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MAHDI · LA GRILLOTINE

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

SIREN790 025 894TVAFR64790025894
1008 ROUTE DE FREJUS, 83440 FAYENCE
Rapports

En bref

L’activité déclarée de MAHDI · LA GRILLOTINE est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».

Activité déclarée (code NAF)

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 1-2 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2022 : 351 k €.
  • 1 dirigeant déclaré au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
790 025 894
SIRET siège
790 025 894 00011
Dénomination
MAHDI
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
PME
N° TVA
FR64790025894Format valide
Date de création
15/01/2013
Code NAF / APE
10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Convention collective
IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
Effectif
1-2 salariés
Capital social
31 500,00 €
Clôture exercice
31/12/2022
Numéro RCS
790 025 894R.C.S.Draguignan
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 15/01/2013)

Adresse du siège

83 — Var · Provence-Alpes-Côte d'Azur

Activité déclarée au registre

boulangerie salon de thé restauration rapide

  • BOULANGERIEdepuis le 15/01/2013 · APE 1071C

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 28/09/2022Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 21/06/2022

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2022 · Clôture 31/12/2022 · 4 exercices de recul

Chiffre d'affaires

351 k €

Exercice 2022

Résultat net

2 k €

Exercice 2022

Capital social

32 k €

Au jour de la publication

Score OpenBase

87/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

1 mandat de direction

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Établissements

1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
790 025 894 00011

Adresse : 1008 ROUTE DE FREJUS, 83440 FAYENCE

Création : 15/01/2013

Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)

Enseigne : LA GRILLOTINE

Finances

Finances de

MAHDI

350.9 k€2022
Performance2022
Chiffre d'affaires (€)351 k €
Marge brute (€)212 k €
EBITDA / EBE (€)9 k €
Résultat d'exploitation (€)533 €
Résultat net (€)2 k €
Croissance2022
Taux de marge brute (%)60.5
Taux de marge d'EBITDA (%)2.7
Taux de marge opérationnelle (%)0.2
Autonomie financière2022
Solvabilité2022
Rentabilité2022
Marge nette (%)0.6
Structure d'activité2022
Capital social (€)32 k €

Ratios financiers

Indicateur2022
Chiffre d'affaires (€)351 k €
Marge brute (€)212 k €
EBE (€)9 k €
Résultat net (€)2 k €
Marge EBE (%)2.67
Autonomie financière (%)24.9
Taux d'endettement (%)142.8
Ratio de liquidité (%)71.9
CAF / CA (%)4.49
Capacité de remboursement1.0
BFR (j de CA)-23.3
Rotation stocks (j)8.7
Crédit clients (j)0.6
Crédit fournisseurs (j)20.1

Comptes partiellement confidentiels · Type : simplifiés

Comptes annuels (1)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Décisions de justice

9 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)

  • Cour d'appel de Toulouse · 94

    N° 17/00353

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Avons rendu l'ordonnance suivante : Vu l’appel interjeté et les moyens qu’il contient ; M. le Préfet de la Haute Garonne absent; M. CHAREF Mohamed et son conseil entendus en leurs explications, la défense ayant eu la parole en dernier ; Attendu que l’appel interjeté dans les délais est recevable ; Sur la régularité de la procédure d’interpellation M. CHAREF Mohamed soulève au visa de l’article 78 -2-1 du code de procédure pénale, l’irrégularité de l’interpellation au motif qu

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Toulouse · 94

    N° 17/00352

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Avons rendu l'ordonnance suivante : Vu l’appel interjeté et les moyens qu’il contient ; M. le Préfet de la Haute Garonne absent ; M. NOUMI Faicel et son conseil entendus en leurs explications, la défense ayant eu la parole en dernier ; Attendu que l’appel interjeté dans les délais est recevable ; Sur la régularité de la procédure M. NOUMI Faicel soulève l’irrégularité de la garde à vue en l’absence du certificat médical établi par le médecin et expose que son état de santé es

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Toulouse · Cour d'Appel

    N° 17/00295

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE

    N° 51700923

    Cassation partielle

    CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement - Indemnités - Indemnité légale de licenciement - Montant - Calcul - Eléments pris en compte - Salaire - Salaire versé avant l'arrêt pour maladie - Détermination - Portée CONTRAT DE TRAVAIL, EXECUTION - Maladie du salarié - Maladie ou accident non professionnel - Suspension du contrat de travail - Licenciement à l'issue de la période de suspension - Indemnité légale de licenciement - Calcul - Base de calcul - Période précédant le lice

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Paris · Pôle 6- Chambre 8

    N° 15/03562

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° C1401593

    Cassation sans renvoi

    JURIDICTIONS CORRECTIONNELLES - Détention provisoire - Décision de maintien en détention provisoire - Délai de deux mois pour la comparution du prévenu - Point de départ - Ordonnance de renvoi devenue définitive JURIDICTIONS CORRECTIONNELLES - Détention provisoire - Décision de maintien en détention provisoire - Délai de deux mois pour la comparution du prévenu - Prolongation exceptionnelle de la détention - Compétence exclusive DETENTION PROVISOIRE - Décision de maintien en détention

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° C1400596

    Cassation sans renvoi

    DETENTION PROVISOIRE - Décision de maintien en détention provisoire - Matière correctionnelle - Appel d'une ordonnance de renvoi - Appel déclaré irrecevable - Pourvoi - Effets - Caractère non définitif de l'ordonnance de renvoi - Compétence du tribunal correctionnel pour statuer sur la détention provisoire (non) INSTRUCTION - Ordonnances - Appel - Appel de la personne mise en examen - Ordonnance de renvoi devant le tribunal correctionnel - Appel déclaré irrecevable - Pourvoi - Eff

    Consulter la décision
  • Cour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE

    N° C1400595

    Rejet

    DETENTION PROVISOIRE - Décision de maintien en détention provisoire - Matière correctionnelle - Appel d'une ordonnance de renvoi - Appel déclaré irrecevable - Maintien en détention - Compétence - Chambre de l'instruction (oui) INSTRUCTION - Ordonnances - Appel - Appel de la personne mise en examen - Ordonnance de renvoi devant le tribunal correctionnel - Appel déclaré irrecevable - Maintien en détention - Compétence - Chambre de l'instruction (oui) CHAMBRE DE L'INSTRUCTION - Appe

    Consulter la décision
  • Cour d'appel de Limoges · CHAMBRE SPECIALE DES MINEURS

    N° 13/00042

    Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours

    Consulter la décision

Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

51/100

Sur 1 exercices : données insuffisantes
202251

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

TPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à FAYENCE, créée en 2013, employant 1-2 personnes, pour un CA de 351 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

8 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (1)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    26M
    16/04/2025· N° J00167184977
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

8

Annonces BODACC

3

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier les correspondances

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 08/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    Provenance non renseignée

    Mandats référencés ; date de collecte inconnue

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    1 exercice, dernière clôture 31/12/2022

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    8 annonces, dernière publication 14/07/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.

Position CA

49%

ont un CA inférieur

Sous la médiane

CA médian secteur

358 k€

sur 9 882 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 206 k€

Bas du marché

≤ 358 k€

Médiane

≤ 666 k€

Q3

> 666 k€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 08/10/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)