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SOBEVAL

Transformation et conservation de la viande de boucherie

Active Suivre cette entreprise
SIREN317 707 057TVAFR56317707057
ZONE INDUSTRIELLE AV LOUIS LESCURE 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE
Rapports

En bref

SOBEVAL négocie animaux, viande, aliments du bétail, produits du sol et engrais, à l'import comme à l'export, et gère des entrepôts frigorifiques.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 250-499 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2025 : 212,2 M €.
  • 3 dirigeants déclarés au registre.
  • Site officiel : sobeval.com.

Identité· SAS, société par actions simplifiée

SIREN
317 707 057
SIRET siège
317 707 057 00020
Dénomination
SOBEVAL
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Catégorie
ETI
N° TVA
FR56317707057Format valide
Date de création
01/01/1980
Code NAF / APE
10.11Z(Transformation et conservation de la viande de boucherie)
Domaine d'activité
Industrie manufacturière
Convention collective
IDCC 1534— Entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandesLégifrance ↗
Effectif
250-499 salariés
Capital social
36 917 312,00 €
Clôture exercice
31/12/2025
Numéro RCS
317 707 057R.C.S.Périgueux
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 01/01/1980)

Adresse du siège

ZONE INDUSTRIELLE AV LOUIS LESCURE 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE

24 — Dordogne · Nouvelle-Aquitaine

Ouvrir OpenStreetMap

Contact

www.sobeval.com

Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.

Activité déclarée au registre

Négoce animaux viande aliments du bétail produits du sol engrais chimiques et biologiques import et Expport entreposage frigorifique gestion de stocks

  • Centre de rassemblement pour animaux vivantsdepuis le 04/06/2016 · établissement secondaire · APE 0162Z
  • Centre de rassemblement de veaux.depuis le 12/01/2016 · établissement secondaire · APE 0162Z
  • Centre d'allotement de veauxdepuis le 21/01/2013 · établissement secondaire · APE 1011Z
  • Transformation et conservation de la viande de boucheriedu 03/02/2014 au 01/01/2016 · établissement secondaire · APE 1011Z
  • Activités de soutien à la production animaledu 21/01/2013 au 01/01/2016 · établissement secondaire · APE 0162Z

Mentions du greffe au RCS (1)

  • 22/01/2009Fusion - L236-1 à compter du 30/12/2008 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : LES VEAUX DU PAYS D'OC, Société anonyme à conseil d'administration (SACA), avenue Louis Lescure 24750 Boulazac RCS PERIGUEUX B 410785034

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

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Chiffres clés

Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025

Chiffre d'affaires

+10.4%

212,2 M €

Exercice 2025

Résultat net

+3.6%

8,0 M €

Exercice 2025

Capital social

36,9 M €

Au jour de la publication

Score OpenBase

94/100

très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

3 mandats de direction · 1 commissaire

HERMAN VAN DRIE

Président de SAS
Naissance : 1968

FREDERIC MICHEL CLAUDE QUILLARD

Directeur général
Naissance : 1986

GERJAN VAN DRIE

Directeur général
Naissance : 1990

Commissaires aux comptes et aux apports

MAZARS

Commissaire aux comptes titulaire

SIREN : 780138715

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

9 référencés dans notre base · 4 en activité · 5 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
317 707 057 00020

Adresse : ZONE INDUSTRIELLE AV LOUIS LESCURE, 24330 BOULAZAC ISLE MANOIRE

Création : 01/01/1982

Activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)

SecondaireEn activité
317 707 057 00095

Adresse : LA BASSE HAYE, 35220 CHATEAUBOURG

Création : 04/06/2016

Activité : Activités de soutien à la production animale (01.62Z)

SecondaireEn activité
317 707 057 00103

Adresse : RTE DE DOMBLANS, 39140 ARLAY

Création : 12/01/2016

Activité : Activités de soutien à la production animale (01.62Z)

SecondaireEn activité
317 707 057 00046

Adresse : ROUTE DEPARTEMENTALE 49 LE CHAMP DENIS, 80310 LA CHAUSSEE TIRANCOURT

Création : 21/01/2013

Activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)

SecondaireFermé
317 707 057 00087

Adresse : ZONE LA MAIX LA VAUTE, 54740 LANEUVEVILLE-DEVANT-BAYON

Création : 03/02/2014

Activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie (10.11Z)

Finances

Finances de

SOBEVAL

173.4 M€2016174.2 M€2017179.7 M€2018152.3 M€2020163.3 M€2021182.9 M€2022183.9 M€2023192.3 M€2024212.2 M€2025
Performance202520242023202220212020201820172016
Chiffre d'affaires (€)212,2 M €192,3 M €183,9 M €182,9 M €163,3 M €152,3 M €179,7 M €174,2 M €173,4 M €
Marge brute (€)82,4 M €————————
EBITDA / EBE (€)25,3 M €13,5 M €6,6 M €3,5 M €-285 k €-2,0 M €1,8 M €-1,3 M €831 k €
Résultat d'exploitation (€)22,2 M €13,5 M €6,6 M €3,5 M €-285 k €-2,0 M €1,8 M €-1,3 M €831 k €
Résultat net (€)8,0 M €7,7 M €5,0 M €1,5 M €-266 k €-1,6 M €2,2 M €-951 k €773 k €
Croissance202520242023202220212020201820172016
Taux de croissance du CA (%)+10.4+4.5+0.6+12.0+7.3—+3.1+0.5—
Taux de marge brute (%)38.8————————
Taux de marge d'EBITDA (%)11.97.03.61.9-0.2-1.31.0-0.70.5
Taux de marge opérationnelle (%)10.57.03.61.9-0.2-1.31.0-0.70.5
Gestion BFR202520242023202220212020201820172016
BFR (€)—31,0 M €21,9 M €17,5 M €13,9 M €12,7 M €16,9 M €15,0 M €15,7 M €
BFR exploitation (€)—46,2 M €44,1 M €41,5 M €35,5 M €34,1 M €34,1 M €32,4 M €31,9 M €
BFR hors exploitation (€)—-15,2 M €-22,2 M €-24,1 M €-21,6 M €-21,4 M €-17,2 M €-17,4 M €-16,1 M €
BFR (j de CA)—58.142.834.430.730.133.930.932.7
BFR exploitation (j de CA)—86.586.281.878.380.768.366.966.2
BFR hors exploitation (j de CA)—-28.4-43.5-47.4-47.6-50.5-34.4-36.0-33.5
Délai paiement clients (j)—37.939.036.535.737.236.034.236.2
Délai paiement fournisseurs (j)—33.635.537.542.039.039.835.637.6
Ratio des stocks / CA (j)—82.182.882.784.682.472.068.367.6
Trésorerie (€)—821 k €1,0 M €228 k €1,0 M €10,4 M €26,5 M €25,4 M €2,1 M €
Autonomie financière202520242023202220212020201820172016
Fonds de roulement estimé (€)—31,8 M €22,9 M €17,7 M €15,0 M €23,1 M €43,4 M €40,4 M €17,8 M €
Couverture du BFR—1.01.01.01.11.82.62.71.1
Trésorerie (€)—821 k €1,0 M €228 k €1,0 M €10,4 M €26,5 M €25,4 M €2,1 M €
Dettes financières (€)—18,1 M €26,5 M €27,1 M €28,5 M €37,8 M €48,1 M €44,7 M €21,5 M €
Ratio d'endettement (Gearing)—0.30.50.60.60.81.00.90.4
Autonomie financière (%)—59.150.947.646.143.640.441.551.9
Taux de levier (DFN/EBITDA)—1.33.97.8-96.2-14.011.9-15.323.4
Solvabilité202520242023202220212020201820172016
Couverture des dettes—5.93.93.73.42.82.62.64.3
Fonds propres (€)—62,7 M €52,8 M €48,0 M €45,1 M €45,6 M €49,9 M €47,6 M €48,5 M €
Rentabilité202520242023202220212020201820172016
Marge nette (%)3.84.02.70.8-0.2-1.11.2-0.50.4
Rentabilité sur fonds propres (%)—12.29.53.2-0.6-3.64.4-2.01.6
Rentabilité économique (%)—12.86.33.4-0.3-1.91.5-1.10.9
Structure d'activité202520242023202220212020201820172016
Effectif—328335—343———352
Salaires et charges sociales (€)—16,4 M €15,2 M €14,7 M €14,4 M €14,9 M €15,8 M €15,1 M €14,7 M €
Salaires / CA (%)—8.58.28.08.89.88.88.78.5
Impôts et taxes (€)—1,5 M €1,5 M €1,6 M €1,7 M €2,1 M €2,3 M €2,0 M €2,2 M €
Capital social (€)36,9 M €36,9 M €36,9 M €36,9 M €36,9 M €36,9 M €36,9 M €36,9 M €36,9 M €
Charges financières (€)—734 k €817 k €178 k €172 k €155 k €195 k €167 k €89 k €

Ratios financiers

Indicateur202520242023202220212020201820172016
Chiffre d'affaires (€)212,2 M €192,3 M €183,9 M €182,9 M €163,3 M €152,3 M €179,7 M €174,2 M €173,4 M €
Marge brute (€)82,4 M €83,2 M €83,0 M €68,4 M €64,2 M €63,4 M €66,8 M €63,5 M €56,5 M €
EBE (€)25,3 M €15,7 M €9,2 M €5,9 M €2,6 M €473 k €4,2 M €321 k €3,4 M €
Résultat net (€)8,0 M €7,7 M €5,0 M €1,5 M €-266 k €-1,6 M €2,2 M €-951 k €773 k €
Marge EBE (%)11.898.175.013.151.610.312.320.181.95
Autonomie financière (%)66.459.150.947.646.143.640.441.551.9
Taux d'endettement (%)17.728.950.256.563.182.996.493.844.4
Ratio de liquidité (%)352.7311.9309.1280.2282.7323.0364.7327.3258.9
CAF / CA (%)7.816.284.202.861.390.172.090.342.15
Capacité de remboursement0.91.53.45.112.5136.912.871.15.8
BFR (j de CA)110.5113.1121.2118.4129.4129.8113.6102.4107.1
Rotation stocks (j)93.182.182.882.784.682.472.068.367.6
Crédit clients (j)35.636.837.334.1—————
Crédit fournisseurs (j)36.837.537.836.6—————

Comptes publics · Type : complets

Comptes annuels (9)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Comptes complets 2025

Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 212,2 M € · RN 8,0 M €

PDF officiel

Comptes complets 2024

Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 192,3 M € · RN 7,7 M €

PDF officiel

Comptes complets 2023

Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 183,9 M € · RN 5,0 M €

PDF officiel

Comptes complets 2022

Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 182,9 M € · RN 1,5 M €

PDF officiel

Comptes complets 2021

Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 163,3 M € · RN -266 k €

PDF officiel

Comptes complets 2020

Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 152,3 M € · RN -1,6 M €

PDF officiel

Comptes complets 2018

Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 179,7 M € · RN 2,2 M €

PDF officiel

Comptes complets 2017

Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 174,2 M € · RN -951 k €

PDF officiel

Comptes complets 2016

Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 173,4 M € · RN 773 k €

PDF officiel

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Marchés publics

19 marchés affichés sur 19 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)

Graphiques calculés sur les 19 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.

Volume annuel

Volume annuel des marchés publics référencés2019: 273 k€ (2 marchés)273 k€20192 marchés2021: 80 k€ (1 marché)80 k€20211 marché2022: 51 k€ (2 marchés)51 k€20222 marchés2024: 842 k€ (4 marchés)842 k€20244 marchés2025: 2,1 M€ (8 marchés)2,1 M€20258 marchés2026: 160 k€ (2 marchés)160 k€20262 marchés

Top 5 acheteurs

  • REGION BRETAGNE795 k€
    1 marché
  • ECONOMAT DES ARMEES717 k€
    1 marché
  • CENTRE HOSPITALIER DE LAVAL436 k€
    1 marché
  • COMMUNE D AVIGNON320 k€
    1 marché
  • LYCEE POLYVALENT NELSON MANDELA269 k€
    1 marché

Détail des marchés

LOT 2B

Marché11/08/2026
40 k €

LOT 4 -Viande fraiche de veau

Marché22/07/2026
120 k €

20-2026 VIANDE FRAICHE DE VEAU

Marché19/12/2025
153 k €

VIANDE DE VEAU FRAICHE

Marché12/12/2025
96 k €

Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville de Montluçon/ Lot n° 02 : Viande de veau fraîche

Marché12/12/2025
96 k €

Fourniture et livraison de viandes fraîches et charcuterie aux différents établissements publics adhérents de la centrale d’achats régionale Breizh Achats localisés dans les départements du Morbihan,

Marché09/07/2025
795 k €

Fourniture de produits de veau et viandes cuites frais au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » - Viandes de veau réfrigérées

Marché07/07/2025
717 k €

Viandes fraiches et abats de veau de qualité

Marché11/06/2025
114 k €

Fourniture de denrées alimentaires: Lot 38: Viandes fraîches et abats de veau de qualité

Marché11/06/2025
99 k €

Marché de denrées alimentaires 2025-2029 - Lot N°2 Veau

Marché07/03/2025
40 k €

FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LES RESTAURANTS SCOLAIRES ET LES REPAS A DOMICILE DE LA COMMUNE DE GOND PONTOUVRE POUR LES ANNEES 2025 ET 2026

Marché23/12/2024
16 k €

Denrées alimentaires: Lot 13 - Viande de veau fraîche biologique

Marché23/12/2024
69 k €

LOT 2 - VIANDES DE VEAU CRUES FRAICHES

Marché19/08/2024
320 k €

Veau cru, viandes fraîches - Fourniture et livraison de viandes fraîches, de viandes hachées et d'abats de bœuf, de viandes fraîches de veau, d'agneau et mouton et de porc ainsi que divers produits de

Marché20/02/2024
436 k €

Viande fraiche de veau

ACCORD-CADRE15/12/2022
42 k €

Fourniture de denrées alimentaires - Viande fraîche de veau

ACCORD-CADRE21/03/2022
9 k €

VIANDE DE VEAU FRAICHE

ACCORD-CADRE07/01/2021
80 k €

GROUPEMENT DE COMMANDES EPLE DE LA VIENNE FOURNITURE DE VIANDE DE BOUCHERIE FRAICHE

MARCHE20/12/2019
269 k €

Achat de denrées alimentaires pour les services de la Communauté de Communes des Deux Rives

ACCORD-CADRE18/07/2019
4 k €

Activité, logistique & projets européens

Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.

Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 1

1 en exploitation · 1 IED

Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.

Index Égalité F/H

Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)

77/ 100
Conforme

Note de l'exercice 2025. Au-dessus du seuil de conformité réglementaire.

2018 · 852019 · 852024 · 772025 · 77

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 9 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

56/100

Sur 9 exercices : ↗ en amélioration
201650
201750
201853
202041
202153
202257
202353
202456
202559

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

ETI, dans le secteur « transformation et conservation de la viande de boucherie », basée à BOULAZAC ISLE MANOIRE, créée en 1980, employant 250-499 personnes, pour un CA de 212,2 M€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

CA significatifAncienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Historique BODACC

27 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

  1. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de périgueux

    Consulter sur bodacc.fr

  2. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de périgueux

    Consulter sur bodacc.fr

  3. annonce· modification

    Greffe du Tribunal de Commerce de Périgueux

    Consulter sur bodacc.fr

  4. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de périgueux

    Consulter sur bodacc.fr

  5. annonce· modification

    Greffe du Tribunal de Commerce de Périgueux

    Consulter sur bodacc.fr

  6. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de périgueux

    Consulter sur bodacc.fr

  7. annonce· dpc

    Greffe du Tribunal de Commerce de périgueux

    Consulter sur bodacc.fr

  8. annonce· dpc

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PÉRIGUEUX

    Consulter sur bodacc.fr

  9. annonce· dpc

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PÉRIGUEUX

    Consulter sur bodacc.fr

  10. annonce· modification

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PÉRIGUEUX

    Consulter sur bodacc.fr

Documents officiels

Sources publiques

Avis de situation INSEE

Document officiel · PDF · Source : INSEE SIRENE

SIRET 317 707 057 00020

Annonces BODACC

DILA · Publications légales

Rapports OpenBase

Solvabilité, dossier, contact, extrait — voir l'offre ↑

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

27

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 28/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    9 exercices, dernière clôture 31/12/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    27 annonces, dernière publication 27/08/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

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Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie) — 2 803 sociétés actives.

Position CA

98%

ont un CA inférieur

Top 25 %

CA médian secteur

2 M€

sur 721 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 439 k€

Bas du marché

≤ 2 M€

Médiane

≤ 13 M€

Q3

> 13 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/09/2026

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