LE CINQUANTE · MADY
Restauration traditionnelle
En bref
LE CINQUANTE exploite des restaurants, bars, pizzerias, salons de thé, glaciers et traiteurs, sur place ou à emporter.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 1-2 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 522 793 470
- SIRET siège
- 522 793 470 00017
- Dénomination
- LE CINQUANTE
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR32522793470Format valide
- Date de création
- 05/05/2010
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 1-2 salariés
- Capital social
- 7 500,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 522 793 470R.C.S.Nice
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 05/05/2010)
Adresse du siège
06 — Alpes-Maritimes · Provence-Alpes-Côte d'Azur
Activité déclarée au registre
Création, achat, exploitation directe ou en location-gérance de tous fonds de commerce de restauration, snack, bar, grill, pizzeria, salon de thé, glacier, traiteur, vente a emporter
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2021
Résultat net
+213%54 k €
Exercice 2021
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
89/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 10 RUE DES FRERES PRADIGNAC, 06400 CANNES
Création : 05/05/2010
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : MADY
Sociétés liées
5 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
LE CINQUANTE
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 341 k € | 613 k € | 495 k € | 486 k € | 299 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | -12 k € | 72 k € | 44 k € | 28 k € | -5 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | -12 k € | 72 k € | 44 k € | 28 k € | -5 k € |
| Résultat net (€) | 54 k € | -48 k € | 50 k € | 31 k € | 13 k € | -18 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -100.0 | -44.4 | +24.0 | +1.9 | +62.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | -3.6 | 11.7 | 8.8 | 5.8 | -1.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | -3.6 | 11.7 | 8.8 | 5.8 | -1.8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 2 k € | -132 k € | -183 k € | -198 k € | -164 k € |
| BFR exploitation (€) | — | -127 k € | -434 k € | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | 129 k € | 302 k € | — | — | — |
| BFR (j de CA) | — | 2.0 | -77.5 | -133.5 | -147.0 | -197.2 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | -134.0 | -254.9 | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 136.0 | 177.4 | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 1.7 | 0.8 | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 141.1 | 259.4 | 287.1 | 269.0 | 298.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 5.5 | 3.7 | 2.9 | 2.7 | 2.6 |
| Trésorerie (€) | — | 53 k € | 59 k € | 48 k € | 30 k € | 34 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 55 k € | -73 k € | -135 k € | -168 k € | -130 k € |
| Couverture du BFR | — | 28.7 | 0.6 | 0.7 | 0.8 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | — | 53 k € | 59 k € | 48 k € | 30 k € | 34 k € |
| Dettes financières (€) | — | 153 k € | 14 k € | 19 k € | 82 k € | 163 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 1.8 | 0.1 | 0.2 | 1.6 | 4.1 |
| Autonomie financière (%) | — | 21.7 | 21.7 | 16.2 | 10.0 | 8.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -8.1 | -0.6 | -0.7 | 1.8 | -24.6 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 2.6 | 43.5 | 27.0 | 6.3 | 2.8 |
| Fonds propres (€) | — | 85 k € | 133 k € | 83 k € | 52 k € | 40 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | -14.0 | 8.2 | 6.2 | 2.6 | -6.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | -56.0 | 37.7 | 36.9 | 24.0 | -46.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | -3.1 | 11.7 | 8.5 | 5.4 | -1.1 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 91 k € | 133 k € | 100 k € | 133 k € | 81 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 26.6 | 21.6 | 20.3 | 27.3 | 27.2 |
| Impôts et taxes (€) | — | -254 € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 3 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | — | 2 k € | 240 € | 1 k € | 3 k € | 4 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 341 k € | 613 k € | 495 k € | 486 k € | 299 k € |
| Marge brute (€) | 0 € | 244 k € | 447 k € | 376 k € | 370 k € | 194 k € |
| EBE (€) | 0 € | -8 k € | 77 k € | 51 k € | 33 k € | 26 € |
| Résultat net (€) | 54 k € | -48 k € | 50 k € | 31 k € | 13 k € | -18 k € |
| Marge EBE (%) | — | -2.14 | 12.55 | 10.20 | 6.83 | 0.01 |
| Autonomie financière (%) | 31.5 | 21.7 | 21.7 | 16.2 | 10.0 | 8.6 |
| Taux d'endettement (%) | 107.7 | 179.7 | 10.6 | 22.9 | 157.2 | 411.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 137.3 | 93.5 | 69.5 | 56.4 | 57.6 | 72.6 |
| CAF / CA (%) | — | -11.16 | 8.31 | 6.51 | 2.70 | -6.09 |
| Capacité de remboursement | — | -3.7 | 0.0 | 0.6 | 4.3 | -8.9 |
| BFR (j de CA) | — | 90.9 | 155.6 | 132.3 | 146.3 | 190.9 |
| Rotation stocks (j) | — | 5.5 | 3.7 | 2.9 | 2.7 | 2.6 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (6)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 54 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 341 k € · RN -48 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 613 k € · RN 50 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 495 k € · RN 31 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 486 k € · RN 13 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 299 k € · RN -18 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
3 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12200416
Cassation partielle
PRET - Prêt d'argent - Prêteur - Etablissement de crédit - Obligations - Obligation d'information - Cas - Risque d'amortissement négatif du prêt BANQUE - Responsabilité - Faute - Manquement à l'obligation d'information - Cas - Risque d'amortissement négatif du prêt PRET - Prêt d'argent - Intermédiaire en crédit - Devoir de mise en garde - Cas - Risque d'amortissement négatif du prêt Il résulte de l'article 1147 du code civil, dans sa rédaction antérieure à celle issue de l'or
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · J4
N° 18/213267
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · J4
N° 19/044107
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 6 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
43/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CANNES, créée en 2010, employant 1-2 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Cannes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CANNES
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 11/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
Provenance non renseignée
Mandats référencés ; date de collecte inconnue
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 18/09/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 11/10/2026
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