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ABATTOIRS DES CRETS

Transformation et conservation de la viande de boucherie

SIREN331 979 989TVAFR45331979989
3 RUE JOSEPH JACQUARD 01000 BOURG-EN-BRESSE
Rapports

En bref

ABATTOIRS DES CRETS abat et transforme la viande de boucherie. L'entreprise commercialise aussi ses produits, de la charcuterie aux salaisons, et assure l'entreposage frigorifique et le conditionnement.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 100-199 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 95,0 M €.
  • 2 dirigeants déclarés au registre.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
331 979 989
SIRET siège
331 979 989 00026
Dénomination
ABATTOIRS DES CRETS
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
ETI
N° TVA
FR45331979989Format valide
Date de création
01/12/1984
Code NAF / APE
10.11Z(Transformation et conservation de la viande de boucherie)
Domaine d'activité
Industrie manufacturière
Convention collective
IDCC 1534— Entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandesLégifrance ↗
Effectif
100-199 salariés
Capital social
2 100 000,00 €
Clôture exercice
31/12/2025
Numéro RCS
331 979 989R.C.S.Bourg-en-Bresse
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/12/1984)

Adresse du siège

01 — Ain · Auvergne-Rhône-Alpes

Activité déclarée au registre

Abattoir industriel commerce de viandes produits alimentaires en gros demi gros détail commerce de bestiaux boucherie charcuterie salaisons importation exportation entreposage frigorifique et conditionnement

  • Entreposage et stockage frigorifique.depuis le 30/06/2022 · établissement secondaire · APE 5210A
  • Abattoir industriel, commerce de viandes et de produits alimentaires en gros, demi-gros et détail, commerce de bestiaux, boucherie, charcuterie, salaisons, importation, exportation, entrepôt de stockage.depuis le 01/01/2019 · établissement secondaire · APE 1011Z
  • Vente au détail et en demi gros de boucherie, charcuterie, triperiedepuis le 02/01/1985 · établissement secondaire · APE 1011Z
  • Activités des sièges sociauxdepuis le 01/12/1984 · établissement secondaire · APE 7010Z
  • Activité de développement commercial et prise de commande dans le secteur de la viande.du 01/12/2019 au 29/07/2022 · établissement secondaire · APE 7022Z

Mentions du greffe au RCS (2)

  • 01/01/2009Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, la compétence commerciale du tribunal de grande instance de Bourgoin Jallieu a été supprimée au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce de Vienne.
  • 22/03/2005Achat de la clientèle et du matériel dépendant d'un fonds de commerce situé à Mornant (69) appartenant à la société abattoirs de la Paviere dont le siège est à Hieres sur Amby (38118) - Rcs 328-932-199 - à rattacher à l'établissement principal de bourg-en-Bresse (01000) 4 rue Joseph Jacquart Date d'effet : 01/01/2005

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025

Chiffre d'affaires

-3.2%

95,0 M €

Exercice 2025

Résultat net

+14.3%

5,7 M €

Exercice 2025

Capital social

2,1 M €

Au jour de la publication

Score OpenBase

97/100

très solide

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

2 mandats de direction · 1 commissaire

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

6 référencés dans notre base · 3 en activité · 3 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
331 979 989 00026

Adresse : 3 RUE JOSEPH JACQUARD, 01000 BOURG-EN-BRESSE

Création : 01/01/1985

Activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)

SecondaireEn activité
331 979 989 00042

Adresse : 1 RUE JOSEPH JACQUARD, 01000 BOURG-EN-BRESSE

Création : 02/05/2015

Activité : Entreposage et stockage frigorifique (52.10A)

SecondaireEn activité
331 979 989 00034

Adresse : 5 RUE JOSEPH JACQUARD, 01000 BOURG-EN-BRESSE

Création : 01/01/2013

Activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)

SecondaireFermé
331 979 989 00067

Adresse : 100 RUE GEORGES CHARPAK, 26600 PONT-DE-L'ISERE

Création : 01/12/2019

Activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (70.22Z)

SecondaireFermé
331 979 989 00059

Adresse : ZI AUREATS RUE DES MOUETTES NUMERO 96A 114 ALLEE GUGLIELMO MARCONI, 26000 VALENCE

Création : 01/01/2019

Activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)

Contrôle présuméDérivé OpenBase

14 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux

JULIEN DUPRAZ

Dirigeant·e de T' Rhéa

MARIE-ODILE VERTHEMARD

Dirigeant·e de HOLDING MOST 22

OLIVIER PIERRE AUBERT

Dirigeant·e de T' Rhéa

STEPHANE PIERRE CARREL

Dirigeant·e de HOLDING MOST 22

FELIX IMBERT

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

FONDAMENTAL INVEST

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

JEAN MARIE IMBERT

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

JULIEN IMBERT

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

MARIE HYVERT-IMBERT (IMBERT)

Membre du directoire de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

MARIE IMBERT

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

MARIE-ROSE IMBERT (TORRI)

Membre du conseil de surveillance de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

MARIE-ROSE TORRI

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

PIERRE GODET

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

RENE IMBERT

Dirigeant·e de T' Rhéa←GROUPE CARNIVOR (président de sas)

Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.

Finances

Finances de

ABATTOIRS DES CRETS

49.4 M€201656.6 M€201755.3 M€201864.3 M€201976.8 M€202076.1 M€202188.2 M€202296.2 M€202398.1 M€202495.0 M€2025
Performance2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)95,0 M €98,1 M €96,2 M €88,2 M €76,1 M €76,8 M €64,3 M €55,3 M €56,6 M €49,4 M €
Marge brute (€)28,8 M €—————————
EBITDA / EBE (€)8,8 M €6,4 M €1,6 M €4,4 M €4,4 M €5,8 M €836 k €1,3 M €1,7 M €434 k €
Résultat d'exploitation (€)7,5 M €6,4 M €1,6 M €4,4 M €4,4 M €5,8 M €836 k €1,3 M €1,7 M €434 k €
Résultat net (€)5,7 M €5,0 M €1,0 M €2,7 M €2,9 M €3,4 M €739 k €1,4 M €869 k €354 k €
Croissance2025202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)-3.2+1.9+9.0+16.0-0.9+19.3+16.3-2.3+14.7—
Taux de marge brute (%)30.3—————————
Taux de marge d'EBITDA (%)9.26.51.74.95.77.51.32.43.00.9
Taux de marge opérationnelle (%)7.96.51.74.95.77.51.32.43.00.9
Gestion BFR2025202420232022202120202019201820172016
BFR (€)——7,5 M €5,4 M €3,8 M €4,3 M €2,4 M €2,5 M €2,0 M €2,8 M €
BFR exploitation (€)—-2,4 M €-4,0 M €-990 k €1,1 M €3,4 M €6,7 M €2,7 M €2,2 M €1,9 M €
BFR hors exploitation (€)——11,5 M €6,3 M €2,7 M €930 k €-4,3 M €-220 k €-218 k €888 k €
BFR (j de CA)——28.121.817.920.213.316.212.620.4
BFR exploitation (j de CA)—-8.8-14.9-4.05.315.937.217.613.913.9
BFR hors exploitation (j de CA)——43.025.912.64.4-24.0-1.4-1.46.5
Délai paiement clients (j)—10.03.313.123.036.453.837.232.233.2
Délai paiement fournisseurs (j)—23.022.922.524.024.625.425.423.525.1
Ratio des stocks / CA (j)—4.24.75.36.24.28.95.85.35.7
Trésorerie (€)—16,0 M €8,1 M €4,7 M €6,1 M €5,5 M €158 k €2,3 M €2,4 M €1,1 M €
Autonomie financière2025202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)—15,6 M €15,6 M €10,0 M €9,9 M €9,8 M €2,5 M €4,8 M €4,4 M €3,9 M €
Couverture du BFR——2.11.92.62.31.11.92.21.4
Trésorerie (€)—16,0 M €8,1 M €4,7 M €6,1 M €5,5 M €158 k €2,3 M €2,4 M €1,1 M €
Dettes financières (€)—5,4 M €3,8 M €1,8 M €3,7 M €4,1 M €7,7 M €6,3 M €2,4 M €962 k €
Ratio d'endettement (Gearing)—0.20.30.20.40.51.41.10.60.2
Autonomie financière (%)—60.156.255.339.933.625.730.035.146.4
Taux de levier (DFN/EBITDA)—-1.7-2.7-0.6-0.6-0.39.13.0-0.0-0.3
Solvabilité2025202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes—6.77.012.06.45.92.93.05.010.6
Fonds propres (€)—21,6 M €15,1 M €12,2 M €9,5 M €8,1 M €5,7 M €5,6 M €4,2 M €4,7 M €
Rentabilité2025202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)6.05.11.13.13.84.41.12.51.50.7
Rentabilité sur fonds propres (%)—23.06.822.330.441.612.924.620.87.5
Rentabilité économique (%)—17.85.919.818.324.13.87.214.14.3
Structure d'activité2025202420232022202120202019201820172016
Effectif——132——114——100—
Salaires et charges sociales (€)—6,6 M €5,8 M €5,7 M €5,8 M €4,7 M €4,4 M €4,2 M €3,7 M €2,9 M €
Salaires / CA (%)—6.76.06.57.66.26.97.76.55.9
Impôts et taxes (€)—317 k €369 k €1,0 M €1,1 M €1,3 M €1,1 M €894 k €846 k €768 k €
Capital social (€)2,1 M €2,1 M €2,1 M €2,1 M €2,1 M €2,1 M €2,1 M €2,1 M €2,1 M €2,1 M €
Charges financières (€)—394 k €266 k €106 k €107 k €122 k €145 k €101 k €18 k €21 k €

Ratios financiers

Indicateur2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)95,0 M €98,1 M €96,2 M €88,2 M €76,1 M €76,8 M €64,3 M €55,3 M €56,6 M €49,4 M €
Marge brute (€)28,8 M €26,2 M €21,1 M €23,7 M €23,8 M €23,9 M €16,8 M €15,5 M €14,8 M €12,1 M €
EBE (€)8,8 M €7,5 M €2,2 M €4,5 M €5,2 M €6,4 M €1,5 M €1,4 M €2,1 M €618 k €
Résultat net (€)5,7 M €5,0 M €1,0 M €2,7 M €2,9 M €3,4 M €739 k €1,4 M €869 k €354 k €
Marge EBE (%)9.227.632.295.096.868.322.342.603.691.25
Autonomie financière (%)62.260.156.255.339.933.625.730.035.146.4
Taux d'endettement (%)16.424.925.315.139.450.2135.4112.257.420.4
Ratio de liquidité (%)256.1276.6207.2173.7145.3144.7149.4168.1170.7170.2
CAF / CA (%)7.486.151.792.694.345.822.112.472.330.84
Capacité de remboursement0.60.92.20.81.10.94.84.61.82.3
BFR (j de CA)5.521.223.327.117.223.060.341.632.240.4
Rotation stocks (j)6.44.24.75.36.24.28.95.85.35.7
Crédit clients (j)7.38.32.910.9——————
Crédit fournisseurs (j)25.026.124.425.0——————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Activité, logistique & projets européens

Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.

Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1

1 en exploitation · 1 IED

Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.

Index Égalité F/H

Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)

93/ 100
Excellent

Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.

2023 · 882024 · 922025 · 93

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

55/100

Sur 10 exercices : → stable
201651
201759
201851
201959
202064
202153
202261
202356
202456
202554

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

ETI, dans le secteur « transformation et conservation de la viande de boucherie », basée à BOURG-EN-BRESSE, créée en 1984, employant 100-199 personnes, pour un CA de 95,0 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

30 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

30

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 27/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 27/09/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 31/12/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    30 annonces, dernière publication 27/08/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie) — 2 803 sociétés actives.

Position CA

96%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

2 M€

sur 721 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 439 k€

Bas du marché

≤ 2 M€

Médiane

≤ 13 M€

Q3

> 13 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 27/09/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)