Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Adresse du siège
Chiffre d'affaires
8,8 M €
Résultat net
7 k €
Score financier
76
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Aucun dirigeant enregistré
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Consulter sur data.inpi.frAdresse : RUE PRE MEUNIER 33610 CANEJAN
Date de création : 27/06/2016
Adresse : 53 RUE ELIE GINTRAC 33000 BORDEAUX
Date de création : 30/06/2010
Enseigne : BOUCHERIE SOVIAN-GAZEAU ET FILS
BOUCHERIE SOVIAN-GAZEAU ET FILS
Enrichissement en cours
Finances de
| Performance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | — | — | — | — | — | — | — |
| Marge brute (€) | 43 k € | 59 k € | 181 k € | 28 k € | 5 k € | 11 k € | 4 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 53 k € | 299 k € | 49 k € | 47 k € | 94 k € | 133 k € | 178 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 53 k € | 299 k € | 49 k € | 47 k € | 94 k € | 133 k € | 178 k € |
| Résultat net (€) | 7 k € | 256 k € | 46 k € | 51 k € | 91 k € | 119 k € | 140 k € |
| Croissance | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -16 k € | 294 k € | 127 k € | — | 1,1 M € | — | 1,1 M € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — |
| Trésorerie (€) | 108 k € | 354 k € | 185 k € | 498 k € | 280 k € | 210 k € | 260 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 7 k € | 256 k € | 46 k € | 51 k € | 91 k € | 119 k € | 140 k € |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Fonds de roulement net global (€) | 92 k € | 647 k € | 311 k € | — | 1,3 M € | — | 1,4 M € |
| Couverture du BFR | -5.6 | 2.2 | 2.5 | — | 1.3 | — | 1.2 |
| Trésorerie (€) | 108 k € | 354 k € | 185 k € | 498 k € | 280 k € | 210 k € | 260 k € |
| Dettes financières (€) | 245 k € | 101 k € | 280 k € | 394 k € | 488 k € | 630 k € | 786 k € |
| Capacité de remboursement | 33.4 | 0.4 | 6.0 | 7.8 | 5.4 | 5.3 | 5.6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.4 | 0.4 | 0.6 | 0.8 |
| Autonomie financière (%) | 47.2 | 54.4 | 53.9 | 48.1 | 51.7 | 46.3 | 41.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2.6 | -0.8 | 2.0 | -2.2 | 2.2 | 3.2 | 3.0 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 8.6 | 22.8 | 7.4 | 5.8 | 4.5 | 3.6 | 3.0 |
| Fonds propres (€) | 990 k € | 1,3 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 961 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0.7 | 20.5 | 4.1 | 4.6 | 8.0 | 11.2 | 14.6 |
| Rentabilité économique (%) | 2.5 | 13.0 | 2.3 | 2.1 | 4.3 | 5.8 | 7.6 |
| Valeur ajoutée (€) | 6 k € | 3 k € | 4 k € | 233 € | 29 € | 127 € | 2 k € |
| Valeur ajoutée / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — |
| Structure d'activité | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | 32 | — | — | — |
| Capital social (€) | 6 k € | 6 k € | 6 k € | 6 k € | 6 k € | 6 k € | 6 k € |
PME établie, dans le secteur « commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé », basée à CANEJAN, créée il y a 16 ans, employant 20-49 personnes, pour un CA de 8,8 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
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