JURABAC
Restauration traditionnelle
En bref
JURABAC exploite des bars, avec licence IV, et des restaurants installés dans des campings.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2025 : 910 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 829 185 925
- SIRET siège
- 829 185 925 00015
- Dénomination
- JURABAC
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR62829185925Format valide
- Date de création
- 29/03/2017
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1505— Commerce de détail alimentaire non spécialiséLégifrance ↗
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2025
- Numéro RCS
- 829 185 925R.C.S.Annecy
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 29/03/2017)
Activité déclarée au registre
Exploitation d'un fonds de commerce de Bars licence IV, restaurants situés dans des campings.
- Achat, vente de tous produits alimentaires et boissons, dépôt de pains et viennoiseries, produits d'entretien, cosmétiques, articles de sport, articles de plage et articles de bazar.depuis le 24/04/2017 · établissement secondaire · APE 4711C
- Snack,bar.du 02/07/2021 au 15/01/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 30/09/2025
Chiffre d'affaires
+3.2%910 k €
Exercice 2025
Résultat net
+80.6%83 k €
Exercice 2025
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
95/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
4 référencés dans notre base · 3 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 487 ROUTE DE TAVAN, 74410 SAINT-JORIOZ
Création : 29/03/2017
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : CAMPING LA PERGOLA BAT A 1 RUE DES VERNOIS, 39130 MARIGNY
Création : 24/04/2017
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : CAMPING LA PERGOLA BAT B 1 RUE DES VERNOIS, 39130 MARIGNY
Création : 24/04/2017
Activité : Supérettes (47.11C)
Adresse : CAMPING LA GRISIERE 7 CHE DU LANGARD, 39130 CLAIRVAUX-LES-LACS
Création : 02/07/2021
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
75 entreprises partagent un dirigeant commun
CHANTACO 2
SIREN 478968043· via MICHEL PORCELHIVERBAC
SIREN 401032719· via MICHEL PORCELVOGABAC
SIREN 823076401· via MICHEL PORCELCOM'BAC
SIREN 451096473· SAINT-JORIOZ· via MICHEL PORCELCAMPIBAC
SIREN 532484268· via MICHEL PORCELDAVIBAC
SIREN 448982587· via MICHEL PORCELBALCONS DE BELLE PLAGNE RESTAURATION (BPR)
SIREN 420819583· LA PLAGNE TARENTAISE· via MICHEL PORCELSOBAR
SIREN 350959466· via MICHEL PORCELAZURBAC
SIREN 400382925· via MICHEL PORCELLA ROSIERE RESTAURATION L.2.R
SIREN 501030746· via MICHEL PORCEL
Contrôle présuméDérivé OpenBase
3 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
CHRISTINE BAQUET
Dirigeant·e de TEMPOBAC RESTOLEIL
QUENTIN NICOLAS JULES PORCEL
Dirigeant·e de TEMPOBAC RESTOLEIL
MICHEL PORCEL
Président de SAS de TEMPOBAC RESTOLEIL←MP HOLDING (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
JURABAC
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 910 k € | 882 k € | 855 k € | 936 k € | 765 k € | 768 k € | 773 k € | 731 k € | 673 k € |
| Marge brute (€) | 603 k € | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 97 k € | 55 k € | 4 k € | 21 k € | 62 k € | 151 k € | 124 k € | 62 k € | 34 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 104 k € | 55 k € | 4 k € | 21 k € | 62 k € | 151 k € | 124 k € | 62 k € | 34 k € |
| Résultat net (€) | 83 k € | 46 k € | 7 k € | 13 k € | 52 k € | 114 k € | 94 k € | 54 k € | 29 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +3.2 | +3.1 | -8.6 | +22.2 | -0.4 | -0.6 | +5.8 | +8.6 | — |
| Taux de marge brute (%) | 66.2 | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 10.7 | 6.2 | 0.4 | 2.3 | 8.1 | 19.7 | 16.1 | 8.5 | 5.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11.4 | 6.2 | 0.4 | 2.3 | 8.1 | 19.7 | 16.1 | 8.5 | 5.1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 52 k € | — | 33 k € | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | — | -23 k € | -96 k € | -101 k € | -61 k € | -129 k € | -69 k € | -36 k € | -56 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | 75 k € | — | 135 k € | — | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 21.3 | — | 12.7 | — | — | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -9.4 | -40.3 | -39.0 | -28.7 | -60.3 | -32.2 | -17.8 | -30.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 30.7 | — | 51.7 | — | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 8.9 | 4.7 | 2.3 | 2.9 | 0.8 | 3.0 | 1.4 | 2.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 22.9 | 48.5 | 46.4 | 37.0 | 66.6 | 37.9 | 25.5 | 36.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 4.6 | 3.5 | 5.0 | 5.3 | 5.4 | 2.7 | 6.4 | 3.7 |
| Trésorerie (€) | — | 57 k € | 118 k € | 242 k € | 127 k € | 324 k € | 36 k € | 58 k € | 27 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 109 k € | — | 275 k € | — | 122 k € | 54 k € | 7 k € | -43 k € |
| Couverture du BFR | — | 2.1 | — | 8.3 | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 57 k € | 118 k € | 242 k € | 127 k € | 324 k € | 36 k € | 58 k € | 27 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | 25 k € | 12 € | 393 € | 12 € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Autonomie financière (%) | — | 37.0 | 18.7 | 21.1 | 40.9 | 34.6 | 35.4 | 27.3 | 16.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | -2.0 | -0.3 | -0.9 | -0.8 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | 16.4 | 25569.4 | 631.1 | 17132.5 |
| Fonds propres (€) | — | 108 k € | 69 k € | 75 k € | 114 k € | 142 k € | 109 k € | 68 k € | 34 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 9.2 | 5.2 | 0.8 | 1.4 | 6.8 | 14.8 | 12.2 | 7.3 | 4.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 42.6 | 10.1 | 17.4 | 45.5 | 79.9 | 86.8 | 78.9 | 85.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | 18.7 | 1.0 | 6.0 | 22.1 | 36.8 | 40.5 | 25.2 | 16.7 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 289 k € | 395 k € | 380 k € | 279 k € | 222 k € | 264 k € | 288 k € | 259 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 32.8 | 46.2 | 40.6 | 36.4 | 28.9 | 34.1 | 39.4 | 38.5 |
| Impôts et taxes (€) | — | 7 k € | 7 k € | 6 k € | 5 k € | 3 k € | 6 k € | 7 k € | 5 k € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | — | 14 € | 6 € | — | 36 € | 211 € | 354 € | 878 € | 12 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 910 k € | 882 k € | 855 k € | 936 k € | 765 k € | 768 k € | 773 k € | 731 k € | 673 k € |
| Marge brute (€) | 603 k € | 593 k € | 586 k € | 623 k € | 514 k € | 527 k € | 531 k € | 490 k € | 429 k € |
| EBE (€) | 97 k € | 51 k € | -16 k € | 10 k € | 60 k € | 147 k € | 95 k € | 48 k € | 36 k € |
| Résultat net (€) | 83 k € | 46 k € | 7 k € | 13 k € | 52 k € | 114 k € | 94 k € | 54 k € | 29 k € |
| Marge EBE (%) | 10.69 | 5.79 | -1.85 | 1.05 | 7.53 | 19.12 | 12.28 | 6.64 | 5.42 |
| Autonomie financière (%) | 41.0 | 37.0 | 18.7 | 21.1 | 40.9 | 34.6 | 35.4 | 27.3 | 16.7 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 17.6 | 0.0 | 0.6 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 144.5 | 128.5 | 102.3 | 111.7 | 140.1 | 152.3 | 128.7 | 110.6 | 76.0 |
| CAF / CA (%) | 9.13 | 4.74 | -1.54 | 0.02 | 6.16 | 14.20 | 8.33 | 5.37 | 4.37 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 21.6 | 20.9 | 2.2 | -33.9 | 7.7 | -25.8 | 47.9 | 6.5 | 1.1 |
| Rotation stocks (j) | 5.4 | 4.6 | 3.5 | 5.0 | 5.3 | 5.7 | 2.7 | 6.7 | 3.9 |
| Crédit clients (j) | 1.9 | 7.4 | 3.9 | 1.9 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 58.5 | 33.8 | 79.9 | 72.2 | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 30/09/2025 · Public · CA 910 k € · RN 83 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 30/09/2024 · Public · CA 882 k € · RN 46 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/09/2023 · Public · CA 855 k € · RN 7 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Public · CA 936 k € · RN 13 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Public · CA 765 k € · RN 52 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Public · CA 768 k € · RN 114 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 773 k € · RN 94 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/09/2018 · Public · CA 731 k € · RN 54 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 673 k € · RN 29 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SAINT-JORIOZ, créée en 2017, pour un CA de 910 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce d'Annecy
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Greffe du Tribunal de Commerce d'annecy
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Greffe du Tribunal de Commerce d'annecy
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Greffe du Tribunal de Commerce d'annecy
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Greffe du Tribunal de Commerce d'annecy
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Greffe du Tribunal de Commerce d'annecy
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANNECY
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANNECY
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 14/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 30/09/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 30/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 995 sociétés actives.
Position CA
83%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 732 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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