JADAR · LE MENHIR
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de JADAR · LE MENHIR est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 0 €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 487 938 961
- SIRET siège
- 487 938 961 00025
- Dénomination
- JADAR
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR80487938961Format valide
- Date de création
- 09/10/2006
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 3 740,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 487 938 961R.C.S.Melun
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 09/10/2006)
Adresse du siège
77 — Seine-et-Marne · Île-de-France
Activité déclarée au registre
restauration creperie salon de thé vente de confiserie cremes glacees pâtisserie et autres produits de luxe et epicerie fine.
- Restauration traditionnelledepuis le 01/09/2006 · APE 5610A
- Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 27/12/2005 au 01/03/2007 · établissement secondaire · APE 741J
Mentions du greffe au RCS (3)
- 19/11/2007- Non dissolution de la société malgré capitaux propres inférieurs à 1/2 du capital social, suite àdécision du 19/11/2007.
- 17/04/2007Transfert du siège de 12 Rue Des Bergers 94440 Mar olles En Brie à Place de Toscane Val d'Europe Bati ment le Florence 77700 Serris à compter du 01/03/2 007
- 13/02/2007CHGT DATE DE DEBUT D'ACTIVITE AU 01.09.2006 AU LIE U DU 09.10.2006.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-100%0 €
Exercice 2025
Résultat net
-53.7%66 k €
Exercice 2025
Capital social
4 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
93/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : VAL D'EUROPE BAT LE FLORENCE PLACE DE TOSCANE, 77700 SERRIS
Création : 09/10/2006
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE MENHIR
Adresse : 12 RUE DES BERGERS, 94440 MAROLLES-EN-BRIE
Création : 27/12/2005
Activité : Administration d'entreprises (74.1J)
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
JADAR
| Performance | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 1,3 M € | 1,1 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 199 k € | 157 k € | 112 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 199 k € | 157 k € | 112 k € |
| Résultat net (€) | 66 k € | 143 k € | -27 k € | 58 k € |
| Croissance | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | +1.2 | +22.5 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | 15.0 | 12.0 | 10.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | 15.0 | 12.0 | 10.5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | 226 k € | 103 k € | -244 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | -44 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | -200 k € |
| BFR (j de CA) | — | 61.5 | 28.5 | -82.3 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | -14.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | -67.4 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | 24.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 66.8 | 64.0 | 40.4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 0.7 | 1.8 | 1.3 |
| Trésorerie (€) | — | 203 k € | 155 k € | 54 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | 429 k € | 259 k € | -190 k € |
| Couverture du BFR | — | 1.9 | 2.5 | 0.8 |
| Trésorerie (€) | — | 203 k € | 155 k € | 54 k € |
| Dettes financières (€) | — | 73 k € | 70 k € | 77 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.2 | 0.2 | 0.3 |
| Autonomie financière (%) | — | 42.0 | 35.4 | 38.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | -0.7 | -0.5 | 0.2 |
| Solvabilité | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 15.3 | 13.1 | 10.3 |
| Fonds propres (€) | — | 471 k € | 328 k € | 301 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | 10.8 | -2.1 | 5.5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 30.4 | -8.3 | 19.4 |
| Rentabilité économique (%) | — | 17.7 | 17.0 | 14.3 |
| Structure d'activité | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | 515 k € | 559 k € | 404 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 38.9 | 42.7 | 37.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | 28 k € | 28 k € | 16 k € |
| CA à l'export (€) | — | — | — | 1,1 M € |
| Capital social (€) | 4 k € | 8 k € | 8 k € | 37 k € |
| Charges financières (€) | — | 2 k € | 260 € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 1,3 M € | 1,3 M € | 1,1 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 1,1 M € | 1,0 M € | 819 k € |
| EBE (€) | 0 € | 229 k € | 184 k € | 125 k € |
| Résultat net (€) | 66 k € | 143 k € | -27 k € | 58 k € |
| Marge EBE (%) | — | 17.30 | 14.04 | 11.71 |
| Autonomie financière (%) | 47.9 | 6.5 | 35.4 | 9.7 |
| Taux d'endettement (%) | 23.6 | 15.6 | 21.5 | 25.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 219.6 | 147.1 | 127.9 | 50.1 |
| CAF / CA (%) | — | 13.86 | -0.09 | 8.47 |
| Capacité de remboursement | — | 0.4 | -62.7 | 0.8 |
| BFR (j de CA) | — | 28.8 | 69.1 | -68.1 |
| Rotation stocks (j) | — | 0.7 | 1.8 | 1.3 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (4)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Partiellement confidentiel · RN 66 k €
Comptes simplifiés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,3 M € · RN 143 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 1,3 M € · RN -27 k €
Comptes simplifiés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,1 M € · RN 58 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
52/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à SERRIS, créée en 2006, employant 6-9 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
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Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
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Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Meaux
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 20/08/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
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