Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Adresse du siège
75 — Paris · Île-de-France
Chiffre d'affaires
1,5 M €
Résultat net
7 k €
Capital social
7 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant
2 au total · 1 en activité · 1 fermés
Adresse : 82 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008 PARIS
Création : 01/02/2017
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
Adresse : 12 RUE MONTAUBAN, 75015 PARIS
Création : 26/04/2016
Activité distincte : Autre mise à disposition de ressources humaines (70.10Z)
Finances de
| Performance | 2024 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,5 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 7 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 7 k € |
| Résultat net (€) | 7 k € |
| Croissance | 2024 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.5 |
| Gestion BFR | 2024 |
|---|---|
| BFR (€) | 444 k € |
| BFR exploitation (€) | -40 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 484 k € |
| BFR (j de CA) | 105.0 |
| BFR exploitation (j de CA) | -9.4 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 114.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 12.2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2.8 |
| Trésorerie (€) | 235 k € |
| Autonomie financière | 2024 |
|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 7 k € |
| CAF / CA (%) | 0.5 |
| Fonds de roulement net global (€) | 680 k € |
| Couverture du BFR | 1.5 |
| Trésorerie (€) | 235 k € |
| Dettes financières (€) | 158 k € |
| Capacité de remboursement | 21.7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 |
| Autonomie financière (%) | 67.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -11.1 |
| Solvabilité | 2024 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 6.3 |
| Fonds propres (€) | 674 k € |
| Rentabilité | 2024 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 0.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1.1 |
| Rentabilité économique (%) | 0.7 |
| Structure d'activité | 2024 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 402 k € |
| Salaires / CA (%) | 26.4 |
| Impôts et taxes (€) | 14 k € |
| Capital social (€) | 7 k € |
| Charges financières (€) | 2 k € |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,5 M € | 0 € | 1,7 M € | 0 € |
| Marge brute (€) | 1,1 M € | 0 € | 1,2 M € | 0 € |
| EBE (€) | 27 k € | 0 € | 269 k € | 0 € |
| Résultat net (€) | 7 k € | 62 k € | 235 k € | 5 k € |
| Marge EBE (%) | 178.2 | — | 1590.5 | — |
| Autonomie financière (%) | 67.6 | 59.9 | 51.7 | 32.0 |
| Taux d'endettement (%) | 23.4 | 38.9 | 64.3 | 125.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 429.2 | 424.5 | 494.8 | 235.7 |
| CAF / CA (%) | 282.4 | — | 1578.3 | — |
| Capacité de remboursement | 3.7 | — | 1.5 | — |
| BFR (j de CA) | 73.6 | — | 61.6 | — |
| Rotation stocks (j) | 2.8 | — | 3.3 | — |
Comptes publics · Type : Consolidé
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes consolidés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 1,5 M € · RN 7 k €
Comptes consolidés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Partiellement confidentiel · RN 62 k €
Comptes consolidés 2022
Clôture le 31/12/2022 · Partiellement confidentiel · CA 1,7 M € · RN 235 k €
Comptes consolidés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Partiellement confidentiel · RN 5 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
4 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 30/12/2025 | Vente | Dépendance | 12 RUE MONTAUBAN, 75015, Paris 15e Arrondissement | 17 k € |
| 21/10/2025 | Vente | Dépendance | 12 RUE MONTAUBAN, 75015, Paris 15e Arrondissement | 888 k € |
| 12/09/2025 | Vente | Dépendance | 12 RUE MONTAUBAN, 75015, Paris 15e Arrondissement | 335 k € |
| 14/03/2025 | Vente | Dépendance | 12 RUE MONTAUBAN, 75015, Paris 15e Arrondissement | 440 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Score actuel
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé », basée à PARIS, créée en 2016, employant 10-19 personnes, pour un CA de 1,5 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
1 publication officielle
Historique officiel des formalités déposées au RNE (INPI) — statuts, PV, actes de cession.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. PDF via Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr).
Procédure collective · BODACC · sanctions internationales · contentieux Judilibre
Cohérence et fraîcheur des informations multi-sources officielles.
Maj 22/03/2026
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
vérifié le 22/03/2026
Dirigeants & mandats
Source officielle
1 mandat, dernier connu : 30/12/2024
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 09/10/2025
Score informatif basé sur les sources publiques officielles. Ne constitue pas une attestation ni un audit réglementaire. Pipeline de vérification automatisé chaque nuit. CGV section 9 quater.
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Dernière mise à jour des sources le 22/03/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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1 dirigeant · 3 sociétés liées
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Liens de capital déclarés au Registre National des Entreprises.
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé) — 5 791 sociétés actives.
Position CA
97%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
223 k€
sur 919 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 109 k€
Bas du marché
≤ 223 k€
Médiane
≤ 421 k€
Q3
> 421 k€
Top 25%
Mêmes activité (NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé) — sociétés actives uniquement.