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BASTIEN · LES MACARONS DE BASTIEN

Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

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SIREN512 362 682TVAFR62512362682
3 RUE DU DOCTEUR BASTIDE, 30500 SAINT-AMBROIX
Rapports

En bref

L’activité déclarée de BASTIEN · LES MACARONS DE BASTIEN est « Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 3-5 salariés.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)

SIREN
512 362 682
SIRET siège
512 362 682 00027
Dénomination
BASTIEN
Nom commercial
LES MACARONS DE BASTIEN
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Catégorie
PME
N° TVA
FR62512362682Format valide
Date de création
25/05/2009
Code NAF / APE
10.72Z(Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation)
Convention collective
IDCC 1286— Détaillants, détaillants-fabricants et artisans de la confiserie, chocolaterie, biscuiterieLégifrance ↗
Effectif
3-5 salariés
Capital social
7 500,00 €
Clôture exercice
31/12 (chaque année)
Numéro RCS
512 362 682R.C.S.Nîmes
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 25/05/2009)

Adresse du siège

3 RUE DU DOCTEUR BASTIDE, 30500 SAINT-AMBROIX

30 — Gard · Occitanie

Ouvrir OpenStreetMap

Activité déclarée au registre

Fabrication, revente de produits de confiserie, biscuiterie, chocolaterie, pâtisserie, épicerie fine, salon de thé

  • FABRICATION DE PRODUITS DE CONFISERIE, BISCUITERIE, CHOCOLATERIE, PATISSERIEdepuis le 01/06/2013 · APE 1072Z
  • Fabrication, revente de produits de confiserie, biscuiterie, glacier, chocolaterie, pâtisserie, tarterie, épicerie fine, salon de thé, restauration rapide sur place te à emporter sans boisson alcoolisée.depuis le 25/03/2021 · établissement secondaire · APE 1072Z
  • FABRICATION DE BISCUITERIE, CONFISERIE, CHOCOLATERIE, TARTERIE, GLACIER, , RESTAURATION A EMPORTERdepuis le 25/03/2021 · établissement secondaire · APE 1072Z
  • Biscuiterie, fabrication, vente, confiserie, glacerie, chocolaterie, pâtisserie, tarterie.du 22/05/2018 au 31/12/2024 · établissement secondaire · APE 1072Z
  • FABRICATION REVENTE DE PRODUITS DE CONFISERIE, BISCUITERIE, CHOCOLATERIE, PATISSERIE , GLACIERdu 22/05/2018 au 31/12/2024 · établissement secondaire · APE 1072Z

Mentions du greffe au RCS (4)

  • 09/03/2022Modification de la forme juridique : Ancienne forme juridique : Société par actions simplifiée Nouvelle forme juridique : Société à responsabilité limitée à compter du 01/01/2022
  • 09/03/2022Modification relative aux bénéficiaires effectifs
  • 09/03/2022Modification relative aux dirigeants GROUET Sébastien Paul Emile nom d'usage : GROUET Sébastien n'est plus président GROUET Sébastien Paul Emile nom d'usage : GROUET Sébastien devient gérant à compter du 01/01/2022
  • 09/03/2022Adjonction d'activité de l'établissement secondaire sis 1585 Quai du Mas d'Hours Zc Porte Sud Alès 30100 ALES : Ancienne activité : Fabrication, ventre biscuiterie , confiserie, glacier, chocolaterie, patisserie, tarterie, salon de thé, épiceire fine. Nouvelle activité : Fabrication, revente de produits de confiserie, biscuiterie, glacier, chocolaterie, pâtisserie, tarterie, épicerie fine, salon de thé, restauration rapide sur place te à emporter sans boisson alcoolisée. à compter du 01/01/2022

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

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Chiffres clés

CA estimé

≈ 490 k €

Estimation OpenBase — méthode sectorielle

Capital social

8 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

Non évaluable

aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 136 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 260 k € – 860 k €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.

Repères de crédit

Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.

Encours conseillé

Non calculable

Non calculable : aucun compte annuel disponible pour cette société.

Capacité de remboursement d’un loyer

Non calculable

Capacité d’autofinancement absente des comptes disponibles.

Comment ces repères sont calculés

Aucune estimation n’est substituée aux comptes manquants.

Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.

Dirigeants

1 mandat de direction

SEBASTIEN PAUL EMILE GROUET

Gérant
Naissance : 1983

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

4 référencés dans notre base · 2 en activité · 2 fermés

Fichier officiel réconcilié : 14/11/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
512 362 682 00027

Adresse : 3 RUE DU DOCTEUR BASTIDE, 30500 SAINT-AMBROIX

Création : 10/06/2013

Activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (10.72Z)

Enseigne : LES MACARONS DE BASTIEN

SecondaireEn activité
512 362 682 00043

Adresse : ZONE COMMERCIALE PORTE SUD 1585 QUAI DU MAS D'HOURS, 30100 ALES

Création : 25/03/2021

Activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (10.72Z)

SecondaireFermé
512 362 682 00035

Adresse : 13 AVENUE DE VERDUN, 73100 AIX-LES-BAINS

Création : 22/05/2018

Activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (10.72Z)

Enseigne : LES MACARONS DE BASTIEN

SecondaireFermé
512 362 682 00019

Adresse : 28 RUE SAINT VINCENT, 30100 ALES

Création : 25/05/2009

Activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (10.72Z)

Enseigne : LES MACARONS DE BASTIEN

Sociétés liées

1 entreprise partage un dirigeant commun

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation », basée à SAINT-AMBROIX, créée en 2009, employant 3-5 personnes.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

8 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (2)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    80M
    14/02/2026· N° J00230429656
    Consulter

  2. Formalité RNE

    80M
    31/12/2024· N° J00124461450
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 512 362 682 00027

Formalités & actes (2)

Voir la liste des actes plus haut dans la fiche

Annonces BODACC

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Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

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Décisions référencées

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Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 12/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    Provenance non renseignée

    Mandats référencés ; date de collecte inconnue

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    8 annonces, dernière publication 04/12/2025

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.72Z · Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation) — 6 116 sociétés actives.

Position CA

CA non publié — position non calculable.

CA médian secteur

461 k€

sur 298 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4

≤ 85 k€

Bas du marché

≤ 461 k€

Médiane

≤ 4 M€

Q3

> 4 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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