SBS · LE QUAI 19
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de SBS · LE QUAI 19 est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2017 : 594 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 795 401 702
- SIRET siège
- 795 401 702 00027
- Dénomination
- SBS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR74795401702Format valide
- Date de création
- 09/09/2013
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 30 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/07/2017
- Numéro RCS
- 795 401 702R.C.S.Lyon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 09/09/2013)
Adresse du siège
69 — Rhône · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité déclarée au registre
Restauration sur place, bar.
- Restauration traditionnelledu 09/09/2013 au 12/07/2019 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 31/07/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
594 k €
Exercice 2017
Résultat net
-85 k €
Exercice 2017
Capital social
30 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Non calculable
Non calculable : derniers comptes exploitables de 2017, trop anciens pour fonder un montant.
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 10/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ET 42 RUE MERCIERE 19 QUAI SAINT ANTOINE, 69002 LYON
Création : 10/04/2017
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE QUAI 19
Adresse : 2 RUE SAINT GEORGES, 69005 LYON
Création : 09/09/2013
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
SBS
| Performance | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 594 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -74 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -74 k € |
| Résultat net (€) | -85 k € |
| Croissance | 2017 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -12.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -12.4 |
| Gestion BFR | 2017 |
|---|---|
| BFR (€) | -325 k € |
| BFR exploitation (€) | -48 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -277 k € |
| BFR (j de CA) | -196.8 |
| BFR exploitation (j de CA) | -29.0 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -167.9 |
| Délai paiement clients (j) | 0.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 42.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12.5 |
| Trésorerie (€) | 12 k € |
| Autonomie financière | 2017 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -313 k € |
| Couverture du BFR | 1.0 |
| Trésorerie (€) | 12 k € |
| Dettes financières (€) | 671 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 43.1 |
| Autonomie financière (%) | 1.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -9.0 |
| Solvabilité | 2017 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.3 |
| Fonds propres (€) | 16 k € |
| Rentabilité | 2017 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -14.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -544.6 |
| Rentabilité économique (%) | -8.6 |
| Structure d'activité | 2017 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 275 k € |
| Salaires / CA (%) | 46.3 |
| Impôts et taxes (€) | 9 k € |
| Capital social (€) | 110 k € |
| Charges financières (€) | 20 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 594 k € |
| Marge brute (€) | 374 k € |
| EBE (€) | -38 k € |
| Résultat net (€) | -85 k € |
| Marge EBE (%) | -6.34 |
| Autonomie financière (%) | 78.7 |
| Taux d'endettement (%) | 4352.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 53.1 |
| CAF / CA (%) | -7.72 |
| Capacité de remboursement | -14.6 |
| BFR (j de CA) | -51.1 |
| Rotation stocks (j) | 12.5 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
8 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Tribunal judiciaire de Paris · CT0087
N° 20/03907
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Cour d'appel d'Orléans · C1
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Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
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Rejet
ASSURANCE RESPONSABILITE - Assurance obligatoire - Travaux de bâtiment - Garantie - Etendue - Limites - Détermination CONTRAT D'ENTREPRISE - Responsabilité de l'entrepreneur - Assurance - Assurance responsabilité du constructeur - Garantie obligatoire - Etendue - Limites - Détermination ARCHITECTE ENTREPRENEUR - Assurance - Assurance responsabilité - Garantie obligatoire - Etendue - Limites - Détermination L'activité « étanchéité sur supports horizontaux ou inclinés exclusive
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Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 11500399
Cassation partielle
PROPRIETE LITTERAIRE ET ARTISTIQUE - Contrefaçon - Saisie - Procès-verbal - Vice de fond - Caractérisation - Applications diverses PROCEDURE CIVILE - Acte de procédure - Nullité - Irrégularité de fond - Définition - Applications diverses - Procès-verbal de saisie-contrefaçon dressé avec l'assistance d'un tiers sans indication de ses qualités et des liens de dépendance éventuels avec le requérant - Procès-verbal de saisie-contrefaçon avec recueil de déclarations en l'absence de décou
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LYON, créée en 2013, employant 1-2 personnes, pour un CA de 594 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
12 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
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Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
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Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
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Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan la Selarl Aj Partenaires Représentée par Maître Didier Lapierre et Maître Ludivine Sapin 174 rue de Créqui 69003 Lyon
TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 octobre 2019, désignant administrateur la Selarl Aj Partenaires Représentée par Mes Bruno et Ludivine Sapin et Me Didier Lapierre 174 rue de Créqui 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Maître Sabourin R.Bernard immeuble britannia bâtiment b 20 boulevard Eugène Deruelle 69003 Lyon CEDEX 03. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
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Formalités et actes RNE (3)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
12
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 07/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 07/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/07/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
12 annonces, dernière publication 23/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
74%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 07/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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