CAP'VIANDE
Transformation et conservation de la viande de boucherie
En bref
CAP'VIANDE est spécialisée dans le commerce en gros de viandes de boucherie et d'animaux vivants.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- 18 dirigeants déclarés au registre.
Identité· SA d'intérêt collectif agricole (SICA)
- SIREN
- 433 065 463
- SIRET siège
- 433 065 463 00013
- Dénomination
- CAP'VIANDE
- Forme juridique
- SA d'intérêt collectif agricole (SICA)
- Catégorie
- PME
- Date de création
- 15/09/2000
- Code NAF / APE
- 10.11Z(Transformation et conservation de la viande de boucherie)
- Convention collective
- IDCC 7001— Coopératives et SICA de production, transformation et vente du bétail et des viandesLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Clôture exercice
- 31/12 (chaque année)
- Numéro RCS
- 433 065 463R.C.S.
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 15/09/2000)
Adresse du siège
971 — Guadeloupe · Guadeloupe
Activité déclarée au registre
Commerce de gros de viandes de boucherie Commerce de gros d'animaux vivants
Mentions du greffe au RCS (7)
- 30/11/2015Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 12/11/2014 :Nouveau : BLOCHER Francois Henri, DirecteurNouveau : MATHURINE Wilfrid Rony, AdministrateurReprésentant de l'Administrateur ASS LOC EL P B Partant : ALBINA Thierry PhilippeReprésentant de l'Administrateur ASS DES EL d'AB Partant : FAUCHERY Frédéric JustinReprésentant de l'Administrateur ASS LOC EL SECT STE A. ST FR Partant : SURET Maur Rachel
- 14/04/2014Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 28/06/2013 :Partant : NELSON Eric Jean, AdministrateurPartant : SERVA Frantz, Commissaire aux comptes titulaireNouveau : VERTINO Johny Justin, AdministrateurNouveau : CUMA DE MORNE A L'EAU (CUMA) représentée par DELOUMEAUX Lorent Michel, AdministrateurNouveau : CABINET OSE représentée par SERVA Olivier Philippe, Commissaire aux comptes titulaireChangement de qualité : AUGIL (SARLU) représentée par LUCE Georges Appolinaire, devient AdministrateurModifié : ASSOCIATION LOCALE D'ELEVEURS DU SECTEUR DE PETIT BOURG représentée par ALBINA Thierry Philippe, AdministrateurModifié : SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE DES PRODUCTEURS CAPRINS DE LA GUADELOUPE "CABRICOOP" (COC) représentée par PARENT Bruno Jean, AdministrateurModifié : GRANDS MOULINS DES ANTILLES (SAS) représentée par LIBAN Fred Patrice, AdministrateurJournal d'annonces légales : Nouvelles Semaine en date du 18/10/2013
- 27/09/2011Correction de la formalité C97125411603 du 19/08/2010 Administrateur partant à cpter du 30/06/2009 : STE AUGIL représ. par LUCE Georges
- 27/09/2011SOCITE ANONYME D'INTERET COLLECTIF AGRICOLE
- 29/07/2010Modification relative aux personnes dirigeantes et non dirigeantes à compter du 30/06/2010 : Nouveau : SAS GRANDS MOULINS DES ANTILLES représentée par KAH Jean-Claude Jacques, Administrateur
- 27/01/2009Changement d'administrateurADM PARTANT : UNION DEPARTEMENTALE DES GROUPEMENTS DE DEFENSE SANITAIRE DU BETAIL DE LA GUADLOUPE (UDGDSB) / NOUVEL ADM : STE COOPERATIVE AGRICOLE DES PRODUCTEURS CAPRINS DE LA GUADELOUPE (CABRICOOP) REPRES PAR PARENT BRUNO / REPRES PARTANT DE LA STE COOPERATIVE AGRICOLE D'ELEVAGE D'INSEMINATION ARTIF. EN GPE : VERIN ERICK / NOUVEAU REPRES : CHOUCOUTOU FRANCE ELISEDate d'effet : 01/06/2007
Voir les 1 autres mentions
- 29/05/2006Modification autreADM PARTANT : SYNESIUS JEAN MARIENOUVEAUX ADM : DAVILLE JOEL // CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GPE REPRES PAR SYNESIUS JEAN MARIE // STE COOPERATIVE AGRICOLE D'ELEVAGE & D'INSEMINATION ARTIFICIELLE EN GPE REPRES PAR VERIN ERICK // NOUVEAU REPRES DE L'ASSOC LOCALE D'ELEV DU SECT DE LAMENTIN STE ROSE DESHAIES : CROZILHAC JACQUES // NOUVEAU REPRES DE L'ASS LOCALE DES ELEVEURS DU SECT DE PETIT CANA MORNE A L'EAU : BLOMBOU FRANCOIS // PV AGO DU 17/06/03Date d'effet : 17/06/2003
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
CA estimé
≈ 1,6 M €
Estimation OpenBase — méthode sectorielle
Score OpenBase
Non évaluable
aucun compte disponible dans notre base · aucune procédure connue
Le CA estimé est calculé par OpenBase (ratio médian CA/effectif des 340 entreprises comparables du même secteur × tranche d'effectif INSEE), fourchette probable 690 k € – 3,4 M €. Ce n'est pas un chiffre d'affaires publié.
Personnes et sociétés au registre
16 mandats de direction · 2 mentions sans qualité précisée · 2 commissaires
ASS DES ELEVEURS DU MOULE
ASS LOCALE D'ELEVEURS DU SECTEUR DE LAMENTIN SAINTE ROSE DESHAIES
ASS LOCALE DES ELEVEURS DU SECTEUR D'ANSE BERTRAND PORT LOUIS
ASS LOCALE DES ELEVEURS DU SECTEUR DE SAINTE ANNE ST FRANCOIS
ASS LOCALE DES ELEVEURS DU SECTEUR DES ABYMES
ASSOCIATION LOCALE D'ELEVEURS DU SECTEUR DE PETIT BOURG
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LA GUADELOUPE
CUMA DE MORNE A L'EAU
SIREN : 314440587
FIRMIN PATRICK LODIN
GENOFORM
SIREN : 351533245
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 5
SOCIETE DES GRANDS MOULINS DES ANTILLES
Procédure de sauvegarde44,3 M €
SOCIETE DES GRANDS MOULINS DES ANTILLES
⚠ Procédure collective44,3 M €
GENEFORM
OLIVIER SERVA
CUMA DE MORNE A L EAU
Sociétés dans lesquelles cette entité a un mandat — 5
SODEVIA
radiée⚠ Liquidation judiciaireSODEVIA
radiée⚠ Redressement judiciaireSODEVIA
radiée⚠ Clôture pour insuffisance d'actifSODEVIA
radiée⚠ Procédure collectiveSODEVIA
radiéeSociété radiéeÉtablissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : MAISON DE L'AGRICULTURE RPT DE DESTRELLAN, 97122 BAIE MAHAULT
Création : 15/09/2000
Activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)
Sociétés liées
7 entreprises partagent un dirigeant commun
SCA CUMA PROGRESSION
SIREN 351131834· via FIRMIN PATRICK LODINLA FERME DE BOIS MORIN
SIREN 912653052· via FIRMIN PATRICK LODINEARL DE LA PLAINE
SIREN 491685269· MORNE A L EAU· via FIRMIN PATRICK LODINMETHAN'AGRI
SIREN 809532377· via FRANCOIS HENRI BLOCHERSODEVIA
SIREN 490533569· BAIE MAHAULT· via FRANCOIS HENRI BLOCHERCUMA DES AGRICULTEURS CANALIENS
SIREN 523734903· via JOHNY JUSTIN VERTINOHUILE AN NOU
SIREN 889184917· via JOHNY JUSTIN VERTINO
Contrôle présuméDérivé OpenBase
25 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
CLAUDE BERGER
Dirigeant·e de GRANDS MOULINS DES ANTILLES
CREPIN CHRISTIAN JACOBIN
Dirigeant·e de CUMA DE MORNE A L'EAU
CYRIAQUE MICHEL LAVERDURE
Dirigeant·e de CUMA DE MORNE A L'EAU
FLORENT MICHEL DELOUMEAUX
Dirigeant·e de CUMA DE MORNE A L'EAU
FRANCE-ELISE TIMOTHEE CHOUCOUTOU
Vice-Président de CUMA DE MORNE A L'EAU
FRANCOIS GERARD BLOMBOU
Dirigeant·e de CUMA DE MORNE A L'EAU
JEAN-CHARLES MELANIE VERSIN
Dirigeant·e de CUMA DE MORNE A L'EAU
LAURENT BERNARD FERRIER
Dirigeant·e de GENOFORM
PIERRICK DREVILLON
Dirigeant·e de GENOFORM
QUENTIN CHRISTOPHE BLANCHENET
Dirigeant·e de CUMA DE MORNE A L'EAU
ROGER BLANC
Dirigeant·e de GENOFORM
SILVERE DANIEL CHASTAS
Dirigeant·e de CUMA DE MORNE A L'EAU
SYLVAIN PONSON
Dirigeant·e de GENOFORM
XAVIER RAYMOND EMERY AUGIER DE MOUSSAC
Dirigeant·e de GRANDS MOULINS DES ANTILLES
JEAN-CLAUDE ANDRE RENE TAUVERON
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)
THIERRY JEAN PREAUD
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)
XAVIER ROBERT FRANCE CHENU
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)
ANTOINE Samuel Damien RENARD
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←EARL DE FLORAT (administrateur)
BRUNO SABOT
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN CORNELOUP-SABOT (administrateur)
CHRISTELLE FENAYON
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DE LUCENIER (administrateur)
CLAUDE DESBROSSES
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←GAEC DE NOLAT (administrateur)
CYRIL DUPY
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←GAEC DU MORVAN (administrateur)
CYRILLE TOURNIER
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←GAEC TOURNIER (administrateur)
DENIS Michel Adrien RENARD
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←EARL DE FLORAT (administrateur)
DOMINIQUE OCTAVE ANDRE CHEVALLIER
Dirigeant·e de GENOFORM←ELVA NOVIA (administrateur)←GAEC CHEVALIER-JACOILLOT (administrateur)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Marchés publics
3 marchés affichés sur 3 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)
Graphiques calculés sur les 3 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.
Volume annuel
Top 5 acheteurs
- ECONOMAT DES ARMEES270 k€2 marchés
- COMMUNE DE VIEUX-HABITANTS100 k€1 marché
Détail des marchés
VIANDES FRAICHES BOVINES RACES A VIANDE A L'EQUILIBRE ET A LA PIECE
Fourniture de produits alimentaires et non alimentaires au profit des clients de l’EdA implantés en Guadeloupe - Viandes de bœuf fraîches
Fourniture de produits alimentaires et non alimentaires au profit des clients de l’EdA implantés en Guadeloupe - Viande de bœuf fraîche locale
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « transformation et conservation de la viande de boucherie », basée à BAIE MAHAULT, créée en 2000, employant 6-9 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 04/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 04/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
aucun bilan disponible dans notre base ; cela ne prouve pas l’absence de dépôt
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie) — 2 803 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
2 M€
sur 721 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 439 k€
Bas du marché
≤ 2 M€
Médiane
≤ 13 M€
Q3
> 13 M€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
JOSSELIN PORC ABATTAGE
365 M€
CA 2024
MOY PARK BEEF ORLEANS
333 M€
CA 2024
GATINE VIANDES
301 M€
CA 2024
TENDRIADE
291 M€
CA 2024
ETABLISSEMENTS ABERA
278 M€
CA 2023
ARCADIE SUD OUEST
238 M€
CA 2018
LOUDEAC VIANDES
213 M€
CA 2025
ATELIER FOREZIEN DU FRAIS
212 M€
CA 2025
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 04/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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