8 CLOS
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de 8 CLOS est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 3-5 salariés.
- Chiffre d'affaires 2021 : 475 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 878 362 458
- SIRET siège
- 878 362 458 00019
- Dénomination
- 8 CLOS
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR33878362458Format valide
- Date de création
- 16/10/2019
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 3-5 salariés
- Capital social
- 225 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2021
- Numéro RCS
- 878 362 458R.C.S.Dijon
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 16/10/2019)
Activité déclarée au registre
Restauration
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+17.6%475 k €
Exercice 2021
Résultat net
+162%55 k €
Exercice 2021
Capital social
225 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
94/100
très solide
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
1 référencés dans notre base · 1 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 8 RUE D'ALSACE, 21200 BEAUNE
Création : 16/10/2019
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
8 CLOS
| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 475 k € | 404 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 60 k € | -84 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 60 k € | -84 k € |
| Résultat net (€) | 55 k € | -90 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +17.6 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12.6 | -20.9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12.6 | -20.9 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| BFR (€) | -9 k € | -128 k € |
| BFR (j de CA) | -7.1 | -113.9 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 32.8 | 8.9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 53.6 | 51.1 |
| Trésorerie (€) | 85 k € | 44 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 75 k € | -83 k € |
| Couverture du BFR | -8.0 | 0.7 |
| Trésorerie (€) | 85 k € | 44 k € |
| Dettes financières (€) | 341 k € | 396 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 1.8 | 2.9 |
| Autonomie financière (%) | 31.8 | 23.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4.3 | -4.2 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | 1.8 | 1.4 |
| Fonds propres (€) | 191 k € | 135 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | 11.6 | -22.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28.9 | -66.1 |
| Rentabilité économique (%) | 9.9 | -14.8 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 147 k € | 190 k € |
| Salaires / CA (%) | 31.0 | 47.0 |
| Impôts et taxes (€) | 9 k € | 5 k € |
| Capital social (€) | 225 k € | 225 k € |
| Charges financières (€) | 5 k € | 5 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 475 k € | 404 k € |
| Marge brute (€) | 313 k € | 264 k € |
| EBE (€) | 80 k € | -65 k € |
| Résultat net (€) | 55 k € | -90 k € |
| Marge EBE (%) | 15.55 | -15.34 |
| Autonomie financière (%) | 31.8 | 23.8 |
| Taux d'endettement (%) | 178.7 | 291.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 243.2 | 325.0 |
| CAF / CA (%) | 14.55 | -16.62 |
| Capacité de remboursement | 4.6 | -5.6 |
| BFR (j de CA) | 43.3 | 46.6 |
| Rotation stocks (j) | 53.6 | 51.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 475 k € · RN 55 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 404 k € · RN -90 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
55/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à BEAUNE, créée en 2019, employant 3-5 personnes, pour un CA de 475 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
7 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
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Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (1)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
- Consulter
Formalité RNE
38F15/09/2026· N° J00286500798
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
7
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 01/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 01/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
7 annonces, dernière publication 08/08/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
67%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 01/11/2026
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