce· vente
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 31/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 31/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 24/11/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 22/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
67%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 31/10/2026
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