LA VIGNA
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de LA VIGNA est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2021 : 448 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 883 934 101
- SIRET siège
- 883 934 101 00014
- Dénomination
- LA VIGNA
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR19883934101Format valide
- Date de création
- 15/05/2020
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 883 934 101R.C.S.Draguignan
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/05/2020)
Adresse du siège
83 — Var · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
Activité de restauration exploitation par tous moyens, d'un restaurant situé Château de la Martinette Chemin de la Martinette 83510 Lorgues organisation de séminaires et de réceptions acquisition, gestion, cession de toutes entreprises, de toutes valeurs mobilières, de toutes parts sociales, et de toutes participations dans le capital de sociétés françaises et étrangères de toutes natures
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+77.8%448 k €
Exercice 2021
Résultat net
+50.4%-25 k €
Exercice 2021
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CHATEAU LA MARTINETTE CHEMIN DE LA MARTINETTE, 83510 LORGUES
Création : 15/05/2020
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
GUILLAUME JEAN BAPTISTE HARANT
Dirigeant·e de LA MARTINETTE
LM AGRICOLE INVESTMENTS LIMITED
Associé indéfiniment responsable de LA MARTINETTE
SERGUEI TATARNIKOV
Dirigeant·e de LA MARTINETTE
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
LA VIGNA
| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 448 k € | 252 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -25 k € | -27 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -25 k € | -27 k € |
| Résultat net (€) | -25 k € | -51 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +77.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -5.6 | -10.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5.6 | -10.8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -210 k € | -237 k € |
| BFR exploitation (€) | -1 k € | — |
| BFR hors exploitation (€) | -209 k € | — |
| BFR (j de CA) | -168.7 | -338.3 |
| BFR exploitation (j de CA) | -0.9 | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -167.8 | — |
| Délai paiement clients (j) | 3.2 | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.1 | 30.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8.0 | — |
| Trésorerie (€) | 5 k € | 7 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -205 k € | -230 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 5 k € | 7 k € |
| Dettes financières (€) | 501 € | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.0 | — |
| Autonomie financière (%) | -9.1 | -17.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.2 | — |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 518.0 | — |
| Fonds propres (€) | -24 k € | -41 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -5.6 | -20.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 106.6 | 124.4 |
| Rentabilité économique (%) | -9.7 | -11.2 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Effectif | 10 | 4 |
| Salaires et charges sociales (€) | 143 k € | 101 k € |
| Salaires / CA (%) | 32.0 | 40.1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € | — |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 448 k € | 252 k € |
| Marge brute (€) | 341 k € | 162 k € |
| EBE (€) | 16 k € | -9 k € |
| Résultat net (€) | -25 k € | -51 k € |
| Marge EBE (%) | 3.13 | -3.69 |
| Autonomie financière (%) | 0.2 | — |
| Taux d'endettement (%) | -2.1 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 25.9 | 16.1 |
| CAF / CA (%) | 5.19 | -13.14 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -172.5 | -348.4 |
| Rotation stocks (j) | 8.0 | 0.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 448 k € · RN -25 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 252 k € · RN -51 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
62/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LORGUES, créée en 2020, pour un CA de 448 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan
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Greffe du Tribunal de Commerce de draguignan
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DRAGUIGNAN
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 02/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
65%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/10/2026
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