YSE · LE SUBLIM'S
Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de YSE · LE SUBLIM'S est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 6-9 salariés.
- Chiffre d'affaires 2025 : 615 k €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 492 458 104
- SIRET siège
- 492 458 104 00030
- Dénomination
- YSE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR13492458104Format valide
- Date de création
- 19/10/2006
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 6-9 salariés
- Capital social
- 10 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2025
- Numéro RCS
- 492 458 104R.C.S.Rouen
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 19/10/2006)
Adresse du siège
76 — Seine-Maritime · Normandie
Activité déclarée au registre
café bar brasserie salon de thé
- Restauration traditionnelledu 01/10/2008 au 30/09/2014 · établissement secondaire · APE 5610A
Mentions du greffe au RCS (7)
- 24/04/2017ancien établissement princicpal 6 avenue René Coty 76600 Le Havre début d'activité : 01/10/2008
- 26/01/2015Transfert du siège social à compter du 31/12/2014 : Ancienne adresse : 6 avenue René Coty 76600 Le Havre Nouvelle adresse : 44 - 46 rue Bernardin de Saint-Pierre 76600 Le Havre actes déposés le 26/01/2015 - havre presse du 15//01/2015 Mise en activité de la société à compter du 06/01/2015 Acquisition d'un fonds au prix stipulé de 850 000 euros vendeur : SARL LE QUERCY rcs B 415 197 995 Activité : café bar brasserie salon de thé sous l'enseigne : LE SUBLIM'S Union agricole du 08/01/2015 - oppositions au fonds vendu et correspondance : Cabinet Guy HANOT 30 Rue Saint Sever 76100 Rouen
- 24/10/2014Mise en sommeil de la société à compter du 30/09/2014 Activité précèdemment exploitée Bar brasserie restaurant plat du jour
- 09/02/2009Transfert du siège social à compter du 20/10/2008 : Ancienne adresse : 36 rue Bernardin de Saint-Pierre 76600 Le Havre Nouvelle adresse : 6 avenue René Coty 76600 Le Havre - Actes déposés le 09/02/2009 Les Affiches de Normandie du 29/10/2008
- 22/05/2008Mise en sommeil de la société à compter du 02/03/2008
- 17/10/2007MODIFICATION DE LA DATE DE CLOTURE DE L'EXERCICE SOCIAL A COMPTER DU 26/09/2007 ANCIENNE : 30/06 NOUVELLE : 31/12 ACTES DEPOSES LE 17/10/2007
Voir les 1 autres mentions
- 04/12/2006MISE EN ACTIVITE DE LA SOCIETE A COMPTER DU 01/12/2006 ADRESSE DE L'ETABLISSEMENT : 36 RUE BERNARDIN DE SAINT PIERRE 76600 LE HAVRE
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2025 · Clôture 31/12/2025
Chiffre d'affaires
-2.4%615 k €
Exercice 2025
Résultat net
-65.3%6 k €
Exercice 2025
Capital social
10 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
90/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 44-46 44 RUE BERNARDIN DE SAINT-PIERRE, 76600 LE HAVRE
Création : 31/12/2014
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE SUBLIM'S
Adresse : 6 AVENUE RENE COTY, 76600 LE HAVRE
Création : 01/10/2008
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : LE LAFAYETTE
Adresse : 36 RUE BERNARDIN DE SAINT-PIERRE, 76600 LE HAVRE
Création : 19/10/2006
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : VICTORIA'S PUB
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Finances
Finances de
YSE
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 615 k € | 630 k € | 623 k € | 594 k € | 380 k € | 356 k € | 580 k € | 566 k € | 545 k € | 515 k € |
| Marge brute (€) | 367 k € | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| EBITDA / EBE (€) | 18 k € | 19 k € | 55 k € | 55 k € | 113 k € | 54 k € | 95 k € | 89 k € | 64 k € | 54 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 7 k € | 19 k € | 55 k € | 55 k € | 113 k € | 54 k € | 95 k € | 89 k € | 64 k € | 54 k € |
| Résultat net (€) | 6 k € | 18 k € | 45 k € | 40 k € | 105 k € | 44 k € | 71 k € | 68 k € | 50 k € | 38 k € |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2.4 | +1.2 | +4.8 | +56.4 | +6.8 | -38.6 | +2.4 | +3.9 | +5.9 | — |
| Taux de marge brute (%) | 59.6 | — | — | — | — | — | — | — | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 3.0 | 2.9 | 8.8 | 9.2 | 29.8 | 15.1 | 16.5 | 15.8 | 11.7 | 10.4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.2 | 2.9 | 8.8 | 9.2 | 29.8 | 15.1 | 16.5 | 15.8 | 11.7 | 10.4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | — | -175 k € | -208 k € | -261 k € | -318 k € | -342 k € | -441 k € | -358 k € | -378 k € | -382 k € |
| BFR (j de CA) | — | -100.0 | -120.5 | -158.3 | -301.4 | -345.6 | -273.7 | -227.5 | -249.5 | -267.5 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | — | 21.4 | 23.5 | 21.9 | 17.5 | 28.8 | 22.4 | 14.9 | 18.2 | 16.3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | — | 0.6 | 2.0 | 2.7 | 2.3 | 3.4 | 1.7 | 1.8 | 1.6 | 2.2 |
| Trésorerie (€) | — | 77 k € | 135 k € | 65 k € | 155 k € | 142 k € | 155 k € | 135 k € | 120 k € | 114 k € |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | — | -98 k € | -73 k € | -196 k € | -163 k € | -200 k € | -286 k € | -223 k € | -257 k € | -268 k € |
| Couverture du BFR | — | 0.6 | 0.4 | 0.8 | 0.5 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 0.7 |
| Trésorerie (€) | — | 77 k € | 135 k € | 65 k € | 155 k € | 142 k € | 155 k € | 135 k € | 120 k € | 114 k € |
| Dettes financières (€) | — | 183 k € | 263 k € | 263 k € | 415 k € | 487 k € | 522 k € | 590 k € | 658 k € | 724 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.3 | 0.4 | 0.5 | 0.8 | 1.2 | 1.4 | 2.0 | 2.9 | 4.1 |
| Autonomie financière (%) | — | 70.2 | 63.3 | 62.5 | 52.0 | 42.4 | 37.9 | 31.0 | 23.6 | 18.2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 5.7 | 2.3 | 3.6 | 2.3 | 6.4 | 3.8 | 5.1 | 8.4 | 11.4 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 4.8 | 3.6 | 3.4 | 2.4 | 2.0 | 1.9 | 1.6 | 1.5 | 1.3 |
| Fonds propres (€) | — | 619 k € | 601 k € | 555 k € | 516 k € | 411 k € | 367 k € | 296 k € | 228 k € | 178 k € |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.0 | 2.8 | 7.3 | 6.7 | 27.6 | 12.4 | 12.2 | 12.1 | 9.2 | 7.3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | — | 2.9 | 7.5 | 7.1 | 20.3 | 10.7 | 19.3 | 23.1 | 22.1 | 21.2 |
| Rentabilité économique (%) | — | 2.1 | 5.8 | 6.2 | 11.4 | 5.6 | 9.8 | 9.4 | 6.6 | 5.5 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | — | — | — | — | — | 5 |
| Salaires et charges sociales (€) | — | 245 k € | 220 k € | 202 k € | 110 k € | 118 k € | 173 k € | 175 k € | 182 k € | 182 k € |
| Salaires / CA (%) | — | 38.8 | 35.4 | 34.0 | 28.9 | 33.1 | 29.8 | 30.9 | 33.3 | 35.3 |
| Impôts et taxes (€) | — | 7 k € | 5 k € | 5 k € | 3 k € | 2 k € | 5 k € | 5 k € | 6 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € | 10 k € |
| Charges financières (€) | — | — | — | 5 k € | 3 k € | 2 k € | 5 k € | 7 k € | 6 k € | 9 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 615 k € | 630 k € | 623 k € | 594 k € | 380 k € | 356 k € | 580 k € | 566 k € | 545 k € | 515 k € |
| Marge brute (€) | 367 k € | 380 k € | 387 k € | 370 k € | 239 k € | 234 k € | 378 k € | 365 k € | 343 k € | 336 k € |
| EBE (€) | 18 k € | 34 k € | 74 k € | 75 k € | 122 k € | 48 k € | 122 k € | 110 k € | 85 k € | 72 k € |
| Résultat net (€) | 6 k € | 18 k € | 45 k € | 40 k € | 105 k € | 44 k € | 71 k € | 68 k € | 50 k € | 38 k € |
| Marge EBE (%) | 2.97 | 5.46 | 11.84 | 12.66 | 27.49 | 13.61 | 21.00 | 19.33 | 15.61 | 13.98 |
| Autonomie financière (%) | 73.0 | 70.2 | 63.3 | 62.5 | 52.0 | 42.4 | 37.9 | 31.0 | 23.6 | 18.2 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 29.6 | 43.7 | 47.3 | 80.6 | 118.4 | 142.1 | 199.2 | 288.6 | 407.9 |
| Ratio de liquidité (%) | 26.2 | 109.5 | 161.6 | 101.9 | 259.4 | 229.0 | 199.9 | 207.3 | 166.0 | 162.1 |
| CAF / CA (%) | 2.57 | 5.02 | 9.96 | 9.83 | 25.40 | 10.52 | 16.49 | 15.38 | 12.85 | 10.58 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 5.8 | 4.2 | 4.5 | 3.7 | 13.0 | 5.4 | 6.7 | 9.3 | 13.3 |
| BFR (j de CA) | -101.7 | -17.8 | -23.3 | -16.6 | -37.5 | -21.4 | -23.7 | -24.0 | -26.5 | -30.6 |
| Rotation stocks (j) | 3.8 | 0.6 | 2.0 | 2.7 | 2.3 | 3.4 | 1.7 | 1.8 | 1.6 | 2.2 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | — | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 39.5 | 35.1 | 40.2 | 37.0 | — | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (10)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2025
Clôture le 31/12/2025 · Public · CA 615 k € · RN 6 k €
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 630 k € · RN 18 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 623 k € · RN 45 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 31/12/2022 · Public · CA 594 k € · RN 40 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 380 k € · RN 105 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 356 k € · RN 44 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 580 k € · RN 71 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 566 k € · RN 68 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 545 k € · RN 50 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 515 k € · RN 38 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 10 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
54/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesTPE, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à LE HAVRE, créée en 2006, employant 6-9 personnes, pour un CA de 615 k€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
9 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de le havre
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du Havre
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de le havre
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Greffe du Tribunal de Commerce de le havre
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Greffe du Tribunal de Commerce de le havre
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Greffe du Tribunal de Commerce de le havre
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE HAVRE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LE HAVRE
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (2)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible.
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
9
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 29/09/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 29/09/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 01/08/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
10 exercices, dernière clôture 31/12/2025
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
9 annonces, dernière publication 23/04/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 983 sociétés actives.
Position CA
75%
ont un CA inférieur
Au-dessus de la médianeCA médian secteur
292 k€
sur 35 723 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 626 k€
Q3
> 626 k€
Top 25%
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