BOUCHERIE AGRICOLE
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
En bref
BOUCHERIE AGRICOLE vend de la viande et de la charcuterie au détail, dans son magasin spécialisé.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 8,3 M €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 321 275 133
- SIRET siège
- 321 275 133 00015
- Dénomination
- BOUCHERIE AGRICOLE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR43321275133Format valide
- Date de création
- 01/02/1981
- Code NAF / APE
- 47.22Z(Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé)
- Convention collective
- IDCC 9999— Sans convention collective applicableLégifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 102 600,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 321 275 133R.C.S.Nice
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/02/1981)
Activité déclarée au registre
BOUCHERIE CHARCUTERIE
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
+0.9%8,3 M €
Exercice 2025
Résultat net
-22.4%571 k €
Exercice 2025
Capital social
103 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
97/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction · 1 commissaire
SEBASTIEN HELY
MOISE JEAN CONSTANTIN
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 9 MARCHE FORVILLE, 06400 CANNES
Création : 01/02/1981
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 11 MARCHE FORVILLE, 06400 CANNES
Création : 05/12/2007
Activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
Adresse : 7 ET 9 7 RUE DES HALLES, 06400 CANNES
Création : 01/02/1981
Activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie (46.32A)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
BOUCHERIE AGRICOLE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 8,3 M € | 8,2 M € | 7,8 M € | 0 € | 5,4 M € | 4,0 M € | 5,1 M € | 4,7 M € | 4,6 M € | 4,4 M € |
| Marge brute (€) | 3,0 M € | — | — | 0 € | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 763 k € | 857 k € | 906 k € | 0 € | 343 k € | 136 k € | 315 k € | 247 k € | 222 k € | 231 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 701 k € | 857 k € | 906 k € | 0 € | 343 k € | 136 k € | 315 k € | 247 k € | 222 k € | 231 k € |
| Résultat net (€) | 571 k € | 736 k € | 714 k € | 364 k € | 278 k € | 119 k € | 252 k € | 240 k € | 186 k € | 189 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +0.9 | +4.4 | — | -100.0 | +32.7 | -21.6 | +9.8 | +1.6 | +4.9 | — |
| Taux de marge brute (%) | 36.0 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 9.2 | 10.5 | 11.6 | — | 6.4 | 3.4 | 6.1 | 5.3 | 4.8 | 5.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.5 | 10.5 | 11.6 | — | 6.4 | 3.4 | 6.1 | 5.3 | 4.8 | 5.2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | — | 851 k € | — | — | — | — |
| BFR exploitation (€) | — | 134 k € | 211 k € | — | 147 k € | 27 k € | 136 k € | 142 k € | 75 k € | 107 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | 824 k € | — | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | 75.9 | — | — | — | — |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 5.9 | 9.7 | — | 9.9 | 2.4 | 9.5 | 10.9 | 5.9 | 8.8 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | 73.5 | — | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 14.4 | 14.5 | — | 15.6 | 6.4 | 15.6 | 18.4 | 14.0 | 16.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 14.3 | 12.8 | — | 12.9 | 12.2 | 12.6 | 13.8 | 14.0 | 14.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 5.8 | 8.0 | — | 7.2 | 8.3 | 6.5 | 6.3 | 5.9 | 6.8 |
| Trésorerie (€) | — | 869 k € | 804 k € | — | 453 k € | 1,1 M € | 296 k € | 138 k € | 72 k € | 28 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 1,1 M € | 986 k € | — | 566 k € | 1,9 M € | 300 k € | 262 k € | 184 k € | 200 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | — | 2.2 | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | — | 869 k € | 804 k € | — | 453 k € | 1,1 M € | 296 k € | 138 k € | 72 k € | 28 k € |
| Dettes financières (€) | — | 156 k € | 329 k € | — | 335 k € | 867 k € | 93 k € | 31 k € | 32 k € | 94 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.1 | 0.4 | — | 0.8 | 3.1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | — | 67.3 | 56.2 | — | 39.0 | 19.0 | 46.8 | 54.4 | 52.4 | 49.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -0.8 | -0.5 | — | -0.3 | -1.4 | -0.6 | -0.4 | -0.2 | 0.3 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 12.1 | 5.1 | — | 3.3 | 1.7 | 9.5 | 23.8 | 20.3 | 7.5 |
| Fonds propres (€) | — | 1,3 M € | 934 k € | — | 437 k € | 279 k € | 412 k € | 399 k € | 344 k € | 347 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 6.9 | 9.0 | 9.1 | — | 5.2 | 3.0 | 4.9 | 5.1 | 4.0 | 4.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 58.0 | 76.5 | — | 63.5 | 42.8 | 61.3 | 60.1 | 54.0 | 54.5 |
| Rentabilité économique (%) | — | 45.4 | 54.5 | — | 30.5 | 9.3 | 35.8 | 33.8 | 33.8 | 32.7 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | 21 | — | — | 15 | — | — |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 1,2 M € | 1,1 M € | — | 994 k € | 852 k € | 965 k € | 891 k € | 897 k € | 814 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 14.8 | 14.4 | — | 18.6 | 21.1 | 18.7 | 19.0 | 19.4 | 18.5 |
| Impôts et taxes (€) | — | 32 k € | 34 k € | — | 29 k € | 29 k € | 38 k € | 37 k € | 34 k € | 25 k € |
| Capital social (€) | 103 k € | 103 k € | 103 k € | 103 k € | 103 k € | 103 k € | 103 k € | 103 k € | 103 k € | 103 k € |
| Charges financières (€) | — | 856 € | 1 k € | — | 64 € | 107 € | 9 € | 404 € | 1 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 8,3 M € | 8,2 M € | 7,8 M € | 0 € | 5,4 M € | 4,0 M € | 5,1 M € | 4,7 M € | 4,6 M € | 4,4 M € |
| Marge brute (€) | 3,0 M € | 3,0 M € | 2,9 M € | 0 € | 1,9 M € | 1,5 M € | 1,9 M € | 1,7 M € | 1,7 M € | 1,6 M € |
| EBE (€) | 763 k € | 906 k € | 888 k € | 0 € | 286 k € | 120 k € | 363 k € | 294 k € | 278 k € | 292 k € |
| Résultat net (€) | 571 k € | 736 k € | 714 k € | 364 k € | 278 k € | 119 k € | 252 k € | 240 k € | 186 k € | 189 k € |
| Marge EBE (%) | 9.24 | 11.08 | 11.34 | — | 5.34 | 2.96 | 7.06 | 6.28 | 6.03 | 6.63 |
| Autonomie financière (%) | 78.4 | 67.3 | 56.2 | 45.5 | 39.0 | 19.0 | 46.8 | 54.4 | 52.4 | 49.1 |
| Taux d'endettement (%) | 2.7 | 12.3 | 35.2 | 45.8 | 76.7 | 310.4 | 22.6 | 7.7 | 9.4 | 27.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 415.5 | 332.5 | 339.2 | 233.9 | 256.6 | 465.2 | 216.6 | 194.5 | 163.5 | 174.1 |
| CAF / CA (%) | 7.67 | 8.85 | 8.88 | — | 4.05 | 2.54 | 5.84 | 5.33 | 5.24 | 5.67 |
| Capacité de remboursement | 0.1 | 0.2 | 0.5 | — | 1.5 | 8.5 | 0.3 | 0.1 | 0.1 | 0.4 |
| BFR (j de CA) | 27.8 | 24.9 | 21.2 | — | 20.4 | 7.0 | 17.8 | 24.4 | 22.7 | 28.6 |
| Rotation stocks (j) | 5.6 | 5.8 | 8.0 | — | 7.2 | 8.3 | 6.5 | 6.3 | 5.9 | 6.8 |
| Crédit clients (j) | 11.3 | 12.9 | 12.7 | — | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 13.4 | 19.0 | 16.7 | — | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 8,3 M € · RN 571 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 8,2 M € · RN 736 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 7,8 M € · RN 714 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel (RAPCAC) · RN 364 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 5,4 M € · RN 278 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 4,0 M € · RN 119 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 5,1 M € · RN 252 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 4,7 M € · RN 240 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 4,6 M € · RN 186 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 4,4 M € · RN 189 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
59/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé », basée à CANNES, créée en 1981, employant 20-49 personnes, pour un CA de 8,3 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
22 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
22
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
22 annonces, dernière publication 04/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé) — 18 215 sociétés actives.
Position CA
99%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
515 k€
sur 4 435 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 297 k€
Bas du marché
≤ 515 k€
Médiane
≤ 950 k€
Q3
> 950 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 06
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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