PIZZA E SFIZZI · AU ROMARIN
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de PIZZA E SFIZZI · AU ROMARIN est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2022 : 131 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : restaurant-au-romarin.fr.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 513 411 769
- SIRET siège
- 513 411 769 00013
- Dénomination
- PIZZA E SFIZZI
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR61513411769Format valide
- Date de création
- 30/06/2009
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 9999— Sans convention collective applicableLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 2 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2022
- Numéro RCS
- 513 411 769R.C.S.Manosque
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 30/06/2009)
Adresse du siège
04 — Alpes-de-Haute-Provence · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
Restauration
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2022 · Clôture 30/09/2022 · 4 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+131%131 k €
Exercice 2022
Résultat net
-102%-844 €
Exercice 2022
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 103 RUE SAUNERIE, 04200 SISTERON
Création : 30/06/2009
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : AU ROMARIN
Finances
Finances de
PIZZA E SFIZZI
| Performance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 131 k € | 57 k € | 110 k € | 141 k € | 138 k € | 132 k € | 132 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -1 k € | 44 k € | 6 k € | -803 € | 5 k € | -12 k € | -2 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -1 k € | 44 k € | 6 k € | -803 € | 5 k € | -12 k € | -2 k € |
| Résultat net (€) | -844 € | 44 k € | 6 k € | 20 k € | 6 k € | -12 k € | -4 k € |
| Croissance | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +130.7 | -48.3 | -22.1 | +1.9 | +4.5 | +0.2 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -1.0 | 76.8 | 5.3 | -0.6 | 3.6 | -9.1 | -1.3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1.0 | 76.8 | 5.3 | -0.6 | 3.6 | -9.1 | -1.3 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -7 k € | 35 k € | -45 k € | — | -72 k € | 6 k € | -56 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | -1 k € | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | -71 k € | — | — |
| BFR (j de CA) | -19.0 | 222.3 | -147.3 | — | -188.6 | 15.7 | -153.7 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | -3.4 | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | -185.3 | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | 1.1 | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 35.9 | 25.2 | 11.5 | 10.2 | 10.6 | 22.9 | 36.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9.6 | 12.5 | 5.4 | 4.0 | 6.1 | 5.9 | 3.8 |
| Trésorerie (€) | 45 k € | 50 k € | 18 k € | 22 k € | 7 k € | 6 k € | 11 k € |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 38 k € | 85 k € | -27 k € | -51 k € | -65 k € | 12 k € | -46 k € |
| Couverture du BFR | -5.6 | 2.4 | 0.6 | — | 0.9 | 2.0 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 45 k € | 50 k € | 18 k € | 22 k € | 7 k € | 6 k € | 11 k € |
| Dettes financières (€) | 888 € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 1 k € | 30 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 7.0 | -0.1 | -0.0 | -2.2 |
| Autonomie financière (%) | 42.8 | 44.7 | 8.7 | 0.2 | -28.6 | -37.4 | -18.5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 34.3 | -1.1 | -2.9 | 26.3 | -1.2 | 0.4 | -11.2 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 129.5 | 97.4 | 70.8 | 80.6 | 66.1 | 65.3 | 2.4 |
| Fonds propres (€) | 49 k € | 50 k € | 7 k € | 144 € | -20 k € | -25 k € | -14 k € |
| Rentabilité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.6 | 76.8 | 5.8 | 14.1 | 4.1 | -8.9 | -2.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -1.7 | 86.9 | 97.8 | 13731.9 | -29.1 | 46.4 | 25.9 |
| Rentabilité économique (%) | -1.1 | 38.8 | 7.7 | -1.0 | 7.3 | -17.8 | -2.4 |
| Structure d'activité | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 58 k € | 51 k € | 54 k € | 60 k € | 58 k € | 56 k € | 42 k € |
| Salaires / CA (%) | 44.1 | 89.8 | 49.5 | 42.6 | 42.3 | 42.3 | 32.0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € | 1 k € | 2 k € | 1 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € | 2 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | -712 € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 131 k € | 57 k € | 110 k € | 141 k € | 138 k € | 132 k € | 132 k € |
| Marge brute (€) | 97 k € | 41 k € | 80 k € | 99 k € | 98 k € | 91 k € | 88 k € |
| EBE (€) | -2 k € | 32 k € | -2 k € | -3 k € | 2 k € | -18 k € | -3 k € |
| Résultat net (€) | -844 € | 44 k € | 6 k € | 20 k € | 6 k € | -12 k € | -4 k € |
| Marge EBE (%) | -1.56 | 24.47 | -1.65 | -2.44 | 1.09 | -13.70 | -2.40 |
| Autonomie financière (%) | 42.8 | 44.6 | 8.7 | 0.2 | -28.6 | -37.4 | -18.5 |
| Taux d'endettement (%) | 1.8 | 2.3 | 16.3 | 697.2 | -5.3 | -4.1 | -224.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 80.0 | 91.9 | 35.4 | 36.3 | 17.5 | 15.1 | 35.2 |
| CAF / CA (%) | -1.35 | 24.27 | -1.20 | 12.00 | 1.61 | -13.40 | -3.58 |
| Capacité de remboursement | -0.5 | 0.0 | -0.8 | 0.1 | 0.5 | -0.1 | -6.5 |
| BFR (j de CA) | -105.5 | -324.2 | -190.7 | -176.6 | -193.5 | -205.5 | -92.4 |
| Rotation stocks (j) | 9.6 | 12.5 | 5.4 | 4.0 | 6.1 | 5.9 | 3.8 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 55.0 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2022
Clôture le 30/09/2022 · Public · CA 131 k € · RN -844 €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/09/2021 · Public · CA 57 k € · RN 44 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/09/2020 · Public · CA 110 k € · RN 6 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 30/09/2019 · Public · CA 141 k € · RN 20 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 30/09/2018 · Public · CA 138 k € · RN 6 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 132 k € · RN -12 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 30/09/2016 · Public · CA 132 k € · RN -4 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
60/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SISTERON, créée en 2009, employant 1-2 personnes, pour un CA de 131 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de manosque
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Greffe du Tribunal de Commerce de manosque
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MANOSQUE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 12/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 30/09/2022
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 14/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
23%
ont un CA inférieur
Bas du marchéCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 12/10/2026
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