V.D.B · LA GRANGETTE

Restauration traditionnelle
En bref
L’activité déclarée de V.D.B · LA GRANGETTE est « Restauration traditionnelle ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 10-19 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 1,1 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
- Site officiel : estaminetchezleon.fr.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 451 705 123
- SIRET siège
- 451 705 123 00037
- Dénomination
- V.D.B
- Nom commercial
- LA GRANGETTE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR64451705123Format valide
- Date de création
- 10/01/2004
- Code NAF / APE
- 56.10A(Restauration traditionnelle)
- Convention collective
- IDCC 1979— Hôtels, cafés, restaurantsLégifrance ↗
- Effectif
- 10-19 salariés
- Capital social
- 7 700,00 €
- Clôture exercice
- 31/08/2024
- Numéro RCS
- 451 705 123R.C.S.Lille
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 10/01/2004)
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Sur son site
Lecture automatique des pages collectées par OpenBase. La date propre de ces signaux est indisponible ; une page recrutement ne prouve pas qu’une offre est actuellement ouverte.
Activité déclarée au registre
Restauration traditionnelle
Mentions du greffe au RCS (2)
- 26/10/2012- A compter du 24/09/2012 : Tansfert du siège social et du principal établissement principal de 12 - 14 rue de l'Epinette 59181 Croix-du-bac au 11 place Foch 59940 Estaires.
- 01/01/2009En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de grande instance de Hazebrouck ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Dunkerque. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Dunkerque décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/08/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+45.6%1,1 M €
Exercice 2024
Résultat net
+37.6%15 k €
Exercice 2024
Capital social
8 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
87/100
très solide · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 46 RUE KENNEDY, 59940 ESTAIRES
Création : 02/05/2024
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : L'ESTAMINET CHEZ LEON
Adresse : 11 PLACE DU MARECHAL FOCH, 59940 ESTAIRES
Création : 24/09/2012
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : L'ESTAMINET CHEZ LEON
Adresse : 12-14 LA CROIX DU BAC 12 RUE DE L'EPINETTE, 59181 STEENWERCK
Création : 10/01/2004
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : L'ESTAMINET CHEZ LEON
Sociétés liées
2 entreprises partagent un dirigeant commun
Finances
Finances de
V.D.B
| Performance | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,1 M € | 750 k € | 667 k € | 926 k € | 945 k € | 941 k € | 929 k € |
| EBITDA / EBE (€) | 27 k € | 12 k € | 2 k € | 39 k € | 41 k € | 26 k € | 24 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 27 k € | 12 k € | 2 k € | 39 k € | 41 k € | 26 k € | 24 k € |
| Résultat net (€) | 15 k € | 11 k € | 2 k € | 34 k € | 36 k € | 16 k € | 16 k € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +45.6 | — | -28.0 | -1.9 | +0.4 | +1.3 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2.5 | 1.6 | 0.2 | 4.2 | 4.3 | 2.8 | 2.5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2.5 | 1.6 | 0.2 | 4.2 | 4.3 | 2.8 | 2.5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| BFR (€) | 292 k € | 256 k € | 254 k € | 142 k € | 98 k € | 53 k € | 51 k € |
| BFR exploitation (€) | — | 5 k € | -7 k € | -25 k € | — | — | — |
| BFR hors exploitation (€) | — | 251 k € | 261 k € | 167 k € | — | — | — |
| BFR (j de CA) | 96.2 | 122.7 | 136.9 | 55.2 | 37.5 | 20.3 | 19.6 |
| BFR exploitation (j de CA) | — | 2.3 | -3.9 | -9.7 | — | — | — |
| BFR hors exploitation (j de CA) | — | 120.4 | 140.8 | 64.8 | — | — | — |
| Délai paiement clients (j) | — | 4.5 | 2.3 | 1.4 | — | — | — |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 18.5 | 9.5 | 12.0 | 14.9 | 15.6 | 16.7 | 15.5 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6.2 | 7.4 | 5.8 | 3.8 | 3.3 | 3.2 | 4.0 |
| Trésorerie (€) | 264 k € | 168 k € | 210 k € | 50 k € | 78 k € | 72 k € | 69 k € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 556 k € | 424 k € | 464 k € | 192 k € | 176 k € | 125 k € | 120 k € |
| Couverture du BFR | 1.9 | 1.7 | 1.8 | 1.4 | 1.8 | 2.4 | 2.4 |
| Trésorerie (€) | 264 k € | 168 k € | 210 k € | 50 k € | 78 k € | 72 k € | 69 k € |
| Dettes financières (€) | 211 k € | 36 k € | 103 k € | 4 k € | 9 k € | 24 k € | 56 k € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0.7 | 0.1 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.4 |
| Autonomie financière (%) | 50.9 | 80.7 | 52.5 | 70.4 | 61.9 | 52.5 | 43.8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.9 | -11.0 | -66.1 | -1.2 | -1.7 | -1.8 | -0.5 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 2.9 | 10.3 | 4.1 | 70.1 | 34.6 | 12.0 | 5.4 |
| Fonds propres (€) | 316 k € | 301 k € | 221 k € | 220 k € | 186 k € | 150 k € | 134 k € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.4 | 1.5 | 0.2 | 3.7 | 3.8 | 1.7 | 1.7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4.9 | 3.7 | 0.7 | 15.4 | 19.3 | 10.9 | 11.8 |
| Rentabilité économique (%) | 4.4 | 3.2 | 0.4 | 12.5 | 13.5 | 9.1 | 7.7 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | 7 | 3 | 9 | 1 | 12 | 12 | 12 |
| Salaires et charges sociales (€) | 342 k € | 299 k € | 283 k € | 389 k € | 397 k € | 414 k € | 415 k € |
| Salaires / CA (%) | 31.4 | 39.9 | 42.4 | 42.0 | 42.0 | 44.0 | 44.6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 k € | 1 k € | 5 k € | 8 k € | 9 k € | 8 k € | 6 k € |
| Capital social (€) | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € | 8 k € |
| Charges financières (€) | 9 k € | 932 € | 55 € | 377 € | 874 € | 2 k € | 3 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,1 M € | 750 k € | 667 k € | 926 k € | 945 k € | 941 k € | 929 k € |
| Marge brute (€) | 666 k € | 463 k € | 397 k € | 564 k € | 563 k € | 557 k € | 553 k € |
| EBE (€) | 47 k € | 5 k € | 3 k € | 34 k € | 39 k € | 28 k € | 22 k € |
| Résultat net (€) | 15 k € | 11 k € | 2 k € | 34 k € | 36 k € | 16 k € | 16 k € |
| Marge EBE (%) | 4.34 | 0.67 | 0.49 | 3.67 | 4.09 | 2.93 | 2.40 |
| Autonomie financière (%) | 50.9 | 80.7 | 52.5 | 70.4 | 61.9 | 52.5 | 43.8 |
| Taux d'endettement (%) | 66.9 | 12.1 | 46.4 | 2.0 | 4.7 | 15.9 | 42.1 |
| Ratio de liquidité (%) | 417.9 | 849.3 | 358.6 | 261.4 | 201.2 | 165.6 | 153.0 |
| CAF / CA (%) | 2.79 | 0.42 | -0.02 | 2.94 | 3.50 | 1.80 | 1.46 |
| Capacité de remboursement | 6.7 | 11.6 | -676.0 | 0.2 | 0.3 | 1.4 | 3.7 |
| BFR (j de CA) | 40.4 | 57.7 | 35.6 | 50.6 | 26.8 | 18.6 | 18.5 |
| Rotation stocks (j) | 6.2 | 7.4 | 5.8 | 3.8 | 3.3 | 3.2 | 4.0 |
| Crédit clients (j) | 0.0 | 4.3 | — | — | — | — | — |
| Crédit fournisseurs (j) | 25.5 | 15.2 | — | — | — | — | — |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/08/2024 · Public · CA 1,1 M € · RN 15 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/08/2023 · Public · CA 750 k € · RN 11 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/08/2020 · Public · CA 667 k € · RN 2 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/08/2019 · Public · CA 926 k € · RN 34 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/08/2018 · Public · CA 945 k € · RN 36 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/08/2017 · Public · CA 941 k € · RN 16 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/08/2016 · Public · CA 929 k € · RN 16 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
1 décision publique citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 12100027
Rejet
SOCIETE COOPERATIVE - Coopérative agricole - Personnalité morale - Conditions - Immatriculation - Nécessité Il résulte de la combinaison de l'article 1842 du code civil, de l'article 1834 du même code et de l'article L. 521-1 du code rural et de la pêche maritime que les sociétés coopératives agricoles ne disposent de la personnalité morale que si elles sont immatriculées, y compris celles constituées avant le 1er juillet 1978 SOCIETE COOPERATIVE - Coopérative agricole - Personnalité mora
Consulter la décision
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 7 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
63/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à ESTAIRES, créée en 2004, employant 10-19 personnes, pour un CA de 1,1 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de dunkerque
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Greffe du Tribunal de Commerce de dunkerque
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Dunkerque
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Greffe du Tribunal de Commerce de dunkerque
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Greffe du Tribunal de Commerce de dunkerque
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DUNKERQUE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DUNKERQUE
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DUNKERQUE
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 02/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 02/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 31/08/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 13/11/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 158 477 sociétés actives.
Position CA
87%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
292 k€
sur 35 668 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 144 k€
Bas du marché
≤ 292 k€
Médiane
≤ 627 k€
Q3
> 627 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 02/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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