Restauration de type rapide
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L’activité enregistrée de JAM est « Restauration de type rapide ».
Adresse du siège
14 — Calvados · Normandie
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—120 €
Exercice 2021
Résultat net
-109%-16 k €
Exercice 2021
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Aucun dirigeant enregistré
Aucun mandat publiable disponible dans notre base. Les imports du RNE sont progressifs ; aucune date de complément n’est garantie pour cette fiche.
4 référencés dans notre base · 0 en activité · 4 fermés
Fichier officiel réconcilié : 14/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 24 RUE BON SECOURS, 14360 TROUVILLE-SUR-MER
Création : 07/08/2021
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : RUE FRANKLIN, 93500 PANTIN
Création : 02/05/2002
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 20 RUE ROUVET, 75019 PARIS 19
Création : 13/05/1998
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 2 RUE DE LA PAIX, 93500 PANTIN
Création : 31/05/1994
Activité : Administration d'entreprises (74.1J)
Finances de
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 120 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 26 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -10 k € | -8 k € | -7 k € | -9 k € | -10 k € | -24 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -10 k € | -8 k € | -7 k € | -9 k € | -10 k € | -24 k € |
| Résultat net (€) | -16 k € | -8 k € | -7 k € | -9 k € | -10 k € | 291 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | -100.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -7958.3 | — | — | — | — | -95.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7958.3 | — | — | — | — | -95.2 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 89 k € | 101 k € | 198 k € | 205 k € | 214 k € | 305 k € |
| BFR (j de CA) | 266040.0 | — | — | — | — | 4279.2 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | — | 143.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 5322.0 | — | — | — | — | 41.2 |
| Trésorerie (€) | 56 k € | 85 k € | 90 k € | 124 k € | 191 k € | 323 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 145 k € | 186 k € | 288 k € | 329 k € | 405 k € | 629 k € |
| Couverture du BFR | 1.6 | 1.8 | 1.5 | 1.6 | 1.9 | 2.1 |
| Trésorerie (€) | 56 k € | 85 k € | 90 k € | 124 k € | 191 k € | 323 k € |
| Autonomie financière (%) | 90.8 | 90.1 | 97.8 | 97.9 | 97.9 | 91.8 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds propres (€) | 119 k € | 213 k € | 311 k € | 317 k € | 326 k € | 337 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -13159.2 | — | — | — | — | 1132.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -13.2 | -3.5 | -2.1 | -2.9 | -3.2 | 86.3 |
| Rentabilité économique (%) | -7.3 | -3.2 | -2.1 | -2.8 | -3.1 | -6.7 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | 4 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | 14.4 |
| Impôts et taxes (€) | 423 € | — | 415 € | 1 k € | 5 k € | 2 k € |
| Capital social (€) | 11 k € | 11 k € | 11 k € | 11 k € | 11 k € | 11 k € |
| Charges financières (€) | 14 k € | — | — | — | — | 44 k € |
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 120 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 26 k € |
| Marge brute (€) | 120 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 10 k € |
| EBE (€) | -7 k € | -6 k € | -8 k € | -9 k € | -15 k € | -25 k € |
| Résultat net (€) | -16 k € | -8 k € | -7 k € | -9 k € | -10 k € | 291 k € |
| Marge EBE (%) | -6205.00 | — | — | — | — | -98.39 |
| Autonomie financière (%) | 1.3 | — | — | — | — | 5.0 |
| Taux d'endettement (%) | 1.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 835.9 | 533.1 | 2974.2 | 3053.8 | 3093.6 | 1114.4 |
| CAF / CA (%) | -13160.00 | — | — | — | — | 1133.67 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 97506.0 | — | — | — | — | -252.8 |
| Rotation stocks (j) | 0.0 | — | — | — | — | 0.0 |
Comptes publics · Type : simplifiés
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 120 € · RN -16 k €
Comptes simplifiés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · RN -8 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · RN -7 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · RN -9 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · RN -10 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 26 k € · RN 291 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 21/01/2025 | Vente | Appartement · 58 m² | 20 RUE ROUVET, 75019, Paris 19e Arrondissement | 440 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise radiée, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à TROUVILLE-SUR-MER, créée en 1994. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 14/04/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
—
aucun dirigeant publié (cas légitime selon la forme juridique)
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
6 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 14/04/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Chargement…
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
8 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Saint-Denis de la Réunion · 04
N° 19/023051
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 51500205
Rejet
CASSATION - Intervention - Recevabilité - Intervenant non partie aux débats devant les juges du fond - Condition PROCEDURE CIVILE - Intervention - Cassation - Intervenant non partie aux débats devant les juges du fond - Conditions SYNDICAT PROFESSIONNEL - Action en justice - Cassation - Intervention - Conditions Il résulte des articles 327 et 330 du code de procédure civile que les interventions volontaires devant la Cour de cassation sont formées à titre accessoire à l'appui des préte
Consulter la décisionCour d'appel de Versailles · 15ème chambre
N° 10/03550
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionCour d'appel d'Angers · Chambre Sociale
N° 10/01245
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
Consulter la décisionTribunal de grande instance de Paris · CHAMBRE_CIVILE_3
N° 06/07680
Tribunal de grande instance de Paris · CT0087
Tribunal de grande instance de Paris · CT0087
Tribunal d'instance de Cholet · CT0104
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 015 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
175 k€
sur 22 212 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 406 k€
Q3
> 406 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
CONCESSIONS GARES FRANCE
202 M€
CA 2024
AMREST OPCO SAS
178 M€
CA 2024
HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC
175 M€
CA 2025
FRANCE BKR
170 M€
CA 2024
CAFE SIRENE FRANCE
158 M€
CA 2024
BURGER KING RESTAURATION
155 M€
CA 2024
QUICK GESTION
139 M€
CA 2024
SSP PARIS
123 M€
CA 2024