ZINTER · REMI ZINTER BOULANGER PATISSIER
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de ZINTER · REMI ZINTER BOULANGER PATISSIER est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2017 : 372 k €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 491 013 843
- SIRET siège
- 491 013 843 00017
- Dénomination
- ZINTER
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR26491013843Format valide
- Date de création
- 09/06/2006
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 1 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/06/2017
- Numéro RCS
- 491 013 843R.C.S.Colmar
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 09/06/2006)
Activité déclarée au registre
Boulangerie, pâtisserie, traiteur.
- BOULANGERIE PATISSERIEdepuis le 10/11/2006 · APE 1071C
- BOULANGERIEdu 01/09/2011 au 25/04/2016 · établissement secondaire · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 09/10/2018Fermeture de l'établissement complémentaire situé 14bis Grand rue 68190 Raedersheim à compter du 25/04/2016
- 05/03/2014Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 19/12/2013
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2017 · Clôture 30/06/2017 · 9 exercices de recul
Chiffre d'affaires
372 k €
Exercice 2017
Résultat net
693 €
Exercice 2017
Capital social
1 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
85/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
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Établissements
2 référencés dans notre base · 1 en activité · 1 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 6 PLACE DE LA MAIRIE, 68190 UNGERSHEIM
Création : 09/06/2006
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Enseigne : REMI ZINTER BOULANGER PATISSIER
Adresse : 14 GRAND'RUE, 68190 RAEDERSHEIM
Création : 01/09/2011
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Sociétés liées
1 entreprise partage un dirigeant commun
Finances
Finances de
ZINTER
| Performance | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 372 k € |
| EBITDA / EBE (€) | -15 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | -15 k € |
| Résultat net (€) | 693 € |
| Croissance | 2017 |
|---|---|
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -4.1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4.1 |
| Gestion BFR | 2017 |
|---|---|
| BFR exploitation (€) | -10 k € |
| BFR exploitation (j de CA) | -9.4 |
| Délai paiement clients (j) | 6.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 20.8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5.1 |
| Trésorerie (€) | 23 k € |
| Autonomie financière | 2017 |
|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 2 k € |
| Trésorerie (€) | 23 k € |
| Dettes financières (€) | 80 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -5.0 |
| Autonomie financière (%) | -13.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3.7 |
| Solvabilité | 2017 |
|---|---|
| Couverture des dettes | 1.5 |
| Fonds propres (€) | -16 k € |
| Rentabilité | 2017 |
|---|---|
| Marge nette (%) | 0.2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4.3 |
| Rentabilité économique (%) | -12.7 |
| Structure d'activité | 2017 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 200 k € |
| Salaires / CA (%) | 53.6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 k € |
| Capital social (€) | 1 k € |
| Charges financières (€) | 250 € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 372 k € |
| Marge brute (€) | 242 k € |
| EBE (€) | -20 k € |
| Résultat net (€) | 693 € |
| Marge EBE (%) | -5.38 |
| Autonomie financière (%) | -13.4 |
| Taux d'endettement (%) | -501.4 |
| Ratio de liquidité (%) | 101.1 |
| CAF / CA (%) | -1.84 |
| Capacité de remboursement | -11.6 |
| BFR (j de CA) | 0.4 |
| Rotation stocks (j) | 5.1 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (1)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 1 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
50/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à UNGERSHEIM, créée en 2006, employant 6-9 personnes, pour un CA de 372 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
6 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de colmar
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
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GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE COLMAR
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Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
6
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
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Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
1 exercice, dernière clôture 30/06/2017
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
6 annonces, dernière publication 25/04/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 477 sociétés actives.
Position CA
52%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
358 k€
sur 9 882 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/11/2026
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