HUMEYRA ALETIRIK

Activité de restauration rapide ambulante et événementielle spécialisée dans la préparation artisanale et la vente de produits alimentaires sucrés réalisés principalement sur place devant la clientèle. L'activité consistera notamment à proposer des crêpes, gaufres, pancakes, pains garnis de type turc, pâtisseries simples ainsi que diverses boissons non alcoolisées. Les produits seront préparés, assemblés, cuits et servis directement sur stand lors de marchés, foires, festivals, événements privés ou publics, kermesses, brocantes, fêtes locales et autres manifestations saisonnières ou itinérantes. L'activité pourra être exercée sous stand, barnum, kiosque mobile ou autre installation adaptée à la vente ambulante et à la restauration rapide. L'activité comprendra la fabrication et la vente de crêpes sucrées préparées minute avec différentes recettes et garnitures telles que chocolat, pâte à tartiner, fruits, caramel, sucre, sauces sucrées, chantilly, toppings variés et autres accompagnements. Des gaufres artisanales pourront également être préparées et cuites sur place avec différentes pâtes et garnitures. L'activité pourra aussi inclure la préparation de pancakes, pâtisseries simples et pains garnis réalisés, assemblés ou réchauffés sur place selon les besoins de l'activité. L'activité comprendra également la vente de boissons non alcoolisées en canettes, bouteilles ou gobelets, notamment sodas, eaux, jus, boissons fraîches, autres boissons destinées à accompagner les produits vendus. L'ensemble des préparations sera réalisé dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des réglementations applicables à la restauration ambulante et à la vente de denrées alimentaires.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.