ETABLISSEMENTS ROCHEBILLARD ET BLEIN
Préparation industrielle de produits à base de viande
En bref
ETABLISSEMENTS ROCHEBILLARD ET BLEIN fabriquent et commercialisent des salaisons, ainsi que des produits qui s'y rapportent.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 100-199 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 26,1 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 405 880 758
- SIRET siège
- 405 880 758 00017
- Dénomination
- ETABLISSEMENTS ROCHEBILLARD ET BLEIN
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- GE
- N° TVA
- FR25405880758Format valide
- Date de création
- 01/01/1958
- Code NAF / APE
- 10.13A(Préparation industrielle de produits à base de viande)
- Domaine d'activité
- Industrie manufacturière
- Convention collective
- IDCC 1586— Industrie de la salaison, charcuterie en gros et conserves de viandesLégifrance ↗
- Effectif
- 100-199 salariés
- Capital social
- 433 350,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 405 880 758R.C.S.Saint-Étienne
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/01/1958)
Activité déclarée au registre
L'industrie et le commerce des salaisons, ainsi que l'achat et la vente de tous produits s'y rapportant ou en dérivant
- Commerce de charcuterie salaisons.depuis le 31/12/2015 · établissement secondaire · APE 1013A
- Fabrication de jambonsdepuis le 25/01/1988 · établissement secondaire · APE 1013A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 06/07/2026Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 15/05/2026
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+0.9%26,1 M €
Exercice 2024
Résultat net
-175%-4,1 M €
Exercice 2024
Capital social
433 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 1
Établissements
3 référencés dans notre base · 3 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 432 RUE DE LA CHAPELLE, 42780 VIOLAY
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Adresse : RUE DU BUET, 74440 TANINGES
Création : 31/12/2015
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Adresse : ZONE INDUSTRIELLE TERRE DE LA BERCHERE, 42780 VIOLAY
Création : 25/01/1988
Activité : Préparation industrielle de produits à base de viande (10.13A)
Enseigne : LES JAMBONS DE LA BERCHERE
Contrôle présuméDérivé OpenBase
25 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
ALAIN LOUVET
Dirigeant·e de SOFIA BVA
BERNARD JACQUES ANTOINE GUILLARD
Dirigeant·e de SOFIA BVA
BRUNO MARTEL
Dirigeant·e de SOFIA BVA
DAVID BERTRAND PIERRE GAIGNARD
Dirigeant·e de SOFIA BVA
ERIC GUELLAFF
Dirigeant·e de SOFIA BVA
JEAN-FRANCOIS OSMOND
Dirigeant·e de SOFIA BVA
JULIEN SILVERE HEILLAUT
Dirigeant·e de SOFIA BVA
MICHAEL JEAN NICOLAS BEUCHER
Dirigeant·e de SOFIA BVA
PASCAL CLAUDE JOSEPH LE BRUN
Dirigeant·e de SOFIA BVA
PHILIPPE LOUIS HENRI LUCIEN GAUTIER
Dirigeant·e de SOFIA BVA
PIERRE JOSEPH AUFRANC
Dirigeant·e de SOFIA BVA
SEBASTIEN LOUIS EMMANUEL CHEVALIER
Dirigeant·e de SOFIA BVA
THOMAS BERNARD YVES GAUTIER
Dirigeant·e de SOFIA BVA
YVES JACOBS
Dirigeant·e de SOFIA BVA
Benoît Yves Bernard DROUIN
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)
David William Germain HAGHEBAERT
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)
Eric Yves Marie GUELLAFF
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)
Jean-Luc DUVAL
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)
Mickaël Raymond Camille LAMY
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)
Sébastien Jean-Pierre Noël BALLU
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)
Sébastien Louis Emmanuel CHEVALIER
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)
Bernard GUILLARD
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE AGRIAL (président de sas)
Christophe DEVOS
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE AGRIAL (président de sas)
ERIC Thirouin
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)←UNIGRAINS (administrateur)
Emmanuel BENOIST
Dirigeant·e de SOFIA BVA←AGRIAL ENTREPRISE (président de sas)←SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ET AGRO-ALIMENTAIRE AGRIAL (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
ETABLISSEMENTS ROCHEBILLARD ET BLEIN
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 26,1 M € | 25,8 M € | 27,0 M € | 27,5 M € | 28,7 M € | 29,3 M € | 28,2 M € | 26,5 M € | 24,9 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -3,4 M € | -1,5 M € | -483 k € | 1,3 M € | 690 k € | 26 k € | 513 k € | 797 k € | 521 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -3,4 M € | -1,5 M € | -483 k € | 1,3 M € | 690 k € | 26 k € | 513 k € | 797 k € | 521 k € |
| Résultat net (€) | -4,1 M € | -1,5 M € | -617 k € | 948 k € | 396 k € | 41 k € | 545 k € | 727 k € | 337 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +0.9 | -4.3 | -1.9 | -4.0 | -2.1 | +3.9 | +6.3 | +6.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -13.1 | -5.8 | -1.8 | 4.9 | 2.4 | 0.1 | 1.8 | 3.0 | 2.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13.1 | -5.8 | -1.8 | 4.9 | 2.4 | 0.1 | 1.8 | 3.0 | 2.1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -3,4 M € | — | 2,6 M € | 2,5 M € | 2,2 M € | 2,8 M € | 2,1 M € | 1,5 M € |
| BFR exploitation (€) | 10,7 M € | 10,2 M € | 10,3 M € | 8,9 M € | 7,8 M € | 7,7 M € | 7,3 M € | 6,7 M € | 5,6 M € |
| BFR hors exploitation (€) | — | -13,5 M € | — | -6,3 M € | -5,3 M € | -5,5 M € | -4,5 M € | -4,6 M € | -4,1 M € |
| BFR (j de CA) | — | -46.8 | — | 34.0 | 31.5 | 27.3 | 35.7 | 28.6 | 22.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | 148.1 | 141.5 | 137.1 | 116.1 | 97.7 | 94.4 | 92.9 | 90.4 | 80.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | -188.2 | — | -82.1 | -66.2 | -67.1 | -57.1 | -61.8 | -58.6 |
| Délai paiement clients (j) | 43.1 | 45.9 | 46.8 | 42.9 | 32.6 | 43.9 | 42.8 | 42.5 | 40.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 43.7 | 50.9 | 41.2 | 49.7 | 42.8 | 72.7 | 60.3 | 59.2 | 67.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 148.8 | 146.5 | 131.5 | 122.9 | 107.9 | 123.2 | 110.3 | 107.1 | 107.6 |
| Trésorerie (€) | 213 k € | 265 k € | 259 k € | 836 k € | 1,1 M € | 972 k € | 933 k € | 1,0 M € | 967 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 9,9 M € | -3,1 M € | 9,5 M € | 3,4 M € | 3,6 M € | 3,2 M € | 3,7 M € | 3,1 M € | 2,5 M € |
| Couverture du BFR | — | 0.9 | — | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 1.3 | 1.5 | 1.6 |
| Trésorerie (€) | 213 k € | 265 k € | 259 k € | 836 k € | 1,1 M € | 972 k € | 933 k € | 1,0 M € | 967 k € |
| Dettes financières (€) | 16,8 M € | 15,8 M € | 11,2 M € | 7,1 M € | 5,8 M € | 4,8 M € | 4,0 M € | 3,5 M € | 3,2 M € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 7.7 | 2.5 | 1.4 | 0.8 | 1.2 | 1.1 | 0.8 | 0.7 | 0.7 |
| Autonomie financière (%) | 9.1 | 22.7 | 32.8 | 37.8 | 27.8 | 24.4 | 29.3 | 30.6 | 29.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4.9 | -10.4 | -22.6 | 4.7 | 6.8 | 149.4 | 5.9 | 3.2 | 4.3 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.4 | 1.7 | 2.2 | 3.4 | 2.9 | 3.9 | 4.4 | 4.5 | 4.8 |
| Fonds propres (€) | 2,2 M € | 6,3 M € | 8,1 M € | 9,2 M € | 4,7 M € | 4,6 M € | 5,1 M € | 4,9 M € | 4,5 M € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -15.7 | -5.7 | -2.3 | 3.4 | 1.4 | 0.1 | 1.9 | 2.7 | 1.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -188.8 | -23.7 | -7.6 | 10.3 | 8.5 | 0.9 | 10.8 | 15.0 | 7.5 |
| Rentabilité économique (%) | -14.3 | -5.4 | -2.0 | 5.5 | 4.1 | 0.1 | 3.0 | 5.0 | 3.4 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 96 | 112 | — | — | — | — | — | 110 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 4,6 M € | 4,5 M € | 4,2 M € | 4,3 M € | 4,4 M € | 4,3 M € | 4,1 M € | 3,8 M € | 3,7 M € |
| Salaires / CA (%) | 17.7 | 17.4 | 15.6 | 15.8 | 15.2 | 14.6 | 14.5 | 14.2 | 14.8 |
| Impôts et taxes (€) | 261 k € | 334 k € | 279 k € | 371 k € | 463 k € | 414 k € | 434 k € | 450 k € | 444 k € |
| Capital social (€) | 433 k € | 433 k € | 433 k € | 433 k € | 433 k € | 433 k € | 433 k € | 433 k € | 433 k € |
| Charges financières (€) | 775 k € | 467 k € | 176 k € | 105 k € | 78 k € | 55 k € | 56 k € | 64 k € | 66 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 26,1 M € | 25,8 M € | 27,0 M € | 27,5 M € | 28,7 M € | 29,3 M € | 28,2 M € | 26,5 M € | 24,9 M € |
| Marge brute (€) | 10,3 M € | 11,0 M € | 11,6 M € | 12,4 M € | 13,6 M € | 11,9 M € | 12,3 M € | 11,7 M € | 11,2 M € |
| EBE (€) | -2,3 M € | -626 k € | 155 k € | 1,7 M € | 1,1 M € | 390 k € | 784 k € | 1,1 M € | 828 k € |
| Résultat net (€) | -4,1 M € | -1,5 M € | -617 k € | 948 k € | 396 k € | 41 k € | 545 k € | 727 k € | 337 k € |
| Marge EBE (%) | -8.80 | -2.42 | 0.57 | 6.14 | 3.74 | 1.33 | 2.78 | 4.10 | 3.32 |
| Autonomie financière (%) | 9.1 | 22.7 | 32.8 | 37.8 | 27.8 | 24.4 | 29.3 | 30.6 | 29.0 |
| Taux d'endettement (%) | 774.0 | 252.1 | 138.1 | 76.7 | 123.0 | 105.7 | 78.2 | 72.5 | 71.3 |
| Ratio de liquidité (%) | 310.9 | 328.4 | 284.9 | 164.1 | 173.1 | 143.6 | 152.6 | 151.7 | 143.7 |
| CAF / CA (%) | -11.81 | -4.30 | -0.32 | 4.00 | 1.85 | 1.27 | 2.80 | 3.74 | 2.59 |
| Capacité de remboursement | -5.4 | -14.2 | -130.2 | 5.6 | 9.0 | 9.1 | 3.8 | 2.6 | 3.8 |
| BFR (j de CA) | 179.6 | 220.4 | 167.2 | 126.6 | 109.5 | 135.8 | 121.6 | 117.0 | 115.9 |
| Rotation stocks (j) | 148.8 | 146.5 | 131.5 | 122.9 | 107.9 | 123.2 | 110.3 | 107.1 | 107.7 |
| Crédit clients (j) | 36.7 | 39.2 | 39.9 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 45.0 | 55.2 | 45.9 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (9)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 26,1 M € · RN -4,1 M €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 25,8 M € · RN -1,5 M €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 27,0 M € · RN -617 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 27,5 M € · RN 948 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 28,7 M € · RN 396 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 29,3 M € · RN 41 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 28,2 M € · RN 545 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 26,5 M € · RN 727 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 24,9 M € · RN 337 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
42/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesGrande entreprise, dans le secteur « préparation industrielle de produits à base de viande », basée à VIOLAY, créée en 1958, employant 100-199 personnes, pour un CA de 26,1 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
25 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Roanne
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de roanne
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Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
25
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 25/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/09/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 28/11/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
25 annonces, dernière publication 19/02/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — 952 sociétés actives.
Position CA
79%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
7 M€
sur 457 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 1 M€
Bas du marché
≤ 7 M€
Médiane
≤ 21 M€
Q3
> 21 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.13A · Préparation industrielle de produits à base de viande) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
CRYSTAL
47 M€
CA 2024
ETABLISSEMENTS MERLE ET COMPAGNIE
45 M€
CA 2025
KIRN PRODUCTION
42 M€
CA 2022
JEAN-PIERRE TALLEC-L'HERITAGE DU GOUT
42 M€
CA 2021
SALAISONS PYRENEENNES
40 M€
CA 2024
L'ATELIER DE GUSTAVE
40 M€
CA 2024
ETABLISSEMENTS BERNI ET CIE
39 M€
CA 2024
SALAISONS DE BOURBON
34 M€
CA 2024
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 25/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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