Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
L’activité déclarée de CERELIA est « Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche ».
Adresse du siège
62 — Pas-de-Calais · Hauts-de-France
CA estimé
≈ 21,0 M €
Estimation OpenBase — méthode sectorielle
Capital social
41,7 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes. Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 173 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 13,0 M € – 35,0 M €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.
1 dirigeant · 2 commissaires
Commissaires aux comptes et aux apports
5 référencés dans notre base · 3 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 15/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZAC ACTIPARC RUE FORTIN, 62223 SAINT-LAURENT-BLANGY
Création : 10/10/2022
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers (46.38B)
Adresse : 17 RUE DE L'INDUSTRIE, 67720 HŒRDT
Création : 15/04/2013
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers (46.38B)
Adresse : ZONE INDUSTRIELLE 2 RUE DE LA CROIX BLANCHE, 39700 ROCHEFORT-SUR-NENON
Création : 01/11/1999
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers (46.38B)
Adresse : ZONE INDUSTRIELLE RUE FRANCOIS JACOB, 62800 LIEVIN
Création : 28/01/1999
Activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation (10.72Z)
Adresse : CHEZ REGUS PARIS 68 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORE
Création : 25/06/1998
Activité : Biscotterie, biscuiterie, pâtisserie de conservation (15.8F)
8 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
CHRISTOPHER DAVID Sand
Dirigeant·e de CERELIA GROUP HOLDING
EMMANUEL Miquel
Dirigeant·e de CERELIA GROUP HOLDING
GUILLAUME Reveilhac
Dirigeant·e de CERELIA GROUP HOLDING
MAXIME Debost
Dirigeant·e de CERELIA GROUP HOLDING
STANISLAS Vilgrain
Dirigeant·e de CERELIA GROUP HOLDING
THE EXTRA MILE, S.L.
Membre du conseil de surveillance de CERELIA GROUP HOLDING
THIBAULT Basquin
Dirigeant·e de CERELIA GROUP HOLDING
WALTER Kluit
Dirigeant·e de CERELIA GROUP HOLDING
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
1 en exploitation
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Au-dessus du seuil de conformité réglementaire.
ETI, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à SAINT-LAURENT-BLANGY, créée en 1998, employant 100-199 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
80MSource : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Demandes de brevets déposées (source MESRE / PATSTAT)
Données historiques : les dates de publication figurent sur chaque brevet. Cette liste ne garantit pas la couverture des dépôts récents.
Method for preparing a fresh pizza dough for future use
N° IL312900A
Process for preparing fresh leavened flaky pastry and fresh pastry product made according to said process
N° US2023284636A1
METHOD FOR PREPARING FRESH LEAVENED DOUGH
N° EP4241566A1
METHOD FOR PREPARING A FRESH PIZZA DOUGH FOR FUTURE USE
N° WO2023089272A1
METHOD FOR PREPARING A FRESH PIZZA DOUGH FOR FUTURE USE
N° CA3238469A1
METHOD FOR PREPARING A FRESH PIZZA DOUGH FOR FUTURE USE
N° US2025185673A1
METHOD FOR PREPARING A FRESH PIZZA DOUGH FOR FUTURE USE
N° EP4432841A1
Procédé de préparation de pâte feuilletée levée fraîche et viennoiserie fraîche réalisée selon ledit procédé
N° FR3133292A1
Procédé de préparation d’une pâte à pizza fraîche pour utilisation différée
N° FR3129062A1
Pizza dough for later use and process for preparing same
N° IL287888A
PIZZA PATE FOR DELAYED USE AND PROCESS FOR PREPARING THE SAME
N° CA3138126A1
Pizza dough for later use and process for preparing same
N° US2022142182A1
PIZZA DOUGH FOR DEFERRED USE AND METHOD FOR PREPARING SAME
N° EP3994997A1
Pâte à pizza pour utilisation différée et son procédé de préparation
N° FR3115962A1
PIE DOUGH FOR DEFERRED USE, AND METHOD OF PRESERVING SAME
N° EP3989726A1
PIE DOUGH FOR DEFERRED USE, AND METHOD OF PRESERVING SAME
N° WO2020260792A1
Pâte à tarte pour utilisation différée et son procédé de conservation
N° FR3097722A1
PATE A PIZZA POUR UTILISATION DIFFEREE ET SON PROCEDE DE PREPARATION
N° FR3062032A1
PATE A VIENNOISERIES
N° FR3062031A1
PATE A PAIN SANS GLUTEN CONSERVABLE A TEMPERATURE DE REFRIGERATION ET SON PROCEDE DE PREPARATION
N° FR3059519A1
PATE A PAIN CONSERVABLE A TEMPERATURE DE REFRIGERATION ET SON PROCEDE DE PREPARATION
N° FR3040587A1
METHOD FOR CONDITIONING SHEETED DOUGH
N° EP2927134A1
PROCEDE DE CONDITIONNEMENT D'UNE PATE ETALEE
N° FR3019527A1
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Colmar · 4S
N° 20/014721
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — 1 102 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
6 M€
sur 326 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 6 M€
Médiane
≤ 33 M€
Q3
> 33 M€
Top 25%
Même activité (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
DELIFRANCE S A (SSS)
632 M€
CA 2025
BOULANGERIE NEUHAUSER
489 M€
CA 2025
MAISON MENISSEZ
230 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER CERQUEUX
183 M€
CA 2024
VANDEMOORTELE BAKERY PRODUCTS FRANCE
143 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER CHARANCIEU
123 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER ETOILE
115 M€
CA 2024
BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY
105 M€
CA 2024