LE MOMENT
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de LE MOMENT est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2022 : 172 k €.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 479 582 983
- SIRET siège
- 479 582 983 00025
- Dénomination
- LE MOMENT
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR50479582983Format valide
- Date de création
- 19/11/2004
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Domaine d'activité
- Hébergement et restauration
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 7 700,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 479 582 983R.C.S.Nîmes
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 19/11/2004)
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+63.9%172 k €
Exercice 2022
Résultat net
-148%-11 k €
Exercice 2022
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
Aucun dirigeant enregistré
Aucun mandat publiable disponible dans notre base. Les imports du RNE sont progressifs ; aucune date de complément n’est garantie pour cette fiche.
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : IMMEUBLE SALICORNE RUE DU PIC SAINT LOUP, 30240 LE GRAU-DU-ROI
Création : 12/04/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 3 RUE DU PUITS DE MAGNE, 30620 UCHAUD
Création : 19/11/2004
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances
Finances de
LE MOMENT
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 172 k € | 105 k € | 132 k € | 201 k € | 205 k € | 208 k € | 178 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -5 k € | 23 k € | -11 k € | 10 k € | 7 k € | 26 k € | 6 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -5 k € | 23 k € | -11 k € | 10 k € | 7 k € | 26 k € | 6 k € |
| Résultat net (€) | -11 k € | 23 k € | -9 k € | 8 k € | 5 k € | 21 k € | 3 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +63.9 | -20.4 | -34.2 | -2.2 | -1.5 | +17.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -3.0 | 22.2 | -8.2 | 5.0 | 3.5 | 12.5 | 3.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3.0 | 22.2 | -8.2 | 5.0 | 3.5 | 12.5 | 3.2 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 2 k € | 12 k € | -13 k € | -6 k € | -9 k € | -26 k € | -53 k € |
| BFR (j de CA) | 3.2 | 41.5 | -35.0 | -10.2 | -16.2 | -45.7 | -107.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 1.1 | 15.2 | 4.8 | 8.3 | 6.5 | 7.8 | 12.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16.4 | 28.2 | 12.6 | 5.1 | 8.8 | 5.7 | 10.7 |
| Trésorerie (€) | 5 k € | 23 k € | 2 k € | 12 k € | 13 k € | 17 k € | 2 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 6 k € | 35 k € | -11 k € | 6 k € | 3 k € | -9 k € | -51 k € |
| Couverture du BFR | 4.0 | 2.9 | 0.8 | -1.1 | -0.4 | 0.3 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 5 k € | 23 k € | 2 k € | 12 k € | 13 k € | 17 k € | 2 k € |
| Dettes financières (€) | 10 k € | 16 k € | 16 k € | 7 k € | 21 k € | 35 k € | 49 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.2 | 0.4 | 0.1 | 0.5 | 0.9 | 3.1 |
| Autonomie financière (%) | 75.9 | 72.2 | 67.2 | 70.5 | 55.9 | 43.7 | 20.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.0 | -0.3 | -1.3 | -0.5 | 1.1 | 0.7 | 8.3 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 6.9 | 5.6 | 3.8 | 9.7 | 3.6 | 2.4 | 1.6 |
| Fonds propres (€) | 53 k € | 64 k € | 41 k € | 50 k € | 42 k € | 37 k € | 16 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -6.5 | 22.1 | -6.9 | 4.0 | 2.5 | 10.1 | 1.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -21.3 | 36.4 | -22.6 | 15.9 | 12.3 | 57.2 | 18.8 |
| Rentabilité économique (%) | -7.5 | 26.4 | -18.0 | 14.1 | 9.5 | 31.0 | 7.2 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | 2 | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 76 k € | 49 k € | 55 k € | 56 k € | 62 k € | 34 k € | 39 k € |
| Salaires / CA (%) | 43.9 | 46.8 | 41.5 | 27.8 | 30.3 | 16.5 | 22.1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € | 2 k € | 4 k € | 5 k € | -5 k € | 5 k € | 8 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 131 € | 157 € | 403 € | 653 € | 1 k € | 2 k € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 172 k € | 105 k € | 132 k € | 201 k € | 205 k € | 208 k € | 178 k € |
| Marge brute (€) | 115 k € | 69 k € | 83 k € | 132 k € | 129 k € | 130 k € | 110 k € |
| EBE (€) | -3 k € | 26 k € | -7 k € | 15 k € | 15 k € | 33 k € | 10 k € |
| Résultat net (€) | -11 k € | 23 k € | -9 k € | 8 k € | 5 k € | 21 k € | 3 k € |
| Marge EBE (%) | -1.52 | 15.42 | -4.56 | 7.33 | 7.30 | 16.05 | 5.76 |
| Autonomie financière (%) | 17.6 | 18.4 | 27.5 | 11.3 | 32.7 | 42.1 | 63.0 |
| Taux d'endettement (%) | 23.2 | 25.6 | 41.0 | 16.0 | 58.5 | 96.1 | 314.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 277.0 | 417.3 | 177.8 | 111.5 | 146.0 | 164.2 | 70.5 |
| CAF / CA (%) | -6.16 | 23.74 | -4.68 | 5.37 | 5.56 | 13.12 | 4.99 |
| Capacité de remboursement | -0.9 | 0.6 | -2.6 | 0.7 | 1.8 | 1.3 | 5.5 |
| BFR (j de CA) | 14.5 | 16.2 | 2.7 | -18.7 | -12.1 | -16.1 | -12.8 |
| Rotation stocks (j) | 16.4 | 28.2 | 12.6 | 5.1 | 8.8 | 5.7 | 10.7 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 1.8 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 172 k € · RN -11 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 105 k € · RN 23 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 132 k € · RN -9 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 201 k € · RN 8 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 205 k € · RN 5 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 208 k € · RN 21 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 178 k € · RN 3 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 24/02/2025 | Vente | Maison · 146 m² | 3 RUE DU PUITS DE MAGNE, 30620, Uchaud | 227 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LE GRAU-DU-ROI, créée en 2004, pour un CA de 172 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de nîmes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NÎMES
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
40M27/06/2024· N° J00081849259
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
—
aucun dirigeant publié (cas légitime selon la forme juridique)
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 26/12/2024
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
31%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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