Autres services de restauration n.c.a.
Adresse du siège
56 — Morbihan
Chiffre d'affaires
221,5 M €
Résultat net
-10,4 M €
Score financier
75
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
6 personnes
PATRICE MOROT
60 ans
01/1966
CHRISTOPHE ROBERT TRABUCHET
50 ans
01/1976
ANSAMBLE INVESTISSEMENTS
SALUSTRO REYDEL
PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT
KPMG SA
Adresse : ALLEE GABRIEL LIPPMANN 56000 VANNES
Création : 01/06/1996
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Adresse : ROUTE DE ROSPORDEN 29170 SAINT-EVARZEC
Création : 01/03/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810827
Adresse : 40 AVENUE DE L'EUROPE 64000 PAU
Création : 31/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810894
Adresse : LIEU DIT LES RUMAINS 29380 BANNALEC
Création : 07/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810828
Adresse : 18 RUE DU PARC 59110 LA MADELEINE
Création : 05/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810901
Adresse : 119 RUE DU LAZARO 59700 MARCQ-EN-BARŒUL
Création : 05/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810902
Adresse : 2 RUE DE TURENNE 59110 LA MADELEINE
Création : 05/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810902
Adresse : AVENUE DE LA REPUBLIQUE 59113 SECLIN
Création : 05/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810899
Adresse : 1 RUE DES METHANIERS 44550 MONTOIR-DE-BRETAGNE
Création : 01/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810749
Adresse : 9 RUE DE LA MAIRIE 22120 QUESSOY
Création : 01/01/2026
Activité distincte : Autres services de restauration n.c.a. (56.29B)
Enseigne : CODE INTERNE : 810826
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Finances de
| Performance | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 221,5 M € | — | — | — | — | — | — |
| Marge brute (€) | 1,1 M € | 2,3 M € | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,3 M € | 1,2 M € | 766 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -10,1 M € | 6,6 M € | -12,9 M € | -2,8 M € | -4,0 M € | -6,1 M € | -4,5 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | -10,1 M € | 6,6 M € | -12,9 M € | -2,8 M € | -4,0 M € | -6,1 M € | -4,5 M € |
| Résultat net (€) | -10,4 M € | -9,0 M € | -13,4 M € | -2,5 M € | -1,7 M € | -3,2 M € | -2,0 M € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | 0.5 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -4.6 | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4.6 | — | — | — | — | — | — |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 20,3 M € | 24,8 M € | 29,1 M € | 29,5 M € | 33,0 M € | 31,2 M € | 26,1 M € |
| BFR (j de CA) | 32.9 | — | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 1,4 M € | 489 k € | 1,4 M € | 1,3 M € | 1,8 M € | 2,2 M € | 1,4 M € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | -10,4 M € | -9,0 M € | -13,4 M € | -2,5 M € | -1,7 M € | -3,2 M € | -2,0 M € |
| CAF / CA (%) | -4.7 | — | — | — | — | — | — |
| Fonds de roulement net global (€) | 21,7 M € | 25,3 M € | 30,6 M € | 30,8 M € | 34,7 M € | 33,4 M € | 27,5 M € |
| Couverture du BFR | 1.1 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 1.1 | 1.1 | 1.1 |
| Trésorerie (€) | 1,4 M € | 489 k € | 1,4 M € | 1,3 M € | 1,8 M € | 2,2 M € | 1,4 M € |
| Dettes financières (€) | 522 k € | 181 k € | 190 k € | 168 k € | 368 € | 44 k € | 158 k € |
| Capacité de remboursement | -0.1 | -0.0 | -0.0 | -0.1 | -0.0 | -0.0 | -0.1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.0 | -0.0 | -0.0 | -0.1 | -0.0 | -0.0 | -0.8 |
| Autonomie financière (%) | -37.3 | -14.6 | -27.2 | -2.8 | -9.0 | -6.2 | -0.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.1 | -0.0 | 0.1 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 94.3 | 298.2 | 289.2 | 322.6 | 156858.0 | 1230.2 | 310.9 |
| Fonds propres (€) | -18,3 M € | -7,9 M € | -14,9 M € | -1,5 M € | -5,2 M € | -3,4 M € | -193 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -4.7 | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 56.7 | 114.7 | 89.5 | 166.5 | 33.8 | 94.0 | 1014.0 |
| Rentabilité économique (%) | -20.5 | 12.3 | -23.6 | -5.1 | -7.0 | -11.1 | -9.2 |
| Valeur ajoutée (€) | 673 € | 402 k € | 163 k € | 51 k € | 296 k € | 368 € | 163 € |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 1232 | 2314 | — | 2308 | — | 2145 | — |
| Capital social (€) | 529 k € | 529 k € | 529 k € | 529 k € | 529 k € | 529 k € | 529 k € |
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 221,5 M € | 208,7 M € | 155,7 M € | 188,5 M € | 179,8 M € | 170,4 M € | 174,8 M € |
| Marge brute (€) | 128,2 M € | 123,3 M € | 92,7 M € | 112,1 M € | 106,1 M € | 99,7 M € | 101,0 M € |
| EBE (€) | -4,1 M € | -3,6 M € | -7,8 M € | 2,6 M € | 727 k € | -1,6 M € | 111 k € |
| Résultat net (€) | -10,4 M € | -9,0 M € | -13,4 M € | -2,5 M € | -1,7 M € | -3,2 M € | -2,0 M € |
| Marge EBE (%) | -184.0 | -171.1 | -502.9 | 137.8 | 40.4 | -96.1 | 6.3 |
| Autonomie financière (%) | -37.3 | -14.6 | -27.2 | -2.8 | -9.0 | -6.2 | -0.4 |
| Taux d'endettement (%) | -72.8 | -70.6 | -99.4 | -518.4 | -293.8 | -384.7 | -2403.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 39.2 | 45.0 | 55.9 | 66.6 | 74.5 | 75.3 | 62.1 |
| CAF / CA (%) | -299.5 | -246.4 | -635.2 | 37.8 | 37.8 | -48.2 | 41.0 |
| Capacité de remboursement | -2.0 | -1.1 | -1.5 | 11.0 | 22.3 | -15.9 | 6.2 |
| BFR (j de CA) | -15.0 | -8.3 | -8.3 | 2.7 | 8.4 | 7.8 | -0.5 |
| Rotation stocks (j) | 6.6 | 7.0 | 8.0 | 6.5 | 6.4 | 6.9 | 6.7 |
| Crédit clients (j) | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PME établie, dans le secteur « autres services de restauration n.c.a. », basée à VANNES, créée il y a 41 ans, employant 51 personnes, pour un CA de 221,5 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Extrait d'immatriculation OpenBase
Identité, dirigeants, établissements
Gratuit · Imprimable en PDF
Avis de situation INSEE
Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE
SIRET 334 159 472 00458
Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
Fiche d'identité PDF
Annuaire-Entreprises (officiel) · PDF
Statuts & actes
INPI RNE · Statuts, PV AG, actes modificatifs
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Avis INSEE
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Clôture le 30/09/2023 · Public
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Clôture le 30/09/2022 · Public
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Clôture le 30/09/2020 · Public
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Clôture le 30/09/2019 · Public
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Comptes consolidés 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public
Sources & mise à jour le 07/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr