ALMORIBA · FLAM'S
Restauration traditionnelle
En bref
L'ALMORIBA (FLAM'S), société à responsabilité limitée fondée en 2005, exploite un restaurant à thème à Strasbourg.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Chiffre d'affaires 2015 : 568 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 484 742 762
- SIRET siège
- 484 742 762 00038
- Dénomination
- ALMORIBA
- Nom commercial
- FLAM'S
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR30484742762Format valide
- Date de création
- 21/09/2005
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Effectif
- Unité non employeuse selon le dernier état INSEE disponible
- Capital social
- 2 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2015
- Numéro RCS
- 484 742 762R.C.S.Strasbourg
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 21/09/2005)
Activité déclarée au registre
RESTAURANT A THEME
- Activités des sièges sociauxdu 22/06/2018 au 05/11/2018 · établissement secondaire · APE 7010Z
Mentions du greffe au RCS (6)
- 26/05/2026La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 4 mai 2026 prononce la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire de la société - FIXE provisoirement la date de cessation des paiements au 1er juillet 2025 - Nomme la SAS EGH prise en la personne de Me Evelyne GALL-HENG, 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim, en qualité de liquidateur.- Ordonne la cessation immédiate de l'activité.
- 21/12/2022La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg par jugement du 21 décembre 2022 met fin à la période d'observation et à la mission de l'administrateur - Arrête le plan de redressement et d'apurement du passif de la société qui poursuivra son activité en l'état - Nomme la SELAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ prise en la personne de Me Louise LUTZ, 28 rue de Lattre de Tassigny 67300 Schiltigheim, Administrateur, en qualité de Commissaire à l'exécution du plan.
- 14/06/2021La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 14 juin 2021 ordonne l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire à l'encontre de la société ALMORIBA - Fixe provisoirement la date de cessation des paiements au 1er juin 2021 - Désigne la SELAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ prise en la personne de Me Claude-Maxime WEIL 28 rue de Lattre de Tassigny 67300 Schiltigheim, en qualité d'administrateur et Me Evelyne GALL HENG 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim, en qualité de mandataire judiciaire.
- 22/06/2018Mention n°1 du 03/09/2008 : continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital - assemblée générale du 29/06/2007.
- Siège précédemment immatriculé au Tribunal de Commerce de PARIS sous le n° 2005 B 20324
- Exploitation d'un ou plusieurs établissements hors du ressort, sans exploitation au siège
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2015 · Clôture 31/12/2015 · 11 exercices de recul
Chiffre d'affaires
568 k €
Exercice 2015
Résultat net
-87 k €
Exercice 2015
Capital social
2 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
25/100
à risque · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 2 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : CHEZ FLAM SA 5 RUE DU FAUBOURG NATIONAL, 67000 STRASBOURG
Création : 05/11/2018
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
Adresse : 11 BOULEVARD MONTMARTRE, 75002 PARIS
Création : 21/09/2005
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : CHEZ FLAM SA 27 RUE DU VIEUX MARCHE AUX VINS, 67000 STRASBOURG
Création : 22/06/2018
Activité : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
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SIREN 800565194· via CHARLES FARTOUKACR
SIREN 824996532· via CHARLES FARTOUK
Finances
Finances de
ALMORIBA
| Performance | 2015 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 568 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -62 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -62 k € |
| Résultat net (€) | -87 k € |
| Croissance | 2015 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -10.8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10.8 |
| Gestion BFR | 2015 |
|---|---|
| BFR exploitation (€) | -662 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | -419.5 |
| Délai paiement clients (j) | 1.2 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 428.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7.9 |
| Trésorerie (€) | 10 k € |
| Autonomie financière | 2015 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -565 k € |
| Trésorerie (€) | 10 k € |
| Dettes financières (€) | 870 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -1.0 |
| Autonomie financière (%) | -118.0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -14.0 |
| Solvabilité | 2015 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 0.8 |
| Fonds propres (€) | -862 k € |
| Rentabilité | 2015 |
|---|---|
| Marge nette (%) | -15.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10.1 |
| Rentabilité économique (%) | -8.4 |
| Structure d'activité | 2015 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 235 k € |
| Salaires / CA (%) | 41.4 |
| Impôts et taxes (€) | 13 k € |
| Capital social (€) | 2 k € |
| Charges financières (€) | 26 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2015 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 568 k € |
| Marge brute (€) | 436 k € |
| EBE (€) | -2 k € |
| Résultat net (€) | -87 k € |
| Marge EBE (%) | -0.32 |
| Autonomie financière (%) | -118.0 |
| Taux d'endettement (%) | -100.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 20.9 |
| CAF / CA (%) | -8.28 |
| Capacité de remboursement | -18.5 |
| BFR (j de CA) | 63.6 |
| Rotation stocks (j) | 7.9 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
40/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesEntreprise historique, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à STRASBOURG, créée en 2005, pour un CA de 568 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
5 publications officielles
annonce· collective
Ouvre la liquidation judiciaire après résolution du plan de redressement - Date de cessation des paiements : 01 Juillet 2025 - Liquidateur : SAS EGH MANDATAIRE JUDICIAIRE, En la personne de Maître Evelyne GALL-HENG 5 Rue des Frères Lumière, 67201 ECKBOLSHEIM - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement, arrêté par jugement du 21 décembre 2022, et prononçant la liquidation judiciaire. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la présente publication auprès du LIQUIDATEUR. VOIES DE RECOURS : Appel dans les dix jours suivant la notification aux parties (Art. L661-1 Code de commerce) devant la Cour d’Appel de COLMAR ou tierce opposition devant le Tribunal Judiciaire de STRABSOURG dans les dix jours suivant la présente publication (Art. L661-2 et L691-1 Code de commerce). Délais augmentés d'un mois pour les personnes demeurant hors de France métropolitaine et de deux mois pour les personnes demeurant à l'étranger (Art. 643 Code de procédure civile). - N° RG : 26/00925
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Avis de dépôt de l’état des créances, sous la référence RJ 167/21, au Tribunal judiciaire de Strasbourg auprès duquel les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 21/00769
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement arrêtant le plan de redressement pour une durée de 10 ans, référencé RJ 167/21. Commissaire à l’exécution du plan : La SAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ, en la personne de Maître Louise LUTZ - 28 rue de Lattre de Tassigny - 67300 Schiltigheim. N° RG : 21/00769
Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg
Consulter sur bodacc.frannonce· collective
Jugement de la chambre commerciale du tribunal judiciaire de Strasbourg prononçant le redressement judiciaire fixant à six mois la période d’observation, fixant provisoirement la date de cessation des paiements au 1er juin 2021, désignant la SAS WEIL-GUYOMARD-LUTZ, en la personne de maître WEIL Claude-Maxime, 28, rue de Lattre-de-Tassigny, 67300 Schiltigheim, en qualité d’administrateur avec mission d’assister la partie débitrice pour tous les actes concernant la gestion, désignant GALL-HENG Evelyne, demeurant 5, rue des Frères-Lumière, 67201 Eckolsheim en qualité de mandataire judiciaire. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivants le présente publication auprès du mandataire judiciaire. Cette déclaration peut se faire par le biais du portail : www.creditors-services.com. N° RG : 21/00769
TRIBUNAL JUDICIAIRE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
MO_0826/05/2026· N° J00245119441
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
5
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/09/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 31/12/2015
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
5 annonces, dernière publication 13/05/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
72%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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