LA CANTINE BIO
Restauration traditionnelle
En bref
La SAS La Cantine Bio, créée en 2001 et installée à Albertville, est un restaurant traditionnel.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2016 : 297 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 439 689 597
- SIRET siège
- 439 689 597 00011
- Dénomination
- LA CANTINE BIO
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR44439689597Format valide
- Date de création
- 15/10/2001
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 150 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2016
- Numéro RCS
- 439 689 597R.C.S.Chambéry
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/10/2001)
Adresse du siège
73 — Savoie · Auvergne-Rhône-Alpes
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle
- FABRICATION DE PLATS PREPARESdepuis le 01/10/2020 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (3)
- 09/06/2022Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 06/09/2021
- 01/01/2009L'entreprise était inscrite auprès du Greffe du Tribunal de Grande Instance d'Albertville, statuant commercialement. La chambre commerciale de ce tribunal a été supprimée et rattachée au Tribunal de Commerce de Chambéry par le décret n° 2008-146 du 15 février 2008, avec effet au 01 janvier 2009.
- 30/10/2001Historique des observations depuis le 30/10/2001 : --- Acte constitutif déposé au Greffe sous le numéro A2117 le 30/10/2001 --- Publicité au Journal : ECO DES PAYS DE SAVOIE --- Parution au Journal le 26/10/2001
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2016 · Clôture 31/12/2016 · 10 exercices de recul
Chiffre d'affaires
297 k €
Exercice 2016
Résultat net
161 €
Exercice 2016
Capital social
150 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
87/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 1
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : ZA DI CHIRIAC 590 CHEMIN DE LA CHARRETTE, 73200 ALBERTVILLE
Création : 15/10/2001
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 250 CHEMIN DE LA LIBERTE, 73460 SAINTE-HELENE-SUR-ISERE
Création : 01/10/2020
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
3 entreprises partagent un dirigeant commun
Contrôle présuméDérivé OpenBase
5 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
DOMINIQUE VOZA
Dirigeant·e de HOLDING GROUPE SATORIZ
GEORGES QUILLET
Dirigeant·e de HOLDING GROUPE SATORIZ
SERGE MARCEL ANCILLON
Dirigeant·e de HOLDING GROUPE SATORIZ
AODREN BENOIT BATOURE QUILLET
Dirigeant·e de HOLDING GROUPE SATORIZ←SATOQAP HOLDING (président de sas)
CHRISTOPHE MOR
Gérant de HOLDING GROUPE SATORIZ←SATOCONSEIL (directeur général)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
LA CANTINE BIO
| Performance | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 297 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -56 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -56 k € |
| Résultat net (€) | 161 € |
| Croissance | 2016 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -18.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -18.9 |
| Gestion BFR | 2016 |
|---|---|
| BFR (€) | 8 k € |
| BFR exploitation (€) | -5 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 14 k € |
| BFR (j de CA) | 10.1 |
| BFR exploitation (j de CA) | -6.2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 16.4 |
| Délai paiement clients (j) | 0.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 14.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7.8 |
| Trésorerie (€) | 41 k € |
| Autonomie financière | 2016 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 50 k € |
| Couverture du BFR | 6.0 |
| Trésorerie (€) | 41 k € |
| Dettes financières (€) | 19 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.5 |
| Autonomie financière (%) | 14.3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.4 |
| Solvabilité | 2016 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 4.6 |
| Fonds propres (€) | 12 k € |
| Rentabilité | 2016 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 0.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1.3 |
| Rentabilité économique (%) | -65.4 |
| Structure d'activité | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 179 k € |
| Salaires / CA (%) | 60.3 |
| Impôts et taxes (€) | 3 k € |
| Capital social (€) | 8 k € |
| Charges financières (€) | 527 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 297 k € |
| Marge brute (€) | 209 k € |
| EBE (€) | -52 k € |
| Résultat net (€) | 161 € |
| Marge EBE (%) | -17.41 |
| Autonomie financière (%) | 14.3 |
| Taux d'endettement (%) | 153.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 112.8 |
| CAF / CA (%) | -17.08 |
| Capacité de remboursement | -0.4 |
| BFR (j de CA) | -25.5 |
| Rotation stocks (j) | 7.8 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à ALBERTVILLE, créée en 2001, employant 3-5 personnes, pour un CA de 297 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
11 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de chambéry
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAMBÉRY
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
11
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 03/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 03/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2016
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
11 annonces, dernière publication 10/07/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
51%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 03/10/2026
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