Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
95 — Val-d'Oise
Chiffre d'affaires
-2.7%847 k €
Résultat net
-41.3%62 k €
Score financier
75
Source publique
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Aucun dirigeant enregistré
Aucun dirigeant publié au registre officiel pour cette entité.
Vérifier sur data.inpi.fr2 au total · 1 en activité · 1 fermés
Adresse : 61 AVENUE GASTON VERMEIRE, 95340 PERSAN
Création : 16/02/2019
Activité distincte : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : LE FLORENTIN
Adresse : 14 RUE ANATOLE FRANCE, 92160 ANTONY
Création : 14/12/2018
Activité distincte : Autre mise à disposition de ressources humaines (70.10Z)
| Indicateur | 2023 | 2021 | 2019 |
|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 847 k € | 870 k € | 600 k € |
| Marge brute (€) | 519 k € | 566 k € | 370 k € |
| EBE (€) | 125 k € | 194 k € | 60 k € |
| Résultat net (€) | 62 k € | 105 k € | 36 k € |
| Marge EBE (%) | 1481.3 | 2232.7 | 999.6 |
| Autonomie financière (%) | 32.6 | 50.2 | 70.4 |
| Taux d'endettement (%) | 97.9 | 210.8 | 1022.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 46.0 | 48.1 | 64.6 |
| CAF / CA (%) | 1225.6 | 1778.4 | 790.4 |
| Capacité de remboursement | 2.4 | 2.6 | 8.0 |
| BFR (j de CA) | -104.6 | -92.1 | -100.8 |
| Rotation stocks (j) | 5.7 | 5.1 | 5.3 |
Comptes publics · Type : Social
PME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à PERSAN, créée il y a 8 ans, employant 10-19 personnes, pour un CA de 847 k€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Extrait d'immatriculation OpenBase
Identité, dirigeants, établissements
Gratuit · Imprimable en PDF
Avis de situation INSEE
Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE
SIRET 844 649 483 00022
Extrait INPI complet
Attestation d'immatriculation au Registre National des Entreprises
PDF officiel INPI · Gratuit · Établissements, dirigeants, observations
Fiche d'identité PDF
Annuaire-Entreprises (officiel) · PDF
Statuts & actes
INPI RNE · Statuts, PV AG, actes modificatifs
Comptes annuels
INPI · Bilans déposés (gratuit)
Extrait Kbis
Infogreffe · Kbis officiel gratuit
Annonces BODACC
DILA · Publications légales
Avis INSEE
INSEE · Avis de situation SIRENE
Sources & mise à jour le 22/03/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)