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LA CREILLOISE DE PANIFICATION

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

SIREN696 980 366TVAFR89696980366
2155 CHEMIN DE SAINT CLAUDE 06600 ANTIBES
Rapports

En bref

LA CREILLOISE DE PANIFICATION fabrique en quantité industrielle du pain et de la pâtisserie fraîche.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 50-99 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 6,1 M €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SA à conseil d'administration (s.a.i.)

SIREN
696 980 366
SIRET siège
696 980 366 00053
Dénomination
LA CREILLOISE DE PANIFICATION
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Catégorie
PME
N° TVA
FR89696980366Format valide
Date de création
01/01/1973
Code NAF / APE
10.71A(Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)
Domaine d'activité
Industrie manufacturière
Convention collective
IDCC 3255— IDCC 3255Légifrance ↗
Effectif
50-99 salariés
Capital social
304 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2025
Numéro RCS
696 980 366R.C.S.Nice
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/01/1973)

Adresse du siège

06 — Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur

Activité déclarée au registre

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

  • Boulangerie et boulangerie-pâtisseriedepuis le — · établissement secondaire · APE 1071C
  • Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du — au 26/07/1994 · établissement secondaire · APE 158C

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 24/02/2022Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 08/02/2022

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025

Chiffre d'affaires

-0.6%

6,1 M €

Exercice 2025

Résultat net

-67.4%

123 k €

Exercice 2025

Capital social

304 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

93/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction · 1 commissaire

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
696 980 366 00053

Adresse : 2155 CHEMIN DE SAINT CLAUDE, 06600 ANTIBES

Création : 01/09/1982

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

SecondaireEn activité
696 980 366 00020

Adresse : AV VINGT QUATRE AOUT, 06160 ANTIBES

Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

SecondaireFermé
696 980 366 00012

Adresse : 26 BOULEVARD JEAN BIONDI, 60100 CREIL

Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (15.8C)

Contrôle présuméDérivé OpenBase

2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux

Guillaume Philippe Daniel LEROY

Dirigeant·e de PLG INVEST

PHILIPPE LEROY

Dirigeant·e de PLG INVEST

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

LA CREILLOISE DE PANIFICATION

4.9 M€20140 €20150 €20164.5 M€20170 €20210 €20224.9 M€20236.2 M€20246.1 M€2025
Performance202520242023202220212017201620152014
Chiffre d'affaires (€)6,1 M €6,2 M €4,9 M €0 €0 €4,5 M €0 €0 €4,9 M €
Marge brute (€)4,6 M €4,7 M €3,6 M €0 €0 €3,5 M €0 €0 €3,7 M €
EBITDA / EBE (€)322 k €558 k €211 k €0 €0 €267 k €0 €0 €204 k €
Résultat d'exploitation (€)137 k €377 k €20 k €0 €0 €272 k €0 €0 €166 k €
Résultat net (€)123 k €378 k €26 k €59 k €-173 k €158 k €27 k €170 k €103 k €
Croissance202520242023202220212017201620152014
Taux de croissance du CA (%)-0.6+25.1—————-100.0—
Taux de marge brute (%)74.776.373.8——76.0——75.4
Taux de marge d'EBITDA (%)5.29.04.3——5.9——4.1
Taux de marge opérationnelle (%)2.26.10.4——6.0——3.4
Autonomie financière202520242023202220212017201620152014
Solvabilité202520242023202220212017201620152014
Rentabilité202520242023202220212017201620152014
Marge nette (%)2.06.10.5——3.5——2.1
Structure d'activité202520242023202220212017201620152014
Capital social (€)304 k €304 k €304 k €304 k €304 k €304 k €304 k €304 k €304 k €

Ratios financiers

Indicateur202520242023202220212017201620152014
Chiffre d'affaires (€)6,1 M €6,2 M €4,9 M €0 €0 €4,5 M €0 €0 €4,9 M €
Marge brute (€)4,6 M €4,7 M €3,6 M €0 €0 €3,5 M €0 €0 €3,7 M €
EBE (€)322 k €558 k €211 k €0 €0 €267 k €0 €0 €204 k €
Résultat net (€)123 k €378 k €26 k €59 k €-173 k €158 k €27 k €170 k €103 k €
Marge EBE (%)5.249.024.25——5.87——4.13
Autonomie financière (%)39.433.520.619.416.050.147.949.045.9
Taux d'endettement (%)34.865.2150.7184.0193.78.45.76.68.0
Ratio de liquidité (%)141.0137.499.288.159.9220.5206.0210.2192.4
CAF / CA (%)6.53-10.864.32——2.38——4.23
Capacité de remboursement0.8-0.82.9——0.9——0.4
BFR (j de CA)52.944.226.2——129.2——88.5
Rotation stocks (j)4.74.85.2——8.7——8.2
Crédit clients (j)55.750.340.3——————
Crédit fournisseurs (j)46.944.948.3——————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (9)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour d'appel de Paris

    FONDS DE COMMERCE - Vente - Prix - Opposition Il résulte de l'article 3, alinéa 4, de la loi du 17 mars 1909 codifiée que, dans les dix jours suivant la dernière en date de ces publications, tout créancier du précédent propriétaire que sa créance soit ou non exigible pourra former au domicile élu, par simple acte extrajudiciaire, opposition au paiement du prix. La formalité de l'acte extrajudiciaire est requise uniquement pour permettre au poursuivant de connaître par l'extrait des oppositions

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Paris

    N° 1997-21869

    FONDS DE COMMERCE - Vente - Prix - OPPOSITION Il résulte de l'article 3, alinéa 4, de la loi du 17 mars 1909 codifiée que, dans les dix jours suivant la dernière en date de ces publications, tout créancier du précédent propriétaire que sa créance soit ou non exigible pourra former au domicile élu, par simple acte extrajudiciaire, opposition au paiement du prix. La formalité de l'acte extrajudiciaire est requise uniquement pour permettre au poursuivant de connaître par l'extrait des oppositions

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Marchés publics

32 marchés affichés sur 32 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)

Graphiques calculés sur les 32 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.

Volume annuel

Volume annuel des marchés publics référencés2019: 4,4 M€ (3 marchés)4,4 M€20193 marchés2020: 4,4 M€ (3 marchés)4,4 M€20203 marchés2021: 5,0 M€ (6 marchés)5,0 M€20216 marchés2022: 5,1 M€ (7 marchés)5,1 M€20227 marchés2023: 16,0 M€ (2 marchés)16,0 M€20232 marchés2024: 1,6 M€ (9 marchés)1,6 M€20249 marchés2026: 300 k€ (2 marchés)300 k€20262 marchés

Top 5 acheteurs

  • COMMUNE DE NICE32,8 M€
    10 marchés
  • COMMUNE DE SAINT LAURENT DU VAR600 k€
    2 marchés
  • COMMUNE D'ANTIBES600 k€
    2 marchés
  • CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE480 k€
    3 marchés
  • CENTRE HOSPITALIER REGIONAL434 k€
    1 marché

Détail des marchés

LOT 3 PAINS BIO ET VIENNOISERIES - FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LES ETABLISSEMENTS MUNICIPAUX ACCUEILLANT DES ENFANTS - 6 LOTSnn

Marché05/01/2026
240 k €

PAIN BIO ET VIENNOISERIES

Marché05/01/2026
60 k €

LOT 1 : BOULANGERIE

Marché31/12/2024
400 k €

FOURNITURE DE PAINS ET VIENNOISERIES POUR LES BESOINS DES ETABLISSEMENTS DU GHT 83

Marché18/12/2024
180 k €

FOURNITURE ET LIVRAISON DE PAINS BIOLOGIQUES ET VIENNOISERIES POUR LES ETABLISSEMENTS MUNICIPAUX ACCUEILLANT DES ENFANTS

Marché09/12/2024
60 k €

FOURNITURE ET LIVRAISON DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LES ETABLISSEMENTS MUNICIPAUX ACCUEILLANT DES ENFANTS - Achat et livraison de pains biologiques et viennoiseries

Marché09/12/2024
60 k €

LOT 3 PAINS ET PRODUITS DE BOULANGERIE/PATISSERIE

Marché21/11/2024
48 k €

GE100-FOURNITURE ET LIVRAISON DE PAIN ET VIENNOISERIES POUR LES ETABLISSEMENTS DU CCAS DE NICE

Marché30/05/2024
160 k €

LOT 6 PAINS CONVENTIONNELS ET BIOLOGIQUES

Marché18/03/2024
240 k €

Pains conventionnels et biologiques

Marché18/03/2024
240 k €

PAINS BIO ET VIENNOISERIES

Marché10/01/2024
240 k €

SC100 ACHAT DE PAINS ET D ARTICLES DE VIENNOISERIES

ACCORD-CADRE08/06/2023
8,0 M €

SC100 ACHAT DE PAINS ET D'ARTICLES DE VIENNOISERIES

Marché08/06/2023
8,0 M €

Fourniture et livraison de pain journalière pour les établissements de Arles, Ajaccio, Borgo, Casabianda, Digne, Gap, Marseille, Nice. - Maison d Arrêt de Nice

ACCORD-CADRE19/12/2022
312 k €

ACQ DENREES ALIMENTAIRES DESTINEES RESTAU SCOLAIRES ET STRUCT PETITE ENFANCE LOT 7 PAIN VIENNOISERIE

ACCORD-CADRE13/12/2022
150 k €

Lot n°7 : Pain et Viennoiserie - 22F115_22F123_Acquisition de denrées alimentaires destinées aux restaurants scolaires et structures de la petite enfance

ACCORD-CADRE13/12/2022
450 k €

Fourniture de pains et autres spécialités boulangères pour l EFS PACA-Corse. - St Laurent du Var

ACCORD-CADRE09/12/2022
20 k €

Fourniture de pains et autres spécialités boulangères pour l EFS PACA-Corse. - Maison Du Don Nice Galléan

ACCORD-CADRE09/12/2022
9 k €

SC100 LOT 2 NICE NORD

ACCORD-CADRE07/09/2022
2,0 M €

SC100 LOT 1 NICE SUD

ACCORD-CADRE06/09/2022
2,2 M €

Pains et viennoiseries BIO - Fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour la Ville de Peymeinade

ACCORD-CADRE24/12/2021
13 k €

SC100 LOT 2 NICE NORD

ACCORD-CADRE07/09/2021
2,0 M €

SC100 LOT 1 NICE SUD

ACCORD-CADRE07/09/2021
2,2 M €

FOURNITURE DE PAIN, VIENNOISERIE 2020 - Fourn. de pains et viennoiseries pour le Centre Hospitalier Universitaire de NICE

ACCORD-CADRE01/03/2021
434 k €

Pain conventionnel et biologique pour Cagnes-sur-Mer

ACCORD-CADRE03/02/2021
150 k €

LOT 1 - PAINS BIOLOGIQUES & CONVENTIONNELS

ACCORD-CADRE06/01/2021
200 k €

GE100 FOURNITURE ET LIVRAISON DE PAIN/VIENNOISERIES

ACCORD-CADRE09/11/2020
160 k €

SC100 LOT 1 NICE SUD

ACCORD-CADRE16/09/2020
2,2 M €

SC100 LOT 2 NICE NORD

ACCORD-CADRE16/09/2020
2,0 M €

GE100 FOURNITURE ET LIVRAISON DE PAIN/VIENNOISERIES

ACCORD-CADRE07/11/2019
160 k €

SC100 LOT 2 NICE NORD

ACCORD-CADRE03/09/2019
2,0 M €

SC100 LOT 1 NICE SUD

ACCORD-CADRE03/09/2019
2,2 M €

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

57/100

Sur 7 exercices : ↗ en amélioration
201452
201535
201753
202135
202351
202469
202552

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

PME établie, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à ANTIBES, créée en 1973, employant 50-99 personnes, pour un CA de 6,1 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

19 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (1)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    35M
    17/12/2025· N° J00217701689
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

19

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 09/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 09/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 17/12/2025

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    9 exercices, dernière clôture 31/12/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    19 annonces, dernière publication 19/07/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — 1 108 sociétés actives.

Position CA

49%

ont un CA inférieur

Sous la médiane

CA médian secteur

6 M€

sur 326 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 1 M€

Bas du marché

≤ 6 M€

Médiane

≤ 33 M€

Q3

> 33 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 09/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)