Transformation et conservation de la viande de boucherie
Adresse du siège
56 — Morbihan · Bretagne
Chiffre d'affaires
-0.3%365,5 M €
Résultat net
+164%2,1 M €
Capital social
10,7 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
87/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
4 dirigeants · 1 commissaire
HERVE EDMOND GEORGES BERTIN
YVES AUDO (AUDO)
DIDIER MICHEL CHARLES DUHAUPAND (DUHAUPAND)
PATRICK JOSE MICHEL FAURE
Commissaires aux comptes et aux apports
2 au total · 1 en activité · 1 fermés
Adresse : LA BELLE ALOUETTE, 56120 JOSSELIN
Création : 15/10/2014
Activité distincte : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)
Adresse : RUE D'ASCHERES, 45170 NEUVILLE-AUX-BOIS
Création : 27/05/1991
Activité distincte : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)
Finances de
| Performance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 365,5 M € | 366,7 M € | 265,2 M € | 280,5 M € | 277,0 M € | 234,0 M € | 241,3 M € | 212,4 M € |
| Marge brute (€) | 92,0 M € | 77,7 M € | 70,9 M € | 76,9 M € | 69,5 M € | 63,9 M € | 58,6 M € | 50,4 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 7,8 M € | 1,4 M € | 1,9 M € | 7,0 M € | 4,3 M € | -86 k € | 1,6 M € | 396 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 3,7 M € | -2,7 M € | -595 k € | 3,6 M € | 1,8 M € | -1,7 M € | 1,6 M € | 463 k € |
| Résultat net (€) | 2,1 M € | -3,3 M € | -640 k € | 2,3 M € | -814 k € | -4,2 M € | 730 k € | 486 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0.3 | +38.3 | -5.4 | +1.2 | +18.4 | -3.1 | +13.6 | — |
| Taux de marge brute (%) | 25.2 | 21.2 | 26.7 | 27.4 | 25.1 | 27.3 | 24.3 | 23.7 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.1 | 0.4 | 0.7 | 2.5 | 1.6 | -0.0 | 0.7 | 0.2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.0 | -0.7 | -0.2 | 1.3 | 0.7 | -0.7 | 0.7 | 0.2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capacité d'autofinancement (€) | 2,1 M € | -3,3 M € | -640 k € | 2,3 M € | -814 k € | -4,2 M € | 730 k € | 486 k € |
| CAF / CA (%) | 0.6 | -0.9 | -0.2 | 0.8 | -0.3 | -1.8 | 0.3 | 0.2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 0.6 | -0.9 | -0.2 | 0.8 | -0.3 | -1.8 | 0.3 | 0.2 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 10,7 M € | 10,7 M € | 10,7 M € | 10,7 M € | 10,7 M € | 10,7 M € | 10,7 M € | 10,7 M € |
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 365,5 M € | 366,7 M € | 265,2 M € | 280,5 M € | 277,0 M € | 234,0 M € | 241,3 M € | 212,4 M € |
| Marge brute (€) | 92,0 M € | 77,7 M € | 70,9 M € | 76,9 M € | 69,5 M € | 63,9 M € | 58,6 M € | 50,4 M € |
| EBE (€) | 7,8 M € | 1,4 M € | 1,9 M € | 7,0 M € | 4,3 M € | -86 k € | 1,6 M € | 396 k € |
| Résultat net (€) | 2,1 M € | -3,3 M € | -640 k € | 2,3 M € | -814 k € | -4,2 M € | 730 k € | 486 k € |
| Marge EBE (%) | 213.3 | 39.1 | 70.4 | 250.4 | 156.2 | -3.7 | 66.1 | 18.6 |
| Autonomie financière (%) | 24.2 | 21.4 | 33.1 | 34.4 | 25.5 | 27.1 | 33.5 | 31.5 |
| Taux d'endettement (%) | 122.5 | 141.9 | 49.7 | 38.0 | 140.9 | 119.7 | 56.7 | 37.5 |
| Ratio de liquidité (%) | 130.8 | 131.7 | 131.7 | 139.1 | 170.2 | 147.2 | 170.5 | 165.8 |
| CAF / CA (%) | 202.9 | 20.1 | 101.3 | 235.5 | 129.9 | -23.1 | 36.4 | 19.7 |
| Capacité de remboursement | 2.8 | 28.3 | 3.5 | 1.1 | 6.3 | -33.0 | 8.2 | 8.4 |
| BFR (j de CA) | 21.5 | 21.9 | 24.5 | 20.0 | 34.8 | 32.0 | 35.6 | 38.3 |
| Rotation stocks (j) | 10.2 | 11.2 | 15.5 | 15.5 | 14.0 | 12.2 | 10.0 | 14.3 |
Comptes publics · Type : Consolidé
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes consolidés 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 365,5 M € · RN 2,1 M €
Comptes consolidés 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 366,7 M € · RN -3,3 M €
Comptes consolidés 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 265,2 M € · RN -640 k €
Comptes consolidés 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 280,5 M € · RN 2,3 M €
Comptes consolidés 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 277,0 M € · RN -814 k €
Comptes consolidés 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 234,0 M € · RN -4,2 M €
Comptes consolidés 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 241,3 M € · RN 730 k €
Comptes consolidés 2015
Clôture le 31/12/2015 · Public · CA 212,4 M € · RN 486 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 8 dernières années.
Score actuel
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
ETI, dans le secteur « transformation et conservation de la viande de boucherie », basée à JOSSELIN, créée en 1991, employant 500-999 personnes, pour un CA de 365,5 M€.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
31 publications officielles
annonce· dpc
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Consulter sur bodacc.frAvis initial· Dépôts des comptes
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Greffe du Tribunal de Commerce de vannes
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Greffe du Tribunal de Commerce de vannes
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE VANNES
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Consulter sur bodacc.frProcédure collective · BODACC · sanctions internationales · contentieux Judilibre
Cohérence et fraîcheur des informations multi-sources officielles.
Maj 16/08/2026
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
vérifié le 21/07/2026
Dirigeants & mandats
Source officielle
12 mandats, dernier connu : —
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
8 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
31 annonces, dernière publication 16/08/2026
Score informatif basé sur les sources publiques officielles. Ne constitue pas une attestation ni un audit réglementaire. Pipeline de vérification automatisé chaque nuit. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit, en 30 secondes.
Dernière mise à jour des sources le 21/07/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Bordeaux · CT0044
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie) — 2 927 sociétés actives.
Position CA
100%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
2 M€
sur 758 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 448 k€
Bas du marché
≤ 2 M€
Médiane
≤ 11 M€
Q3
> 11 M€
Top 25%
Mêmes activité (NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie) — sociétés actives uniquement.
MOY PARK BEEF ORLEANS
333 M€
GATINE VIANDES
301 M€
TENDRIADE
291 M€
ETABLISSEMENTS ABERA
278 M€
ARCADIE SUD OUEST
238 M€
LOUDEAC VIANDES
213 M€
ATELIER FOREZIEN DU FRAIS
212 M€
SOBEVAL
192 M€