CARAJI · SORBET CITRON
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
En bref
La SAS CARAJI, créée en 2016, est basée à Nancy. Elle exploite un commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie, sans vente d'alcool.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 822 866 745
- SIRET siège
- 822 866 745 00026
- Dénomination
- CARAJI
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR08822866745Format valide
- Date de création
- 09/09/2016
- Code NAF / APE
- 47.24Z(Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé)
- Convention collective
- IDCC 1286— Détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterieLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 15 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12 (chaque année)
- Numéro RCS
- 822 866 745R.C.S.Nancy
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 09/09/2016)
Activité déclarée au registre
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin sans vente de boissons alcoolisées, toutes participations de la société par tous moyens dans toutes personnes morales gestion de participations prestations de services prêts aux filiales services en matière de gestion études de marchés marketing développement et franchise de marques de produits et de services achats et vente de tous produits et services
- Activités des sociétés holdingdepuis le 09/09/2016 · établissement secondaire · APE 6420Z
- Commerce de détail de pain et confiserie en magasindu 01/04/2019 au 09/03/2021 · établissement secondaire · APE 4724Z
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
CA estimé
≈ 360 k €
Estimation OpenBase — méthode sectorielle
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 458 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 220 k € – 560 k €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 76 GRANDE RUE, 54000 NANCY
Création : 26/11/2018
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Enseigne : SORBET CITRON
Adresse : CTRE COMMERC ST SEBASTIEN, 54000 NANCY
Création : 01/04/2019
Activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : 108 RUE MARECHAL OUDINOT, 54000 NANCY
Création : 09/09/2016
Activité : Activités des sociétés holding (64.20Z)
Sociétés liées
5 entreprises partagent un dirigeant commun
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé », basée à NANCY, créée en 2016, employant 3-5 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de nancy
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANCY
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Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 19/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 19/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 10/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé) — 5 235 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
235 k€
sur 866 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 113 k€
Bas du marché
≤ 235 k€
Médiane
≤ 459 k€
Q3
> 459 k€
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