HAUKY
Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
En bref
HAUKY fabrique des produits alimentaires et du traiteur, et en assure la distribution, l'import et l'export.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 100-199 salariés.
- Chiffre d'affaires 2014 : 10,9 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 325 844 900
- SIRET siège
- 325 844 900 00044
- Dénomination
- HAUKY
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR43325844900Format valide
- Date de création
- 05/10/1982
- Code NAF / APE
- 10.89Z(Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 100-199 salariés
- Capital social
- 409 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2014
- Numéro RCS
- 325 844 900R.C.S.Créteil
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 05/10/1982)
Adresse du siège
94 — Val-de-Marne · Île-de-France
Activité déclarée au registre
Fabrication alimentaire, traiteur comestible, représentation et distribution commerciale, import-export.
- restauration plats a emporterdepuis le 14/01/1999 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restaurant plats à emporterdu 29/12/1997 au 01/01/2012 · établissement secondaire · APE 5610A
- Restauration de type rapidedu 29/12/1997 au 09/12/2012 · établissement secondaire · APE 5610C
- RESTAURANT VENTE IMPORT EXPORT DE TOUS PRODUITS SAUF REGLEMENTESRELATIFS A L'HOTELLERIE ET LA RESTAURATION - PRODUITS ALIMENTAIRES A CONSOMMER SUR PLACE OU A EMPORTERdu 29/12/1997 au 01/03/2018 · établissement secondaire · APE 5610A
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2014 · Clôture 31/12/2014 · 12 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-0.1%10,9 M €
Exercice 2014
Résultat net
-10.4%308 k €
Exercice 2014
Capital social
409 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 2 commissaires
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
6 référencés dans notre base · 3 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 162-164-166 166 RUE CONSTANT COQUELIN, 94600 CHOISY-LE-ROI
Création : 01/05/1991
Activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. (10.89Z)
Adresse : 1-5 1 MAIL GASTON PLANTE, 77185 LOGNES
Création : 14/01/1999
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 43-45 43 AVENUE DE CHOISY, 75013 PARIS
Création : 29/12/1997
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 103 AVENUE DE PARIS, 94800 VILLEJUIF
Création : 29/12/1997
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 25 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75010 PARIS
Création : 29/12/1997
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Sociétés liées
13 entreprises partagent un dirigeant commun
YANI
SIREN 343151619· via FREDERIC CHARRETVINCEN
SIREN 488732256· via FREDERIC CHARRETSOTERKENOS
SIREN 572138543· via FREDERIC CHARRETEOPS
SIREN 851810465· via FREDERIC CHARRETAUX TRIOUX
SIREN 402906747· via FREDERIC CHARRETESCA
SIREN 414876136· via FREDERIC CHARRETCHLODEL
SIREN 504607748· via FREDERIC CHARRETESCA EXPERTISE SURVEILLANCE COMPTABILITE AUDIT - ESCA LYON
SIREN 521283556· via FREDERIC CHARRETBAROS
SIREN 830501136· via FREDERIC CHARRETCLD SERVICES
SIREN 841110224· via FREDERIC CHARRET
Contrôle présuméDérivé OpenBase
1 personne physique identifiée via la chaîne des représentants légaux
jacques hua
Gérant de CAPSULE EM
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
HAUKY
| Performance | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 10,9 M € | 10,9 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 382 k € | 494 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 382 k € | 494 k € |
| Résultat net (€) | 308 k € | 344 k € |
| Croissance | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0.1 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.5 | 4.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3.5 | 4.5 |
| Gestion BFR | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 320 k € | 49 k € |
| BFR exploitation (€) | 600 k € | 726 k € |
| BFR hors exploitation (€) | -279 k € | -677 k € |
| BFR (j de CA) | 10.6 | 1.6 |
| BFR exploitation (j de CA) | 19.8 | 23.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -9.2 | -22.3 |
| Délai paiement clients (j) | 48.9 | 48.6 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 44.2 | 42.7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15.1 | 18.0 |
| Trésorerie (€) | 289 k € | 343 k € |
| Autonomie financière | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 610 k € | 392 k € |
| Couverture du BFR | 1.9 | 8.0 |
| Trésorerie (€) | 289 k € | 343 k € |
| Dettes financières (€) | 401 k € | 692 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.2 | 0.5 |
| Autonomie financière (%) | 41.3 | 32.9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0.3 | 0.7 |
| Solvabilité | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 10.8 | 6.5 |
| Fonds propres (€) | 1,8 M € | 1,5 M € |
| Rentabilité | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 2.8 | 3.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 17.2 | 23.4 |
| Rentabilité économique (%) | 8.8 | 11.1 |
| Structure d'activité | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Effectif | 106 | 106 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2,9 M € | 3,0 M € |
| Salaires / CA (%) | 26.6 | 27.4 |
| Impôts et taxes (€) | 230 k € | 232 k € |
| Capital social (€) | 409 k € | 409 k € |
| Charges financières (€) | 21 k € | 30 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2014 | 2013 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 10,9 M € | 10,9 M € |
| Marge brute (€) | 5,4 M € | 5,7 M € |
| EBE (€) | 561 k € | 715 k € |
| Résultat net (€) | 308 k € | 344 k € |
| Marge EBE (%) | 5.14 | 6.55 |
| Autonomie financière (%) | 41.3 | 32.9 |
| Taux d'endettement (%) | 22.4 | 47.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 133.5 | 124.8 |
| CAF / CA (%) | 3.93 | 4.71 |
| Capacité de remboursement | 0.9 | 1.3 |
| BFR (j de CA) | 55.8 | 50.3 |
| Rotation stocks (j) | 15.1 | 18.0 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2014
Clôture le 31/12/2014 · Public · CA 10,9 M € · RN 308 k €
Comptes complets 2013
Clôture le 31/12/2013 · Public · CA 10,9 M € · RN 344 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_SOCIALE
N° 02-40370
Cassation partielle.
1° REPRESENTATION DES SALARIES - Règles communes - Contrat de travail - Licenciement - Mesures spéciales - Autorisation administrative - Annulation par la juridiction administrative - Réintégration - Demande du salarié - Défaut - Effets - Indemnisation - Etendue. 1° CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement - Salarié protégé - Mesures spéciales - Autorisation administrative - Annulation par la juridiction administrative - Réintégration - Demande du salarié - Défaut - Portée 1° Le salarié
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1
0 en exploitation
- Choisy-le-Roi · Autres régimes
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2024. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. », basée à CHOISY-LE-ROI, créée en 1982, employant 100-199 personnes, pour un CA de 10,9 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
10 publications officielles
annonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Créteil
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Consulter sur bodacc.frAvis rectificatif· Ventes et cessions
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Ventes et cessions
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Modifications diverses
Modification de représentant.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Modifications diverses
Modification de la forme juridique. Modification de représentant. Modification de l'adresse du siège.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRÉTEIL
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Modifications diverses
Modification de représentant.
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRETEIL
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
Comptes annuels et rapports
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CRETEIL
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (4)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
10
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 03/11/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2014
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
10 annonces, dernière publication 12/12/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.) — 2 451 sociétés actives.
Position CA
75%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
994 k€
sur 503 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 122 k€
Bas du marché
≤ 994 k€
Médiane
≤ 11 M€
Q3
> 11 M€
Top 25%
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Même activité (NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 94
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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