BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY · PITCH
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
En bref
Brioche Pasquier Aubigny, SAS fondée en 2000 à Aubigny-en-Artois, fabrique et vend de la viennoiserie de façon industrielle.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 250-499 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 111,9 M €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 434 029 948
- SIRET siège
- 434 029 948 00016
- Dénomination
- BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR74434029948Format valide
- Date de création
- 22/12/2000
- Code NAF / APE
- 10.71A(Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)
- Convention collective
- IDCC 3255— IDCC 3255Légifrance ↗
- Effectif
- 250-499 salariés
- Capital social
- 2 540 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 434 029 948R.C.S.Boulogne-sur-Mer
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 22/12/2000)
Adresse du siège
62 — Pas-de-Calais · Hauts-de-France
Activité déclarée au registre
Fabrication vente de viennoiserie
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
+6.3%111,9 M €
Exercice 2025
Résultat net
-0.9%6,0 M €
Exercice 2025
Capital social
2,5 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
97/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 2
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 227 ALLEE DE LA ZONE D'ACTIVITES LEGERES, 62690 AUBIGNY-EN-ARTOIS
Création : 22/12/2000
Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Enseigne : PITCH
Sociétés liées
15 entreprises partagent un dirigeant commun
PASQUIER
SIREN 329263933· LES CERQUEUX· via ETIENNE PASQUIERBRIOCHE PASQUIER CERQUEUX
SIREN 305119125· LES CERQUEUX· via ETIENNE PASQUIERBISCOTTE PASQUIER
SIREN 775609290· via ETIENNE PASQUIERBRIOCHE PASQUIER CHARANCIEU
SIREN 333748564· via ETIENNE PASQUIERBRIOCHE PASQUIER ETOILE
SIREN 305689895· via ETIENNE PASQUIERBRIOCHE PASQUIER CHATELET
SIREN 382639789· via ETIENNE PASQUIERPATISSERIE PASQUIER CERQUEUX
SIREN 378339063· via ETIENNE PASQUIERPATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY
SIREN 343425286· via ETIENNE PASQUIERPATISSERIE PASQUIER VRON
SIREN 334440112· via ETIENNE PASQUIERPASQUIER INTERNATIONAL
SIREN 790258388· via ETIENNE PASQUIER
Finances
Finances de
BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 111,9 M € | 105,2 M € | 104,5 M € | 93,4 M € | 82,3 M € | 78,3 M € | 77,4 M € | 79,4 M € | 87,5 M € | 83,5 M € |
| Marge brute (€) | 37,6 M € | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 9,8 M € | 8,4 M € | 7,2 M € | 2,1 M € | 5,9 M € | 6,6 M € | 5,9 M € | 6,3 M € | 5,5 M € | 5,9 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | 7,7 M € | 8,4 M € | 7,2 M € | 2,1 M € | 5,9 M € | 6,6 M € | 5,9 M € | 6,3 M € | 5,5 M € | 5,9 M € |
| Résultat net (€) | 6,0 M € | 6,0 M € | 5,8 M € | 1,9 M € | 4,0 M € | 4,9 M € | 4,1 M € | 4,8 M € | 2,9 M € | 3,5 M € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +6.3 | +0.7 | +11.9 | +13.5 | +5.1 | +1.2 | -2.6 | -9.3 | +4.8 | — |
| Taux de marge brute (%) | 33.6 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.8 | 8.0 | 6.9 | 2.3 | 7.2 | 8.5 | 7.6 | 7.9 | 6.3 | 7.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6.9 | 8.0 | 6.9 | 2.3 | 7.2 | 8.5 | 7.6 | 7.9 | 6.3 | 7.1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | — | 3,4 M € | 2,7 M € | 2,6 M € | 2,3 M € | 3,0 M € | 3,1 M € | 3,9 M € | 4,2 M € | 4,6 M € |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 11.7 | 9.4 | 9.9 | 10.1 | 13.8 | 14.4 | 17.9 | 17.5 | 19.9 |
| Délai paiement clients (j) | — | 41.6 | 39.6 | 41.9 | 41.3 | 43.8 | 42.8 | 46.7 | 48.8 | 57.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 41.5 | 40.0 | 43.8 | 43.1 | 41.3 | 38.3 | 37.7 | 41.4 | 47.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 11.6 | 9.8 | 11.7 | 11.9 | 11.2 | 9.9 | 8.9 | 10.1 | 9.7 |
| Trésorerie (€) | — | 381 k € | 241 k € | 320 k € | 276 k € | 194 k € | 200 k € | 569 k € | 175 k € | 242 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | 8,5 M € | — | 6,6 M € | 7,3 M € | — | — | 7,4 M € | 4,9 M € |
| Trésorerie (€) | — | 381 k € | 241 k € | 320 k € | 276 k € | 194 k € | 200 k € | 569 k € | 175 k € | 242 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | 5 € | — | 5 € | 5 € | — | — | 76 k € | 5 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | 0.0 | — | 0.0 | 0.0 | — | — | 0.0 | 0.0 |
| Autonomie financière (%) | — | 58.5 | 59.2 | 57.1 | 61.4 | 63.1 | 65.2 | 65.3 | 64.1 | 61.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | -0.0 | — | -0.0 | -0.0 | — | — | -0.0 | -0.0 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 7515328.4 | — | 7004431.6 | 6697767.0 | — | — | 482.7 | 6582.4 |
| Fonds propres (€) | — | 22,8 M € | 22,2 M € | 19,6 M € | 21,5 M € | 21,1 M € | 20,6 M € | 21,5 M € | 23,4 M € | 22,1 M € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 5.4 | 5.7 | 5.5 | 2.0 | 4.9 | 6.3 | 5.2 | 6.0 | 3.3 | 4.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 26.5 | 25.9 | 9.4 | 18.8 | 23.2 | 19.7 | 22.2 | 12.5 | 15.7 |
| Rentabilité économique (%) | — | 21.5 | 19.1 | 6.1 | 16.9 | 19.8 | 18.5 | 19.1 | 15.0 | 16.4 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | 231 | 225 | — | — | 253 | 194 | 194 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 13,3 M € | 12,6 M € | 11,8 M € | 11,7 M € | 11,1 M € | 10,7 M € | 10,3 M € | 10,6 M € | 10,3 M € |
| Salaires / CA (%) | — | 12.7 | 12.1 | 12.6 | 14.2 | 14.2 | 13.8 | 12.9 | 12.1 | 12.3 |
| Impôts et taxes (€) | — | 747 k € | 756 k € | 760 k € | 749 k € | 1,1 M € | 1,0 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € |
| Capital social (€) | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € | 2,5 M € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 137 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 111,9 M € | 105,2 M € | 104,5 M € | 93,4 M € | 82,3 M € | 78,3 M € | 77,4 M € | 79,4 M € | 87,5 M € | 83,5 M € |
| Marge brute (€) | 37,6 M € | 36,3 M € | 34,3 M € | 27,7 M € | 30,1 M € | 30,1 M € | 31,5 M € | 79,4 M € | 32,1 M € | 31,9 M € |
| EBE (€) | 9,8 M € | 8,5 M € | 6,7 M € | 2,1 M € | 6,5 M € | 7,2 M € | 7,1 M € | 55,7 M € | 6,8 M € | 7,1 M € |
| Résultat net (€) | 6,0 M € | 6,0 M € | 5,8 M € | 1,9 M € | 4,0 M € | 4,9 M € | 4,1 M € | 4,8 M € | 2,9 M € | 3,5 M € |
| Marge EBE (%) | 8.77 | 8.05 | 6.40 | 2.22 | 7.86 | 9.13 | 9.20 | 70.18 | 7.75 | 8.45 |
| Autonomie financière (%) | 59.8 | 58.5 | 59.2 | 57.1 | 61.4 | 63.1 | 65.2 | 65.3 | 64.1 | 61.4 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 170.1 | 160.5 | 155.4 | 136.5 | 149.2 | 158.1 | 161.9 | 156.3 | 156.4 | 134.4 |
| CAF / CA (%) | 6.54 | 5.34 | 4.04 | 1.47 | 4.43 | 5.67 | 5.99 | 6.87 | 4.53 | 5.80 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 49.3 | 48.4 | 43.5 | 33.4 | 37.6 | 36.6 | 30.0 | 25.1 | 34.9 | 31.1 |
| Rotation stocks (j) | 9.8 | 11.6 | 9.8 | 11.7 | 11.9 | 11.3 | 9.9 | 8.9 | 10.1 | 9.7 |
| Crédit clients (j) | 33.4 | 34.6 | 33.0 | 34.9 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 46.6 | 50.7 | 47.8 | 50.0 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 111,9 M € · RN 6,0 M €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 105,2 M € · RN 6,0 M €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 104,5 M € · RN 5,8 M €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 93,4 M € · RN 1,9 M €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 82,3 M € · RN 4,0 M €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 78,3 M € · RN 4,9 M €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 77,4 M € · RN 4,1 M €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 79,4 M € · RN 4,8 M €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 87,5 M € · RN 2,9 M €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 83,5 M € · RN 3,5 M €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1
1 en exploitation
- Aubigny-en-Artois · Enregistrement · En exploitation avec titre
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
59/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à AUBIGNY-EN-ARTOIS, créée en 2000, employant 250-499 personnes, pour un CA de 111,9 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Aides publiques (1)
Source : ADEME · Total 30 k € depuis 2010
Étude de faisabilité et expérimentation d’une caisse réemployable standardisée pour le conditionnement des brioches en substitutio…
30 k €
ADEMEADEME · 10/07/2026 · Aides au réemploi des emballages
Source : data.gouv.fr — décret 2017-779 transparence des aides publiques. Les aides régionales et FEDER seront ajoutées progressivement.
Historique BODACC
23 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce d'Arras
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce d'Arras
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce d'arras
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ARRAS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ARRAS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ARRAS
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
23
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
23 annonces, dernière publication 24/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — 1 108 sociétés actives.
Position CA
97%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
6 M€
sur 326 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 6 M€
Médiane
≤ 33 M€
Q3
> 33 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
BOULANGERIE NEUHAUSER
489 M€
CA 2025
MAISON MENISSEZ
230 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX
183 M€
CA 2024
VANDEMOORTELE BAKERY PRODUCTS FRANCE
143 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER CHARANCIEU
123 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER ETOILE
115 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER CHATELET
105 M€
CA 2024
CHATEAU BLANC
102 M€
CA 2023
Sélection locale · dept 62
CERELIA SAINT-LAURENT-BLANGY
51 M€
CA 2025
MONIQUE PENTEL
CA non publié
EMMI DESSERTS TINCQUES
CA non publié
CERELIA
CA non publié
BLE DES LYS
CA non publié
DESSAINT CREPES
CA non publié
SAS LA BAGUETTINE
CA non publié
PAULINE MARTINOD
CA non publié
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
Vous consultez beaucoup d'entreprises ?
MCP Pro · agent IA
Branchez Claude/Cursor à OpenBase. Rapports IA dès 3,90 €.
Surveillance · 4,90 €/mois
Suivi quotidien BODACC + alertes email/Slack.
API REST · gratuite
Intégrez OpenBase à votre CRM ou vos outils internes.