
Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de LA PENDULE est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
85 — Vendée · Pays de la Loire
Contact
Site et réseaux publiés par l'entreprise sur son site, SIREN vérifié sur la page le 17/09/2026.
Exercice 2023 · Clôture 31/05/2023 · 3 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-25.8%720 k €
Exercice 2023
Résultat net
-4.1%41 k €
Exercice 2023
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
40/100
fragile · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 17/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 67 PRO GEORGES CLEMENCEAU, 85100 LES SABLES D'OLONNE
Création : 06/05/2003
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 66 PRO GEORGES CLEMENCEAU, 85100 LES SABLES D'OLONNE
Création : 01/06/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : L'ANNEXE DE LA PENDULE
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
MATTHIEU PELERBE
Gérant de MAROMAT
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 720 k € | 970 k € | 1,0 M € | 980 k € | 776 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 64 k € | 60 k € | 71 k € | 123 k € | 95 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 64 k € | 60 k € | 71 k € | 123 k € | 95 k € |
| Résultat net (€) | 41 k € | 43 k € | 51 k € | 87 k € | 67 k € |
| Croissance | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | -4.0 | +3.2 | +26.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.9 | 6.2 | 7.0 | 12.6 | 12.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8.9 | 6.2 | 7.0 | 12.6 | 12.2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -16 k € | -69 k € | -36 k € | 20 k € | 18 k € |
| BFR (j de CA) | -7.8 | -25.7 | -12.7 | 7.4 | 8.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 20.9 | 9.5 | 14.1 | 27.2 | 24.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8.1 | 5.6 | 4.9 | 4.9 | 3.9 |
| Trésorerie (€) | 158 k € | 28 k € | 69 k € | 190 k € | 110 k € |
| Autonomie financière | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 142 k € | -41 k € | 33 k € | 211 k € | 128 k € |
| Couverture du BFR | -9.2 | 0.6 | -0.9 | 10.5 | 7.2 |
| Trésorerie (€) | 158 k € | 28 k € | 69 k € | 190 k € | 110 k € |
| Dettes financières (€) | 267 k € | 209 k € | 307 k € | 313 k € | 207 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.0 | 0.8 | 1.1 | 1.0 | 0.7 |
| Autonomie financière (%) | 42.8 | 48.3 | 40.6 | 41.3 | 49.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1.7 | 3.0 | 3.4 | 1.0 | 1.0 |
| Solvabilité | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.3 | 2.7 | 2.2 | 2.5 | 3.1 |
| Fonds propres (€) | 262 k € | 272 k € | 280 k € | 317 k € | 317 k € |
| Rentabilité | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 5.8 | 4.5 | 5.1 | 8.9 | 8.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15.8 | 15.9 | 18.4 | 27.6 | 21.1 |
| Rentabilité économique (%) | 10.5 | 10.6 | 10.3 | 16.1 | 14.7 |
| Structure d'activité | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 260 k € | 383 k € | 423 k € | 363 k € | 293 k € |
| Salaires / CA (%) | 36.1 | 39.4 | 41.8 | 37.0 | 37.8 |
| Impôts et taxes (€) | 8 k € | 19 k € | 12 k € | 12 k € | 8 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 5 k € | 4 k € | 6 k € | 5 k € | 700 € |
| Indicateur | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 720 k € | 970 k € | 1,0 M € | 980 k € | 776 k € |
| Marge brute (€) | 533 k € | 689 k € | 753 k € | 749 k € | 595 k € |
| EBE (€) | 81 k € | 82 k € | 98 k € | 157 k € | 113 k € |
| Résultat net (€) | 41 k € | 43 k € | 51 k € | 87 k € | 67 k € |
| Marge EBE (%) | 11.19 | 8.50 | 9.70 | 15.97 | 14.61 |
| Autonomie financière (%) | 42.8 | 48.3 | 40.6 | 41.3 | 49.3 |
| Taux d'endettement (%) | 101.9 | 76.8 | 109.6 | 98.7 | 65.2 |
| Ratio de liquidité (%) | 224.6 | 74.7 | 162.9 | 157.7 | 160.3 |
| CAF / CA (%) | 8.59 | 6.55 | 7.73 | 12.08 | 11.09 |
| Capacité de remboursement | 4.3 | 3.3 | 3.9 | 2.6 | 2.4 |
| BFR (j de CA) | -6.6 | -7.1 | -3.7 | -11.8 | -14.1 |
| Rotation stocks (j) | 8.1 | 5.6 | 4.9 | 4.9 | 3.9 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 36.2 | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2023
Clôture le 31/05/2023 · Public · CA 720 k € · RN 41 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/05/2019 · Public · CA 970 k € · RN 43 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/05/2018 · Public · CA 1,0 M € · RN 51 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/05/2017 · Public · CA 980 k € · RN 87 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/05/2016 · Public · CA 776 k € · RN 67 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
51/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
TPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LES SABLES D'OLONNE, créée en 2003, employant 1-2 personnes, pour un CA de 720 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
3 publications officielles
annonce· collective
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 10 nommant Commissaire à l'exécution du plan Selarl Humeau en la personne de Maître Thomas Humeau.
Greffe du Tribunal de Commerce de la Roche-sur-Yon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de la roche-sur-yon
Consulter sur bodacc.frÉvénements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Formalité RNE
IN_11Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
3
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 02/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 02/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/05/2023
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
3 annonces, dernière publication 07/06/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
6 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 11401444
Rejet
PROFESSIONS MEDICALES ET PARAMEDICALES - Auxiliaires médicaux - Infirmier - Responsabilité - Préposé ayant agi dans le cadre de la mission impartie par le commettant - Effet HOPITAL - Etablissement privé - Responsabilité - Faute - Faute commise par un infirmier salarié - Applications diverses RESPONSABILITE CONTRACTUELLE - Faute - Infirmier - Contrat de travail avec une clinique - Effet Une enfant de trois ans ayant été victime, au décours d'une intervention d'adénoïdectomie, d'un
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C1106416
Rejet
GARDE A VUE - Droits de la personne gardée à vue - Assistance de l'avocat - Défaut - Déclaration de culpabilité - Valeur probante des déclarations de la personne gardée à vue - Article 6 de la Convention européenne des droits de l'homme - Compatibilité - Cas - Motifs fondés ni exclusivement ni même essentiellement sur les déclarations recueillies au cours des gardes à vue CONVENTION EUROPEENNE DES DROITS DE L'HOMME - Article 6 - Droits de la défense - Garde à vue - Droits de la pers
Consulter la décisionCour d'appel de Lyon · 2ème chambre
N° 10/00402
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel de Nîmes · CT0007
SUCCESSION Testament contestation du testament olographe détériorations des biens légués indemnisation. En application de l'article 1018 du code civil la chose léguée est délivrée avec les accessoires nécessaires et dans l'état où elle se trouve au jour du décès du donateur. En l'espèce, la plus proche parente et l'héritière de la défunte qui a retenue indûment les legs particuliers, en refusant d'exécuter les décisions de justice qui lui ordonnaient de procéder à la délivrance, peut être tenu
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · CT0007
RESPONSABILITE CONTRACTUELLE - Dommage - Réparation - Evaluation du préjudice Dès lors qu'un contrat de déménagement subordonne l'indemnisation du client, en cas de perte ou d'avarie, à la fourniture obligatoire d'un inventaire des objets confiés à l'entreprise accompagné d'une déclaration de valeur détaillée ou globale, il s'ensuit que le déménageur ne sera tenu à réparation du préjudice que pour les objets listés et dans la limite de la valeur déclarée qui constitue le plafond de l'indemnité
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · CT0007
CONTRAT D'ENTREPRISE - Définition - Contrat de déménagement - Différence avec le contrat de transport - / jdf Les dispositions d'un contrat de déménagement qui subordonnent l'indemnisation du client en cas de perte ou avarie à la fourniture obligatoire d'un inventaire détaillé des objets ou mobiliers confiés à l'entreprise accompagné d'une déclaration de valeur individuelle ou globale de ceux-ci implique que l'inventaire chiffré communiqué par le client, même sous la réserve " d'objets à inscr
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
78%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.