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DELIFRANCE S A · 3S

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

SIREN313 167 173TVAFR77313167173
99 RUE MIRABEAU 94200 IVRY-SUR-SEINE
Rapports

En bref

Delifrance S.A., société anonyme fondée en 1987, est installée à Ivry-sur-Seine. Elle fabrique du pain et de la pâtisserie et distribue des produits alimentaires, notamment surgelés.

Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.

  • Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
  • Effectif : 1000-1999 salariés.
  • Chiffre d'affaires 2024 : 564 k €.
  • 3 dirigeants déclarés au registre.

Identité· SA à conseil d'administration (s.a.i.)

SIREN
313 167 173
SIRET siège
313 167 173 00126
Dénomination
DELIFRANCE S A (SSS)
Nom commercial
3S
Sigle
SSS
Forme juridique
SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Catégorie
GE
N° TVA
FR77313167173Format valide
Date de création
05/10/1987
Code NAF / APE
10.71A(Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche)
Domaine d'activité
Industrie manufacturière
Description d’activité (complément non certifié)
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Convention collective
IDCC 3255— IDCC 3255Légifrance ↗
Effectif
1000-1999 salariés
Capital social
22 819 224,00 €
Clôture exercice
30/06/2024
Numéro RCS
313 167 173R.C.S.Créteil
Inscription RNE
INSCRIT (depuis le 05/10/1987)

Adresse du siège

94 — Val-de-Marne · Île-de-France

Activité déclarée au registre

Fabrication, distribution, vente de produits alimentaires et notamment surgelés.

  • Fabrication distribution et vente de tous produits alimentaires et notamment surgelés.depuis le 10/03/2015 · établissement secondaire · APE 1071A
  • La fabrication distribution et vente de tous produits alimentaires et notamment surgelésdepuis le 01/01/2014 · établissement secondaire · APE 1071A
  • Fabrication et vente de produits alimentaires et notamment surgelés.depuis le 01/02/1986 · établissement secondaire · APE 1071A
  • Distribution et vente de tous produits alimentaires et notamment surgelésdu 01/05/2015 au 01/05/2012 · établissement secondaire · APE 4711B
  • Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisédu 01/05/2012 au 30/04/2021 · établissement secondaire · APE 4639B
  • Activité déduite de la reconstitution des données. Il vous est demandé de la reformuler.du 01/01/1987 au 22/03/1999 · établissement secondaire · APE 158A
  • SURGELES, FABRICATION ET VENTE DE PRODUITS ALIMENTAIRES SURGELES (BOULANGERIE, VIENNOISERIE).du 01/08/1986 au 01/02/2019 · établissement secondaire · APE 1071A

Mentions du greffe au RCS (7)

  • 05/12/2022RADIATION PAR SUITE DE CESSATION COMPLETE D'ACTIVITE, A COMPTER DU 30-04-2021
  • 29/06/2021RADIATION PAR SUITE DE CESSATION COMPLETE D'ACTIVITE, DANS LE RESSORT DU TRIBUNAL OU LA SOCIETE EST IMMATRICULEE A TITRE SECONDAIRE, A COMPTER DU 01-02-2019
  • 27/05/2015Société ayant participé à l'opération de fusion : dénomination APPETIT DE FRANCE Forme juridique SAS Siège social Lieu-Dit les Chasses Zone Industrielle 26100 ROMANS SUR ISERE Rcs 324 802 040
  • 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de grande instance de Béthune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Arras. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Arras décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
  • 13/08/2008Notification GTC CRETEIL en date du 21/07/2008 - Transfert du siège social à compter du 19/06/2008 Ancienne adresse : ZONE INDUSTRIELLE 56690 LANDEVANT Nouvelle adresse : 99 rue MIRABEAU 94200 Ivry-sur-Seine.
  • 02/11/1998ETS complémentaire sis à Guidel 56520, ZI des cinq chemins : Cessation complète d'activité - transfert de l'activité au fonds principal à Landévant, zone industrielle - à compter du 31/07/1998.
Voir les 1 autres mentions
  • 01/12/1986Historique : LOCATAIRE GERANT DU FONDS SIS A MARQU ETTE LEZ LILLE AVENUE DES GRANDS MOULINS -PROPRIET AIRE : GRANDS MOULINS DE PARIS.

Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.

Intelligence économique

Rapports d’analyse d’entreprise

Synthèses des données disponibles ; recherche web et analyse IA selon le rapport choisi.Livré en page web et en PDF horodaté, avec facture Stripe.

Intelligence économique

Synthèses et analyses selon le rapport choisi · données disponibles et recherche web lorsque prévue

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email
Analyses spécialisées

Analyser les finances, préparer un rendez-vous, estimer la valeur, comprendre le marché

Paiement sécurisé Stripe · Facture par email

Chiffres clés

Exercice 2024 · Clôture 30/06/2024 · 2 exercices de recul

Chiffre d'affaires

-99.9%

564 k €

Exercice 2024

Résultat net

-56403%

-10,7 M €

Exercice 2025

Capital social

22,8 M €

Au jour de la publication

Score OpenBase

60/100

à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu

Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.

Dirigeants

3 mandats de direction · 2 commissaires

Cartographie des relations

Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.

Chargement…

Relations entre personnes morales

Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.

Établissements

13 référencés dans notre base · 8 en activité · 5 fermés

Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.

SiègeEn activité
313 167 173 00126

Adresse : 99 RUE MIRABEAU, 94200 IVRY-SUR-SEINE

Création : 26/08/1991

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

Enseigne : DELIFRANCE SA

SecondaireEn activité
313 167 173 00167

Adresse : ZONE INDUSTRIELLE LES CHASSES 9 RUE NICOLAS APPERT, 26100 ROMANS-SUR-ISERE

Création : 10/03/2015

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

SecondaireEn activité
313 167 173 00159

Adresse : ZI DE PETITE SYNTHE 1160 AVENUE DE LA GIRONDE, 59640 DUNKERQUE

Création : 01/01/2014

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

SecondaireEn activité
313 167 173 00118

Adresse : 1657 RUE JULES GUESDE, 62122 LABEUVRIERE

Création : 01/01/1988

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

Enseigne : DELIFRANCE

SecondaireEn activité
313 167 173 00043

Adresse : HAM DE FLAMANVILLE, 76116 MARTAINVILLE-EPREVILLE

Création : 01/02/1986

Activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)

Finances

Finances de

DELIFRANCE S A (SSS)

394.6 M€2017432.3 M€2018359.3 M€2020347.6 M€2021456.0 M€2022565.7 M€2023564.3 k€2024
Performance2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)—564 k €565,7 M €456,0 M €347,6 M €359,3 M €—432,3 M €394,6 M €—
EBITDA / EBE (€)—8 k €-16,0 M €-2,1 M €-15,7 M €-17,7 M €-21,7 M €-320 k €659 k €4,3 M €
Résultat d'exploitation (€)—8 k €-16,0 M €-2,1 M €-15,7 M €-17,7 M €-21,7 M €-320 k €659 k €4,3 M €
Résultat net (€)-10,7 M €-19 k €-45,2 M €-2,1 M €17,8 M €-18,8 M €-41,5 M €6,2 M €199 k €3,1 M €
Croissance2025202420232022202120202019201820172016
Taux de croissance du CA (%)—-99.9+24.1+31.2-3.3——+9.6——
Taux de marge d'EBITDA (%)—1.4-2.8-0.5-4.5-4.9—-0.10.2—
Taux de marge opérationnelle (%)—1.4-2.8-0.5-4.5-4.9—-0.10.2—
Gestion BFR2025202420232022202120202019201820172016
BFR (€)-239,5 M €-225 k €-235,1 M €-200,7 M €-187,1 M €-177,4 M €————
BFR exploitation (€)35,6 M €37 k €38,0 M €35,0 M €24,1 M €22,7 M €42,5 M €———
BFR hors exploitation (€)-275,1 M €-262 k €-273,1 M €-235,7 M €-211,2 M €-200,1 M €————
BFR (j de CA)—-143.5-149.6-158.5-193.8-177.7————
BFR exploitation (j de CA)—23.424.227.625.022.8————
BFR hors exploitation (j de CA)—-166.9-173.8-186.1-218.7-200.5————
Délai paiement clients (j)—28.731.140.034.320.2—0.040.2—
Délai paiement fournisseurs (j)—41.142.350.048.929.8—59.445.9—
Ratio des stocks / CA (j)—35.735.337.639.632.3————
Trésorerie (€)1,3 M €1 k €1,2 M €7,6 M €4,5 M €2,5 M €2,7 M €14,5 M €6,1 M €4,2 M €
Autonomie financière2025202420232022202120202019201820172016
Fonds de roulement estimé (€)-238,2 M €-224 k €-233,9 M €-193,1 M €-182,6 M €-174,9 M €-159,1 M €-136,4 M €-102,4 M €—
Couverture du BFR1.01.01.01.01.01.0————
Trésorerie (€)1,3 M €1 k €1,2 M €7,6 M €4,5 M €2,5 M €2,7 M €14,5 M €6,1 M €4,2 M €
Dettes financières (€)0 €227 €2,6 M €347 k €—17 k €8,1 M €1,4 M €1,3 M €—
Ratio d'endettement (Gearing)0.0-0.00.20.0—0.00.10.00.0—
Autonomie financière (%)——3.113.717.314.318.226.027.736.6
Taux de levier (DFN/EBITDA)—-0.2-0.13.5—0.1-0.241.1-7.3—
Solvabilité2025202420232022202120202019201820172016
Couverture des dettes——146.81195.3—19530.245.0297.6280.3—
Fonds propres (€)-16,6 M €-6 k €11,9 M €56,8 M €65,2 M €47,5 M €66,3 M €105,6 M €99,4 M €99,1 M €
Rentabilité2025202420232022202120202019201820172016
Marge nette (%)—-3.3-8.0-0.55.1-5.2—1.40.1—
Rentabilité sur fonds propres (%)64.4328.3-380.4-3.727.3-39.7-62.55.90.23.2
Rentabilité économique (%)——-4.2-0.5-4.2-5.3-6.0-0.10.21.6
Structure d'activité2025202420232022202120202019201820172016
Effectif———————13331394—
Salaires et charges sociales (€)93,8 M €87 k €79,3 M €74,1 M €69,8 M €-62,9 M €66,5 M €65,0 M €65,3 M €—
Salaires / CA (%)—15.414.016.220.1-17.5—15.016.6—
Impôts et taxes (€)5,8 M €5 k €5,1 M €4,6 M €5,4 M €-5,6 M €6,8 M €6,9 M €7,0 M €79,1 M €
Capital social (€)41,3 M €23 k €22,8 M €41,3 M €41,3 M €22,8 M €22,8 M €22,8 M €22,8 M €22,8 M €
Charges financières (€)23,4 M €42 k €45,3 M €8,0 M €—-6,9 M €28,5 M €3,9 M €4,5 M €7,1 M €

Ratios financiers

Indicateur2025202420232022202120202019201820172016
Chiffre d'affaires (€)—564 k €565,7 M €456,0 M €347,6 M €359,3 M €—432,3 M €394,6 M €—
Marge brute (€)201,3 M €202 k €165,9 M €166,8 M €131,5 M €575,6 M €—165,7 M €146,2 M €-239,2 M €
EBE (€)—17 k €-4,4 M €5,9 M €-9,7 M €710,1 M €-161,5 M €4,9 M €1,1 M €—
Résultat net (€)-10,7 M €-19 k €-45,2 M €-2,1 M €17,8 M €-18,8 M €-41,5 M €6,2 M €199 k €3,1 M €
Marge EBE (%)—3.09-0.781.29-2.80197.61—1.140.28—
Autonomie financière (%)—0.10.70.1—0.0—26.127.8—
Taux d'endettement (%)0.0-3.921.80.60.00.0—1.31.3—
Ratio de liquidité (%)33.433.433.441.837.435.6—56.363.7—
CAF / CA (%)0.61-0.82-5.522.154.72-1.61—3.133.59—
Capacité de remboursement0.0-0.0-0.10.00.0-0.0—0.10.1—
BFR (j de CA)-137.0-144.3-148.8-164.2-198.1-180.2—-56.6-39.7—
Rotation stocks (j)39.136.936.938.541.134.1—0.00.0—
Crédit clients (j)20.424.426.534.1——————
Crédit fournisseurs (j)41.0204.1207.6218.8——————

Comptes publics · Type : simplifiés

Comptes annuels (10)

PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger

Analyse complète →

Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.

Marchés publics

4 marchés affichés sur 4 référencés dans notre base · Source : DECP (Bercy)

Graphiques calculés sur les 4 lignes affichées, les plus récentes disponibles (100 maximum). Montants déclarés des contrats, éventuellement pluriannuels ou partagés entre titulaires : ils ne représentent pas le chiffre d’affaires encaissé chaque année. Les rapprochements peuvent concerner le titulaire ou l’acheteur.

Volume annuel

Volume annuel des marchés publics référencés2021: 3,2 M€ (2 marchés)3,2 M€20212 marchés2024: 3,0 M€ (2 marchés)3,0 M€20242 marchés

Top 5 acheteurs

  • ECONOMAT DES ARMEES6,3 M€
    4 marchés

Détail des marchés

Fourniture de produits surgelés - Viennoiseries surgelées

Marché05/03/2024
1,2 M €

Fourniture de produits surgelés - Pâtisseries individuelles cuites surgelées

Marché05/03/2024
1,8 M €

Fourniture de produits surgelés au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » - Desserts individuels

ACCORD-CADRE05/01/2021
2,1 M €

Fourniture de produits surgelés au profit des clients du dispositif « Vivres Métropole » - Viennoiseries

ACCORD-CADRE05/01/2021
1,2 M €

Activité, logistique & projets européens

Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.

Installations recensées par l'inspection (Géorisques) · 7

5 en exploitation · 1 entrepôt logistique (rubrique 1510) · 1 IED

  • Romans-sur-Isère · Autorisation · entrepôt 1510 · En exploitation avec titre
  • Avignon · Autorisation · En exploitation avec titre
  • Dunkerque · Autorisation · En exploitation avec titre
  • Landévant · Autorisation · En exploitation avec titre
  • … et 3 autres sites

Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.

Index Égalité F/H

Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)

99/ 100
Excellent

Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.

2021 · 892022 · 842023 · 942024 · 942025 · 99

Score de santé temporel

Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.

Moyenne des 3 derniers exercices

50/100

Sur 7 exercices : → stable
201750
201855
202045
202153
202265
202354
202432

Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.

Analyse OpenBase

Synthèse indicative · données disponibles

Grande entreprise, dans le secteur « fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche », basée à IVRY-SUR-SEINE, créée en 1987, employant 1000-1999 personnes, pour un CA de 564 k€.

Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.

Ancienneté 30+ ans

Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.

Labels & certifications (3)

Reconnaissances officielles déclarées sur cette entreprise.

Bilan GES carbone publiéEgapro — Index égalité H/F déclaréAgence Bio

Source : agrégation officielle annuaire-entreprises.data.gouv.fr / recherche-entreprises.api.gouv.fr.

Historique BODACC

45 publications officielles

Voir sur bodacc.fr

Formalités et actes RNE (3)

Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.

  1. Formalité RNE

    16M
    22/06/2026· N° J00255920902
    Consulter
  2. Formalité RNE

    35M
    02/01/2026· N° J00216834218
    Consulter
  3. Formalité RNE

    25M
    05/12/2024· N° J00113499420
    Consulter

Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.

Brevets (2)

Demandes de brevets déposées (source MESRE / PATSTAT)

Données historiques : les dates de publication figurent sur chaque brevet. Cette liste ne garantit pas la couverture des dépôts récents.

EMBALLAGE DE PATISSERIE

Déposé le 08/06/2016· Publié le 15/12/2017· Délivré le 08/11/2019

N° FR3052445A1

Food package for packing e.g. cake for presentation for sale, has base comprising four flaps, where two flaps are designed to be placed inside lid and to cooperate with lid when lid is placed on bottom

Déposé le 19/04/2012· Publié le 25/10/2013· Délivré le 28/08/2015

N° FR2989669A1

Documents officiels

Sources publiques

Signaux juridiques

Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle

—

Procédure collective référencée

45

Annonces BODACC

0

Correspondances potentielles ONU / gel France (20 max.)

Vérifier

—

Décisions référencées

Chargement…

Disponibilité et dates des données

État des informations disponibles, source par source.

  • Identité (raison sociale, siège, NAF)

    INSEE Sirene

    dernière collecte enregistrée le 05/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle

  • Dirigeants & mandats

    INPI RNE

    Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/09/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 02/01/2026

  • Comptes annuels / bilans

    INPI RNE

    10 exercices, dernière clôture 30/06/2025

  • Annonces BODACC

    BODACC (DILA)

    45 annonces, dernière publication 13/10/2026

Points d'attention

  • Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.

Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.

C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.

Benchmark sectoriel

Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche) — 1 108 sociétés actives.

Position CA

19%

ont un CA inférieur

Bas du marché

CA médian secteur

6 M€

sur 326 entreprises avec CA publié

Effectif médian secteur

—salariés

Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur

Distribution CA secteur

Q1
Q2
Q3
Q4
▼ Cette entreprise

≤ 1 M€

Bas du marché

≤ 6 M€

Médiane

≤ 33 M€

Q3

> 33 M€

Top 25%

Quartiles calculés sur les sociétés actives du même code NAF avec CA publié. Méthode : NTILE(4) sur la table entreprises (open data INPI/INSEE).

Dernière collecte de l’identité enregistrée le 05/11/2026

Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)