SAMFOUD
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de SAMFOUD est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 0 salarié.
- Chiffre d'affaires 2022 : 279 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 810 002 360
- SIRET siège
- 810 002 360 00032
- Dénomination
- SAMFOUD
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR49810002360Format valide
- Date de création
- 20/02/2015
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 0 salarié
- Capital social
- 3 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2022
- Numéro RCS
- 810 002 360R.C.S.Poitiers
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 20/02/2015)
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle sur foire et marché.
- Restaurant traditionneldepuis le 01/06/2019 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restauration traditionnelledepuis le 20/02/2015 · établissement secondaire · non sédentaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (1)
- 22/01/2021Radiation suite à la cessation d'activité le 01-02-2020
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—279 k €
Exercice 2022
Résultat net
-7.3%31 k €
Exercice 2022
Capital social
3 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
98/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 26/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 4 AVENUE DE IASSY, 86000 POITIERS
Création : 01/09/2021
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 2 AVENUE JACQUES COEUR, 86000 POITIERS
Création : 20/02/2015
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 85 AVENUE DE LA MER, 85160 SAINT-JEAN-DE-MONTS
Création : 01/06/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : COMPTOIR MED
Finances
Finances de
SAMFOUD
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 279 k € | 0 € | 32 k € | 193 k € | 141 k € | 129 k € |
| Marge brute (€) | 221 k € | 0 € | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 32 k € | 0 € | -7 k € | -11 k € | 3 k € | -12 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 31 k € | 0 € | -7 k € | -11 k € | 3 k € | -12 k € |
| Résultat net (€) | 31 k € | 33 k € | -8 k € | -11 k € | -154 € | -12 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -100.0 | -83.6 | — | +9.8 | — |
| Taux de marge brute (%) | 79.2 | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.6 | — | -21.4 | -5.6 | 2.3 | -9.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11.2 | — | -21.4 | -5.6 | 2.3 | -9.4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | -31 k € | -26 k € | -30 k € | -31 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | 17 k € | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | -43 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | -350.0 | -48.9 | -75.5 | -87.5 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | 31.9 | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | -80.8 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | 55.1 | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | 258.6 | 25.8 | 27.0 | 25.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | 2.7 | 3.6 | 4.4 |
| Trésorerie (€) | — | — | 20 k € | 46 € | 81 € | 608 € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | -11 k € | -26 k € | -30 k € | -31 k € |
| Couverture du BFR | — | — | 0.3 | 1.0 | 1.0 | 1.0 |
| Trésorerie (€) | — | — | 20 k € | 46 € | 81 € | 608 € |
| Dettes financières (€) | — | — | 23 k € | 14 k € | 3 k € | 5 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | -1.7 | -2.3 | -0.2 | -0.3 |
| Autonomie financière (%) | — | — | -18.7 | -11.4 | -86.3 | -80.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | -0.4 | -1.3 | 1.0 | -0.3 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | 3.2 | 3.9 | 5.9 | 4.5 |
| Fonds propres (€) | — | — | -14 k € | -6 k € | -17 k € | -17 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 11.0 | — | -24.0 | -5.7 | -0.1 | -9.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | 56.1 | 183.6 | 0.9 | 71.7 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | -9.4 | -20.6 | 16.2 | -57.2 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | 22 k € | 39 k € | 19 k € | 30 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | 69.8 | 20.4 | 13.7 | 23.6 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | 653 € | 4 k € | 1 k € | 575 € |
| Capital social (€) | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € | 3 k € |
| Charges financières (€) | — | — | 329 € | 129 € | — | — |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 279 k € | 0 € | 32 k € | 193 k € | 141 k € | 129 k € |
| Marge brute (€) | 221 k € | 0 € | 19 k € | 139 k € | 105 k € | 102 k € |
| EBE (€) | 32 k € | 0 € | -9 k € | -9 k € | 5 k € | -10 k € |
| Résultat net (€) | 31 k € | 33 k € | -8 k € | -11 k € | -154 € | -12 k € |
| Marge EBE (%) | 11.62 | — | -13.73 | -4.56 | 3.81 | -7.54 |
| Autonomie financière (%) | 54.1 | 27.1 | 31.3 | 29.3 | -62.3 | 69.3 |
| Taux d'endettement (%) | 70.2 | 204.3 | -167.4 | -256.8 | 72.2 | -85.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 1217.8 | 529.3 | 87.2 | 71.8 | 21.8 | 20.1 |
| CAF / CA (%) | 11.49 | — | -10.07 | -4.42 | 1.78 | -7.65 |
| Capacité de remboursement | 1.1 | — | -7.1 | -1.6 | 1.3 | -0.5 |
| BFR (j de CA) | -7.3 | — | -320.6 | -23.7 | -67.2 | -76.2 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | — | 0.0 | 2.7 | 3.6 | 4.4 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 1.5 | — | — | — | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · CA 279 k € · RN 31 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 33 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 32 k € · RN -8 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 193 k € · RN -11 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 141 k € · RN -154 €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 129 k € · RN -12 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesStructure sans salarié, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à POITIERS, créée en 2015, pour un CA de 279 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de poitiers
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de poitiers
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Greffe du Tribunal de Commerce de poitiers
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE POITIERS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE POITIERS
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE POITIERS
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 21/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 21/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 28/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 995 sociétés actives.
Position CA
48%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 732 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 21/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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