Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
L’activité déclarée de DESGRANGES · TERRE D'AMOUR est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
Adresse du siège
75 — Paris · Île-de-France
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+854%4,4 M €
Exercice 2024
Résultat net
-403%-65 k €
Exercice 2024
Capital social
772 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
5 dirigeants · 2 commissaires
YVES DESGRANGES
DYB - FINANCES
BRUNO DESGRANGES
DOMINIQUE DESGRANGES
YANN DESGRANGES
Commissaires aux comptes et aux apports
5 référencés dans notre base · 5 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 6 RUE DE PASSY, 75016 PARIS
Création : 01/06/1993
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 114 GRANDE RUE, 92380 GARCHES
Création : 04/12/2007
Activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers (68.20B)
Adresse : 34 RUE DU DOCTEUR BLANCHE, 75016 PARIS
Création : 03/11/2007
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 5 RUE PIERRE DEMOURS, 75017 PARIS
Création : 03/11/2007
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 68 RUE JEAN DE LA FONTAINE, 75016 PARIS
Création : 03/11/2007
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
BRUNO Desgranges
Gérant de DYB - FINANCES
YANN Desgranges
Gérant de DYB - FINANCES
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,4 M € | 456 k € | 4,2 M € | 4,1 M € | 4,4 M € | 4,7 M € | 4,5 M € | 4,4 M € | 4,4 M € |
| Marge brute (€) | 3,1 M € | 456 k € | 3,0 M € | 3,0 M € | 3,4 M € | 3,7 M € | 3,5 M € | 3,4 M € | 3,4 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -38 k € | -40 k € | 119 k € | 137 k € | 218 k € | 416 k € | 462 k € | 420 k € | 250 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -64 k € | 9 k € | 44 k € | 38 k € | 123 k € | 292 k € | 321 k € | 316 k € | 196 k € |
| Résultat net (€) | -65 k € | 21 k € | 24 k € | 5 k € | 69 k € | 141 k € | 245 k € | 269 k € | 244 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +854.1 | -89.2 | +2.4 | -7.3 | -5.4 | +3.0 | +3.0 | -0.5 | — |
| Taux de marge brute (%) | 70.4 | 100.0 | 71.7 | 73.1 | 76.7 | 78.3 | 78.0 | 76.6 | 76.5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -0.9 | -8.9 | 2.8 | 3.3 | 4.9 | 8.9 | 10.1 | 9.5 | 5.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1.5 | 2.0 | 1.0 | 0.9 | 2.8 | 6.2 | 7.1 | 7.2 | 4.4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | -1.5 | 4.7 | 0.6 | 0.1 | 1.6 | 3.0 | 5.4 | 6.1 | 5.5 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 772 k € | 772 k € | 772 k € | 772 k € | 772 k € | 772 k € | 772 k € | 772 k € | 772 k € |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,4 M € | 456 k € | 4,2 M € | 4,1 M € | 4,4 M € | 4,7 M € | 4,5 M € | 4,4 M € | 4,4 M € |
| Marge brute (€) | 3,1 M € | 456 k € | 3,0 M € | 3,0 M € | 3,4 M € | 3,7 M € | 3,5 M € | 3,4 M € | 3,4 M € |
| EBE (€) | -38 k € | -40 k € | 119 k € | 137 k € | 218 k € | 416 k € | 462 k € | 420 k € | 250 k € |
| Résultat net (€) | -65 k € | 21 k € | 24 k € | 5 k € | 69 k € | 141 k € | 245 k € | 269 k € | 244 k € |
| Marge EBE (%) | -0.87 | -8.86 | 2.81 | 3.31 | 4.92 | 8.87 | 10.15 | 9.50 | 5.63 |
| Autonomie financière (%) | 64.6 | 76.6 | 61.5 | 60.8 | 59.1 | 68.1 | 64.1 | 63.5 | 55.6 |
| Taux d'endettement (%) | 12.2 | 26.0 | 23.0 | 30.9 | 24.9 | 5.1 | 12.6 | 19.2 | 26.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 99.6 | 23.1 | 120.9 | 118.6 | 120.0 | 85.7 | 99.2 | 88.4 | 74.2 |
| CAF / CA (%) | -0.95 | -6.20 | 2.34 | 2.42 | 2.68 | 5.94 | 8.46 | 8.42 | 6.79 |
| Capacité de remboursement | -5.8 | -20.1 | 4.5 | 5.7 | 4.4 | 0.4 | 0.7 | 1.1 | 1.6 |
| BFR (j de CA) | 16.8 | -66.8 | 25.8 | 19.5 | 4.9 | -6.2 | -5.4 | -6.3 | -16.5 |
| Rotation stocks (j) | 3.0 | 0.0 | 3.8 | 3.2 | 3.8 | 2.3 | 2.6 | 2.5 | 3.2 |
| Crédit clients (j) | 6.2 | 0.0 | 4.9 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 53.9 | 172.1 | 53.2 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 4,4 M € · RN -65 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 456 k € · RN 21 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 4,2 M € · RN 24 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 4,1 M € · RN 5 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 4,4 M € · RN 69 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 4,7 M € · RN 141 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 4,5 M € · RN 245 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 4,4 M € · RN 269 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 4,4 M € · RN 244 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à PARIS, créée en 1993, employant 50-99 personnes, pour un CA de 4,4 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
1 publication officielle
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
1
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 25/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 25/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
9 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
1 annonce, dernière publication 05/03/2026
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 25/09/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
108 entreprises partagent un dirigeant commun
MONCDI
LE HALL DU CAMPING-CAR
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Consulter la décisionCour d'appel de Basse-Terre · 01
N° 18/009621
Infirme partiellement, réforme ou modifie certaines dispositions de la décision déférée
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Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 1 - Chambre 5
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Consulter la décisionCour d'appel de Paris · Pôle 1 - Chambre 5
N° 17/11950
Déboute le ou les demandeurs de l'ensemble de leurs demandes
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Rejet
REGLEMENTATION ECONOMIQUE - Concurrence - Visites domiciliaires - Régularité des opérations - Contrôle - Compétence - Détermination - Cas Le juge des libertés et de la détention qui a rendu une ordonnance autorisant, à titre préventif, les agents de la Direction nationale des enquêtes de concurrence, de consommation et de répression des fraudes (DNECCRF) à effectuer des opérations de visite et de saisie dans les locaux d'une société pour assister les agents de la Commission européenne, e
Consulter la décisionCour d'appel de Paris · CT0203
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Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 447 sociétés actives.
Position CA
61%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
357 k€
sur 9 878 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 357 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.