LEIBEL-MATHIS
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de LEIBEL-MATHIS est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2020 : 188 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 843 211 194
- SIRET siège
- 843 211 194 00017
- Dénomination
- LEIBEL-MATHIS
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR82843211194Format valide
- Date de création
- 03/08/2018
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 5 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2020
- Numéro RCS
- 843 211 194R.C.S.Strasbourg
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 03/08/2018)
Activité déclarée au registre
Restaurant - épicerie - bar - dépôt de pain
Mentions du greffe au RCS (3)
- 08/06/2026Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 26 mai 2026 : mis fin à la période d'observation et à la mission de l'administrateur, arrêté le plan de redressement, prononcé pour la durée du plan l'inaliénabilité du fonds de commerce exploité par la partie débitrice, fixé le terme du plan au 26 mai 2031, nommé la SELARL AJASSOCIES, prise en la personne de Me Céline MASCHI, demeurant 8, rue Roesselmann 68025 COLMAR en qualité de commissaire à l'exécution du plan.
- 20/11/2025Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 28 octobre 2025 : - ouvert une nouvelle période d'observation de six mois jusqu'au 03 juin 2026.
- 16/06/2025Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 03 juin 2025 : - déclaré ouverte la procédure de redressement judiciaire, - ouvert une période d'observation de six mois jusqu'au 03 décembre 2025, - fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 30 mai 2025, - désigné en qualité de juge-commissaire M. Jean-Louis MULLER, - désigné en qualité de juge-commissaire suppléant M. Henri ECKENTSCHWILLER, - désigné la SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître David KOCH, 11 avenue de Fribourg 68000 COLMAR, en qualité de mandataire judiciaire, - désigné la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Maître MASCHI, demeurant 8 rue Roesselmann 68000 COLMAR, en qualité d'administrateur judiciaire avec mission d'assistance.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2020 · Clôture 30/06/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+66.6%188 k €
Exercice 2020
Résultat net
+18.3%6 k €
Exercice 2020
Capital social
5 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 RUE DE DIEFFENBACH, 67220 NEUVE-EGLISE
Création : 03/08/2018
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Finances
Finances de
LEIBEL-MATHIS
| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 188 k € | 113 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 8 k € | 7 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 8 k € | 7 k € |
| Résultat net (€) | 6 k € | 5 k € |
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +66.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 4.3 | 6.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4.3 | 6.6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -43 k € | -80 k € |
| BFR (j de CA) | -82.1 | -255.8 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 17.4 | 22.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 20.7 | 33.5 |
| Trésorerie (€) | 54 k € | 16 k € |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 11 k € | -64 k € |
| Couverture du BFR | -0.3 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | 54 k € | 16 k € |
| Dettes financières (€) | 108 k € | 92 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 5.6 | 8.9 |
| Autonomie financière (%) | 13.0 | 8.7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6.6 | 10.2 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.4 | 1.3 |
| Fonds propres (€) | 19 k € | 10 k € |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 3.4 | 4.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32.8 | 51.7 |
| Rentabilité économique (%) | 5.5 | 6.2 |
| Structure d'activité | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 54 k € | 15 k € |
| Salaires / CA (%) | 28.7 | 13.3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 922 € |
| Capital social (€) | 5 k € | 5 k € |
| Charges financières (€) | 1 k € | 1 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 188 k € | 113 k € |
| Marge brute (€) | 115 k € | 67 k € |
| EBE (€) | 21 k € | 14 k € |
| Résultat net (€) | 6 k € | 5 k € |
| Marge EBE (%) | 10.41 | 12.03 |
| Autonomie financière (%) | 75.2 | 80.8 |
| Taux d'endettement (%) | 578.2 | 931.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 311.6 | 166.0 |
| CAF / CA (%) | 9.54 | 10.36 |
| Capacité de remboursement | 6.0 | 7.8 |
| BFR (j de CA) | -17.7 | -14.5 |
| Rotation stocks (j) | 20.7 | 33.5 |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 30/06/2020 · Public · CA 188 k € · RN 6 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 30/06/2019 · Public · CA 113 k € · RN 5 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
67/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à NEUVE-EGLISE, créée en 2018, employant 1-2 personnes, pour un CA de 188 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· collective
Arrête un plan de redressement - Commissaire à l'exécution du plan : SELARL AJAssociés, prise en la personne de Me Céline MASCHI, 8 rue Roesselmann 68025 COLMAR Terme du plan : 26 mai 2031 VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art L661-1 Code de commerce) devant la Cour d'Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de COLMAR dans les dix jours suivant la présente publication (Art L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art 643 Code de procédure civile). - N° RG : 25/00496
Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
- Date de cessation des paiements : 30 Mai 2025 - Avis de dépôt de l'état des créances au Tribunal Judiciaire de Colmar où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication. - N° RG : 25/00496
Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement d’ouverture en redressement judiciaire. Date de cessation des paiements : 30 mai 2025. Administrateur judiciaire (éventuellement) : la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Maître MASCHI avec mission d’assistance : 8, rue Roesselmann, 68025 Colmar. Mandataire judiciaire : la SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître David KOCH, 11, avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Déclarations des créances : les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 25/00496
Greffe du Tribunal Judiciaire de Colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal d'Instance de colmar
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
MO_0808/06/2026· N° J00249038092
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 15/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 15/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 30/06/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 17/06/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
34%
ont un CA inférieur
Sous la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 15/10/2026
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