Restauration de type rapide
Aucun établissement en activité
L’activité enregistrée de ULM est « Restauration de type rapide ».
Adresse du siège
92 — Hauts-de-Seine · Île-de-France
Exercice 2021 · Clôture 31/12/2021 · 5 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+23.3%7,1 M €
Exercice 2021
Résultat net
+115%127 k €
Exercice 2021
Score OpenBase
79/100
solide · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
1 dirigeant · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
8 référencés dans notre base · 0 en activité · 8 fermés
Fichier officiel réconcilié : 13/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : IMMEUBLE LE CASSIOPEE 34 RUE MOZART, 92110 CLICHY
Création : 18/01/2021
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 13 RUE DES CARRIERS, 59260 LEZENNES
Création : 01/08/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BURGER KING
Adresse : ZAC DU TIR A LOCQUES 7 BD DE MONS, 59491 VILLENEUVE D'ASCQ
Création : 01/08/2016
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BURGER KING
Adresse : CENTRE COMMERCIAL VILLENEUVE 2, 59491 VILLENEUVE D'ASCQ
Création : 07/09/2015
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : BURGER KING
Adresse : 3 BD BARBES, 75018 PARIS 18
Création : 20/01/2015
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
6 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
ALEXANDRE PIERRE JACQUES SIMON
Dirigeant·e de FRANCE BKR
JEAN-PAUL BRAYER
Dirigeant·e de FRANCE BKR
CHRISTOPHE GASCHIN
Dirigeant·e de FRANCE BKR←FINANCIERE BKF (président de sas)←Topco GB (président de sas)
NATHALIE JOSETTE MADELEINE Andrieux
Dirigeant·e de FRANCE BKR←FINANCIERE BKF (président de sas)←Topco GB (président de sas)
ODILE MARIE-LOUISE SANDRINE JEANNE Lacoin
Dirigeant·e de FRANCE BKR←FINANCIERE BKF (président de sas)←Topco GB (président de sas)
OLIVIER Bertrand
Dirigeant·e de FRANCE BKR←FINANCIERE BKF (président de sas)←Topco GB (président de sas)
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances de
| Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 7,1 M € | 5,7 M € | 8,4 M € | 8,3 M € | 6,9 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 133 k € | -898 k € | -590 k € | 88 k € | -465 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 133 k € | -898 k € | -590 k € | 88 k € | -465 k € |
| Résultat net (€) | 127 k € | -873 k € | -577 k € | 66 k € | -461 k € |
| Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +23.3 | -32.2 | +2.0 | +19.4 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 1.9 | -15.7 | -7.0 | 1.1 | -6.7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1.9 | -15.7 | -7.0 | 1.1 | -6.7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| BFR exploitation (€) | -548 k € | -466 k € | -528 k € | -784 k € | -1,4 M € |
| BFR exploitation (j de CA) | -27.9 | -29.3 | -22.5 | -34.1 | -73.9 |
| Délai paiement clients (j) | 1.0 | 0.3 | 1.1 | 0.2 | 1.4 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 32.4 | 35.5 | 26.9 | 36.7 | 78.0 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3.5 | 5.9 | 3.3 | 2.4 | 2.6 |
| Trésorerie (€) | 188 k € | 336 k € | 253 k € | 244 k € | 267 k € |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | -1,1 M € | — | -1,2 M € | — | — |
| Trésorerie (€) | 188 k € | 336 k € | 253 k € | 244 k € | 267 k € |
| Dettes financières (€) | 5 € | — | 5 € | — | — |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0.0 | — | -0.0 | — | — |
| Autonomie financière (%) | -79.3 | -11.0 | -0.2 | 9.9 | 17.4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1.4 | — | 0.4 | — | — |
| Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Couverture des dettes | 188655.6 | — | 1510523.6 | — | — |
| Fonds propres (€) | -748 k € | -885 k € | -12 k € | 565 k € | 498 k € |
| Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 1.8 | -15.2 | -6.8 | 0.8 | -6.6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -17.0 | 98.6 | 4640.4 | 11.8 | -92.5 |
| Rentabilité économique (%) | 14.1 | -11.2 | -7.8 | 1.5 | -16.2 |
| Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Effectif | — | — | — | — | 146 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2,0 M € | 1,9 M € | 2,8 M € | 2,7 M € | 2,4 M € |
| Salaires / CA (%) | 27.8 | 33.2 | 33.0 | 32.3 | 35.3 |
| Impôts et taxes (€) | 126 k € | 116 k € | 166 k € | 193 k € | 81 k € |
| Capital social (€) | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € | 1,1 M € |
| Charges financières (€) | 5 k € | 7 k € | 3 k € | -1 k € | 268 € |
| Indicateur | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 7,1 M € | 5,7 M € | 8,4 M € | 8,3 M € | 6,9 M € |
| Marge brute (€) | 5,1 M € | 4,1 M € | 6,1 M € | 5,8 M € | 4,9 M € |
| EBE (€) | 955 k € | -28 k € | 459 k € | 944 k € | 18 k € |
| Résultat net (€) | 127 k € | -873 k € | -577 k € | 66 k € | -461 k € |
| Marge EBE (%) | 13.15 | -0.49 | 5.41 | 11.38 | 0.25 |
| Autonomie financière (%) | -79.3 | -11.0 | -0.2 | 9.9 | 17.4 |
| Taux d'endettement (%) | -0.0 | 0.0 | -0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 32.8 | 82.2 | 84.9 | 86.0 | 77.6 |
| CAF / CA (%) | 4.22 | -10.45 | -3.46 | 3.05 | -3.58 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -33.3 | -84.5 | -31.9 | -4.5 | 37.8 |
| Rotation stocks (j) | 3.5 | 5.9 | 3.3 | 2.4 | 2.6 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2021
Clôture le 31/12/2021 · Public · CA 7,1 M € · RN 127 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 5,7 M € · RN -873 k €
Comptes complets 2019
Clôture le 31/12/2019 · Public · CA 8,4 M € · RN -577 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 8,3 M € · RN 66 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 6,9 M € · RN -461 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2021. Parmi les meilleures notes déclarées.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 5 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
44/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Entreprise radiée, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à CLICHY, créée en 2011, pour un CA de 7,1 M€. Statut actuel : radiée.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 28/08/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 28/08/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
5 exercices, dernière clôture 31/12/2021
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 28/08/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
12 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
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TRANSPORTS AERIENS - Transport de personnes - Responsabilité des transporteurs de personnes - Transport aérien - Définition - Exclusion - Cas - Vol dont l'objet principal est la réalisation d'un travail aérien et non un simple déplacement d'un point à un autre Seules les opérations de transport aérien entrant dans les prévisions de l'article L. 322-3 du code de l'aviation civile, ce texte n'a pas vocation à s'appliquer à un vol dont l'objet principal est la réalisation d'un travail aérie
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Consulter la décisionSource : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 015 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
175 k€
sur 22 212 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 406 k€
Q3
> 406 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
CONCESSIONS GARES FRANCE
202 M€
CA 2024
AMREST OPCO SAS
178 M€
CA 2024
HOLDING DE RESTAURATION CONCEDEE HRC
175 M€
CA 2025
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170 M€
CA 2024
CAFE SIRENE FRANCE
158 M€
CA 2024
BURGER KING RESTAURATION
155 M€
CA 2024
QUICK GESTION
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CA 2024
SSP PARIS
123 M€
CA 2024