ZEN
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de ZEN est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2018 : 106 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 830 803 490
- SIRET siège
- 830 803 490 00010
- Dénomination
- ZEN
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR41830803490Format valide
- Date de création
- 01/07/2017
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 48 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2018
- Numéro RCS
- 830 803 490R.C.S.Manosque
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/07/2017)
Adresse du siège
04 — Alpes-de-Haute-Provence · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
restauration traditionnelle sur place et ou à emporter
- Restauration rapide sur place et à emporterdepuis le 01/07/2017 · APE 5610C
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2018 · Clôture 30/06/2018 · 8 exercices de recul
Chiffre d'affaires
106 k €
Exercice 2018
Résultat net
-10 k €
Exercice 2018
Capital social
48 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 25/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 8 BOULEVARD DE LA PLAINE, 04100 MANOSQUE
Création : 01/07/2017
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Finances
Finances de
ZEN
| Performance | 2018 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 106 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -10 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -10 k € |
| Résultat net (€) | -10 k € |
| Croissance | 2018 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -9.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9.4 |
| Gestion BFR | 2018 |
|---|---|
| BFR (€) | -3 k € |
| BFR (j de CA) | -9.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 6.1 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.8 |
| Trésorerie (€) | 10 k € |
| Autonomie financière | 2018 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 7 k € |
| Couverture du BFR | -2.5 |
| Trésorerie (€) | 10 k € |
| Autonomie financière (%) | 55.6 |
| Solvabilité | 2018 |
|---|---|
| Fonds propres (€) | 38 k € |
| Rentabilité | 2018 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -9.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -26.4 |
| Rentabilité économique (%) | -14.7 |
| Structure d'activité | 2018 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 52 k € |
| Salaires / CA (%) | 49.3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € |
| Capital social (€) | 48 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2018 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 106 k € |
| Marge brute (€) | 79 k € |
| EBE (€) | -6 k € |
| Résultat net (€) | -10 k € |
| Marge EBE (%) | -5.35 |
| Autonomie financière (%) | 29.7 |
| Taux d'endettement (%) | 53.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 90.8 |
| CAF / CA (%) | -5.35 |
| Capacité de remboursement | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -42.2 |
| Rotation stocks (j) | 6.8 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
41/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à MANOSQUE, créée en 2017, employant 1-2 personnes, pour un CA de 106 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Manosque
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Greffe du Tribunal de Commerce de manosque
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Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
12M01/07/2026· N° J00262738404
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 23/07/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 23/07/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/06/2018
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 28/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 23/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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