Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
L’activité déclarée de ESCOBAR est « Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie ».
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, nougats, produits en relation avec l'activité de traiteur.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Exercice 2024 · Clôture 31/08/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2024
Résultat net
+75.5%-28 k €
Exercice 2024
Capital social
15 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
3 mandats de direction
6 référencés dans notre base · 5 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 20/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 202 ROUTE DE MARSEILLE, 26200 MONTELIMAR
Création : 01/08/2013
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : 15 CHEMIN SOUS GERY, 26200 MONTELIMAR
Création : 09/11/2011
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 30 RUE PIERRE JULIEN, 26200 MONTELIMAR
Création : 01/07/1995
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : 16 RUE ALEYRAC, 26200 MONTELIMAR
Création : 01/07/1995
Activité : Pâtisserie (10.71D)
Adresse : ZONE PONT NORD, 07400 LE TEIL
Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,4 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | — |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 108 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 108 k € |
| Résultat net (€) | -28 k € | -114 k € | 2 k € | 101 k € | 12 k € | 19 k € | 97 k € | 85 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | — | — | — | — | -100.0 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | — | — | — | — | 7.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | — | — | — | — | 7.8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | — | — | — | — | — | — | -241 k € |
| BFR exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | — | -23 k € |
| BFR hors exploitation (€) | — | — | — | — | — | — | — | -218 k € |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | -62.4 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | -5.9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | -56.5 |
| Délai paiement clients (j) | — | — | — | — | — | — | — | 6.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | — | — | — | — | — | — | 22.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | — | — | — | — | — | — | 10.9 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | — | 16 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | — | — | — | — | — | — | -225 k € |
| Couverture du BFR | — | — | — | — | — | — | — | 0.9 |
| Trésorerie (€) | — | — | — | — | — | — | — | 16 k € |
| Dettes financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | 514 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | — | — | — | — | — | — | 1.9 |
| Autonomie financière (%) | — | — | — | — | — | — | — | 27.6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | — | — | — | — | — | — | 4.6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | — | — | — | — | — | — | 1.9 |
| Fonds propres (€) | — | — | — | — | — | — | — | 268 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | — | — | — | — | 6.1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | — | — | — | — | — | — | 31.7 |
| Rentabilité économique (%) | — | — | — | — | — | — | — | 11.1 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | — | — | — | — | — | — | — | 554 k € |
| Salaires / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | 39.9 |
| Impôts et taxes (€) | — | — | — | — | — | — | — | 22 k € |
| Capital social (€) | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € | 15 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | — | — | — | — | 30 k € |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,4 M € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 1,0 M € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 174 k € |
| Résultat net (€) | -28 k € | -114 k € | 2 k € | 101 k € | 12 k € | 19 k € | 97 k € | 85 k € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | — | — | — | — | 12.56 |
| Autonomie financière (%) | 49.4 | 46.5 | 51.6 | 43.8 | 44.2 | 39.8 | 42.2 | 27.6 |
| Taux d'endettement (%) | 51.2 | 61.7 | 60.1 | 73.7 | 80.6 | 104.6 | 84.7 | 191.6 |
| Ratio de liquidité (%) | 59.1 | 88.7 | 226.2 | 198.9 | 83.7 | 46.7 | 47.1 | 56.7 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | — | — | — | — | 10.56 |
| Capacité de remboursement | — | — | — | — | — | — | — | 3.0 |
| BFR (j de CA) | — | — | — | — | — | — | — | 8.0 |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | — | — | — | — | 10.9 |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/08/2024 · Partiellement confidentiel · RN -28 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/08/2023 · Partiellement confidentiel · RN -114 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/08/2022 · Partiellement confidentiel · RN 2 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/08/2021 · Partiellement confidentiel · RN 101 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/08/2019 · Partiellement confidentiel · RN 12 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/08/2018 · Partiellement confidentiel · RN 19 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/08/2017 · Partiellement confidentiel · RN 97 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/05/2016 · Public · CA 1,4 M € · RN 85 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
1 marchés affichés sur 1 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 1 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Top 5 acheteurs
Lot 6 : Fourniture d'une pièce en chocolat présentation fête de Noël
2 transactions détectées aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 20/05/2025 | Vente | Appartement · 94 m² | 16 RUE ALEYRAC, 26200, Montélimar | 30 k € |
| 19/02/2025 | Vente | Local industriel. commercial ou assimilé · 52 m² | 16 RUE ALEYRAC, 26200, Montélimar | 131 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
46/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie », basée à MONTELIMAR, créée en 1995, employant 10-19 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
3 publications officielles
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
3
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 23/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 23/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/08/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
3 annonces, dernière publication 05/06/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 23/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
5 entreprises partagent un dirigeant commun
SOCIETE CIVILE ESCOBAR
LES DIX VOUTES
ATELIER ESCOBAR
E.B.C.
L'ESCOBARDISE
2 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel d'Aix-en-Provence · CT0024
N° 250
1. En application de l'article 1843-4 du code civil, l'expert doit, dans l'évaluation des parts sociales, se situer à la date la plus proche de la cession. Ne commet pas d'erreur grossière dans l'accomplissement de sa mission l'expert qui s'abstient, en s'en expliquant, de prendre en compte, au titre d'éléments prévisionnels, des comptes annuels non encore approuvés. 2. Ne commet pas d'erreur grossière dans l'accomplissement de sa mission l'expert désigné en application de l'article 1843-4 du
Consulter la décisionCour d'appel de Bastia · 01
N° 11/005401
Infirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie) — 2 418 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
407 k€
sur 534 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 174 k€
Bas du marché
≤ 407 k€
Médiane
≤ 3 M€
Q3
> 3 M€
Top 25%
Même activité (NAF 10.82Z · Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.