FINE BOUCHE · FAIM GOURMET SANDWICH CLUB
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de FINE BOUCHE · FAIM GOURMET SANDWICH CLUB est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 517 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 488 386 772
- SIRET siège
- 488 386 772 00039
- Dénomination
- FINE BOUCHE
- Nom commercial
- FAIM GOURMET SANDWICH CLUB
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR63488386772Format valide
- Date de création
- 03/02/2006
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/09/2024
- Numéro RCS
- 488 386 772R.C.S.Lyon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 03/02/2006)
Activité déclarée au registre
Restauration et livraison.
- Services des traiteursdu 01/10/2011 au 23/04/2012 · établissement secondaire · APE 5621Z
- Restauration de type rapidedu 03/02/2006 au 29/07/2011 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 01/12/2011Reprise de l'activité à compter du 01/10/2011
- 19/08/2011Cessation totale d'activité à compter du 29/07/2011
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 30/09/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-9.3%517 k €
Exercice 2024
Résultat net
+99.0%-422 €
Exercice 2024
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Repères de crédit
Deux repères pour accorder un délai de paiement ou un loyer, calculés sur les comptes déposés.
Encours conseillé
Calculé pour cette société · dans le rapport
Capacité de remboursement d’un loyer
Calculé pour cette société · dans le rapport
Obtenir les montants : rapport de solvabilité · 14,90 €Comment ces repères sont calculés
Montants indicatifs calculés sur les comptes publics déposés. Aide à la décision : ni garantie, ni notation, ni conseil en crédit.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
4 référencés dans notre base · 1 en activité · 3 fermés
Fichier officiel réconcilié : 11/11/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 176 ROUTE DES ALPES, 69440 CHABANIERE
Adresse : PARC BRIGNAIS 2000 - 2EME AVENUE ROUTE DE LYON
Création : 23/04/2012
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 48 B CHEMIN DU COLOMBIER, 69126 BRINDAS
Création : 01/10/2011
Activité : Services des traiteurs (56.21Z)
Adresse : 23 RUE CHALLEMEL LACOUR, 69007 LYON
Création : 03/02/2006
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : FAIM GOURMET SANDWICH CLUB
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
FINE BOUCHE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 517 k € | 571 k € | 594 k € | 547 k € | 608 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 208 € | -45 k € | -49 k € | 109 k € | 55 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 208 € | -45 k € | -49 k € | 109 k € | 55 k € |
| Résultat net (€) | -422 € | -41 k € | -34 k € | 53 k € | 283 € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9.3 | -4.0 | +8.6 | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 0.0 | -7.9 | -8.3 | 19.8 | 9.0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0.0 | -7.9 | -8.3 | 19.8 | 9.0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | -9 k € | 7 k € | 55 k € | 98 k € | -45 k € |
| BFR exploitation (€) | -11 k € | -22 k € | -15 k € | -8 k € | 4 k € |
| BFR hors exploitation (€) | 2 k € | 29 k € | 69 k € | 106 k € | -50 k € |
| BFR (j de CA) | -6.5 | 4.3 | 33.2 | 64.8 | -26.9 |
| BFR exploitation (j de CA) | -7.6 | -13.7 | -8.9 | -5.2 | 2.6 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 1.1 | 18.1 | 42.0 | 69.9 | -29.4 |
| Délai paiement clients (j) | 0.8 | 3.6 | 5.4 | 9.6 | 10.7 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 26.0 | 32.0 | 23.2 | 21.6 | 20.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17.5 | 14.7 | 9.0 | 6.8 | 12.7 |
| Trésorerie (€) | 7 k € | 38 k € | 92 k € | 197 k € | 41 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -3 k € | 45 k € | 147 k € | 295 k € | -4 k € |
| Couverture du BFR | 0.3 | 6.5 | 2.7 | 3.0 | 0.1 |
| Trésorerie (€) | 7 k € | 38 k € | 92 k € | 197 k € | 41 k € |
| Dettes financières (€) | 27 k € | 39 k € | 56 k € | 76 k € | 48 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 5.1 | 6.8 | 1.2 | 0.9 | 1.7 |
| Autonomie financière (%) | 6.6 | 5.3 | 29.1 | 29.9 | 14.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 99.0 | -0.0 | 0.7 | -1.1 | 0.1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 3.0 | 2.8 | 2.9 | 3.6 | 4.2 |
| Fonds propres (€) | 5 k € | 6 k € | 47 k € | 81 k € | 28 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -0.1 | -7.2 | -5.8 | 9.7 | 0.0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7.9 | -713.1 | -74.0 | 65.2 | 1.0 |
| Rentabilité économique (%) | 0.3 | -41.3 | -30.7 | 40.1 | 27.3 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 187 k € | 250 k € | 223 k € | 174 k € | 209 k € |
| Salaires / CA (%) | 36.1 | 43.8 | 37.6 | 31.8 | 34.4 |
| Impôts et taxes (€) | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 4 k € | 5 k € |
| CA à l'export (€) | — | — | — | 641 € | — |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | 582 € | 606 € | 722 € | 560 € | 2 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 517 k € | 571 k € | 594 k € | 547 k € | 608 k € |
| Marge brute (€) | 290 k € | 326 k € | 342 k € | 325 k € | 383 k € |
| EBE (€) | 4 k € | -43 k € | -44 k € | 118 k € | 69 k € |
| Résultat net (€) | -422 € | -41 k € | -34 k € | 53 k € | 283 € |
| Marge EBE (%) | 0.71 | -7.51 | -7.47 | 18.59 | 11.33 |
| Autonomie financière (%) | 36.8 | 35.8 | 35.0 | 49.3 | 51.8 |
| Taux d'endettement (%) | 557.3 | 682.4 | 120.1 | 164.8 | 369.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 95.2 | 125.4 | 219.8 | 201.6 | 79.7 |
| CAF / CA (%) | 1.66 | -4.73 | -2.67 | 13.63 | 5.03 |
| Capacité de remboursement | 3.2 | -1.4 | -3.5 | 1.0 | 1.6 |
| BFR (j de CA) | 7.9 | -10.6 | -12.0 | -51.5 | -38.1 |
| Rotation stocks (j) | 17.5 | 14.7 | 9.0 | 6.8 | 12.7 |
| Crédit clients (j) | 0.7 | 3.0 | 4.5 | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 34.5 | 41.5 | 27.7 | — | — |
Comptes publics · Type : simplifiés
Comptes annuels (5)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes simplifiés 2024
Clôture le 30/09/2024 · Public · CA 517 k € · RN -422 €
Comptes simplifiés 2023
Clôture le 30/09/2023 · Public · CA 571 k € · RN -41 k €
Comptes simplifiés 2022
Clôture le 30/09/2022 · Public · CA 594 k € · RN -34 k €
Comptes simplifiés 2021
Clôture le 30/09/2021 · Public · CA 547 k € · RN 53 k €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 30/09/2017 · Public · CA 608 k € · RN 283 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 03/07/2025 | Vente | Dépendance | 23 RUE CHALLEMEL LACOUR, 69007, Lyon 7e Arrondissement | 274 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
45/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à CHABANIERE, créée en 2006, employant 3-5 personnes, pour un CA de 517 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Consulter sur bodacc.frautre· annonce
EURL FINE BOUCHE
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
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Greffe du Tribunal des Activités Economiques de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de lyon
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
IN_3924/08/2025· N° J00245137088
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 30/09/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 19/03/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
70%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
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Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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