HUE · LE BEVERLEY
Restauration traditionnelle
Radiée le
En bref
L’activité enregistrée de HUE · LE BEVERLEY est « Restauration traditionnelle ».
- Radiée depuis le 25/05/2026 selon les registres officiels.
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 461 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 499 880 326
- SIRET siège
- 499 880 326 00032
- Dénomination
- HUE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR38499880326Format valide
- Date de création
- 04/09/2007
- Date de radiation
- 25/05/2026
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 499 880 326R.C.S.La Roche-sur-Yon
Activité déclarée au registre
Crêperie, Saladerie, viandes et poissons
- Restauration traditionnelledu 24/02/2015 au 01/01/2020 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (2)
- 21/05/2026Clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 20/05/2026
- 22/05/2019Acte notarié du 30.04.2019, enregistré au SPFE de la Roche sur Yon le 06.05.2019. Dossier 201900024522, référence 2019N00791. Délai pour les oppositions, 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC. Adresse du vendeur: 9 Avenue de la Forêt 85160 Saint Jean de Monts Oppositions : SCP OCEAN NOTAIRES - 13 Boulevard du Maréchal Juin 85160 Saint Jean de Monts , date d'effet : 01-05-2019 , publié dans : OUEST FRANCE en date du : 10-05-2019 , Précédent propriétaire : Siren 501769236 , Statut : B , Greffe d'immatriculation : LA ROCHE SUR YON , Nom/Dénomination : SARL RIME .
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+64.8%461 k €
Exercice 2022
Résultat net
-1929%-76 k €
Exercice 2022
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : société radiée ou sans activité déclarée
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
3 référencés dans notre base · 0 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 9 AVENUE DE LA FORET, 85160 SAINT-JEAN-DE-MONTS
Création : 01/05/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE BEVERLEY
Adresse : 48 CHEMIN DU PRE JAUNET, 85300 LE PERRIER
Création : 24/02/2015
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 41 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 85160 SAINT-JEAN-DE-MONTS
Création : 04/09/2007
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE MELANIE
Contrôle présuméDérivé OpenBase
5 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
CATHERINE BARBOT
Gérant et associé indéfiniment responsable de CAPIE S.C.
CLEMENT PIERRE LOUIS KRAEMER
Associé indéfiniment responsable de CAPIE S.C.
LOUISE MARIE ROSE KRAEMER
Associé indéfiniment responsable de CAPIE S.C.
PAUL JEAN ROBERT KRAEMER
Associé indéfiniment responsable de CAPIE S.C.
PIERRE KRAEMER
Gérant et associé indéfiniment responsable de CAPIE S.C.
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
HUE
| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 461 k € | 280 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -113 k € | 6 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -113 k € | 6 k € |
| Résultat net (€) | -76 k € | 4 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +64.8 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -24.4 | 2.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -24.4 | 2.0 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -78 k € | 27 k € |
| BFR (j de CA) | -61.2 | 35.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 29.0 | 18.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.9 | 3.2 |
| Trésorerie (€) | 6 k € | 66 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -73 k € | 94 k € |
| Couverture du BFR | 0.9 | 3.4 |
| Trésorerie (€) | 6 k € | 66 k € |
| Dettes financières (€) | 109 k € | 168 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 109.2 | 2.2 |
| Autonomie financière (%) | 0.5 | 29.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0.9 | 18.2 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.8 | 1.6 |
| Fonds propres (€) | 1 k € | 77 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -16.4 | 1.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7568.2 | 5.4 |
| Rentabilité économique (%) | -56.4 | 2.1 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Effectif | 7 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 264 k € | 139 k € |
| Salaires / CA (%) | 57.4 | 49.6 |
| Impôts et taxes (€) | 5 k € | 11 k € |
| Capital social (€) | 1 k € | 1 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 461 k € | 280 k € |
| Marge brute (€) | 278 k € | 205 k € |
| EBE (€) | -99 k € | 35 k € |
| Résultat net (€) | -76 k € | 4 k € |
| Marge EBE (%) | -21.52 | 10.45 |
| Autonomie financière (%) | 58.1 | 64.1 |
| Taux d'endettement (%) | 11600.3 | 218.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 44.6 | 465.9 |
| CAF / CA (%) | -8.77 | 13.28 |
| Capacité de remboursement | -2.7 | 4.5 |
| BFR (j de CA) | -42.9 | -5.3 |
| Rotation stocks (j) | 2.9 | 3.2 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 40.4 | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 461 k € · RN -76 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 280 k € · RN 4 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
18 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12200255
Rejet
RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante RESPONSABILITE DELICTUELLE OU QUASI DELICTUELLE - Faute - Fabricant - Médicaments à usage humain - Manquement à une obligation de mise en garde spéciale - Caractérisation - Mention insuffisante - Exonération - Exclusion - Validation par l'autorité de santé Selon l'article R. 5121-138
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C1801753
Rejet
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 4- Chambre 1
N° 14/06312
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 15/00533
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 15/00534
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre sociale
N° 13/01617
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · CHAMBRE CIVILE
N° 13/00375
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 2- Chambre 1
N° 12/09772
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 11300660
Rejet
AUTORITE PARENTALE - Exercice - Intervention du juge aux affaires familiales - Décisions relatives à l'exercice de l'autorité parentale - Modification ou complément - Conditions - Fait nouveau - Applications diverses - Enquête sociale ordonnée MESURES D'INSTRUCTION - Enquête - Enquête sociale - Nature - Détermination - Portée JUGEMENTS ET ARRETS - Effets - Dessaisissement du juge - Exclusion - Cas - Litige relatif aux modalités d'exercice de l'autorité parentale - Décision mix
Consulter la décisionCour d'appel de Nouméa · Chambre Civile
N° 11/00513
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
58/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise radiée, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SAINT-JEAN-DE-MONTS, créée en 2007, employant 6-9 personnes, pour un CA de 461 k€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· collective
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif .
Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 31 décembre 2024, désignant liquidateur Selarl Humeau en la personne de Maître Thomas Humeau 118 Bd Aristide Briand 85000 la roche sur Yon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LA ROCHE-SUR-YON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
IN_1121/05/2026· N° J00244147823
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 14/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 05/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
66%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/10/2026
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