TOURETTE
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En bref
L’activité déclarée de TOURETTE est « Boulangerie et boulangerie-pâtisserie ».
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 20-49 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 0 €.
- 2 dirigeants déclarés au registre.
Identité· Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- SIREN
- 488 969 056
- SIRET siège
- 488 969 056 00032
- Dénomination
- TOURETTE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Catégorie
- PME
- N° TVA
- FR42488969056Format valide
- Date de création
- 01/03/2006
- Code NAF / APE
- 10.71C(Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
- Convention collective
- IDCC 843— Boulangerie-pâtisserie (entreprises artisanales)Légifrance ↗
- Effectif
- 20-49 salariés
- Capital social
- 150 000,00 €
- Clôture exercice
- 30/04/2024
- Numéro RCS
- 488 969 056R.C.S.Metz
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 01/03/2006)
Activité déclarée au registre
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- BOULANGERIE-PATISSERIEdepuis le 09/07/2019 · APE 1071C
Mentions du greffe au RCS (1)
- 23/08/2019Radiation d'office par suite du transfert dans le ressort du greffe du Tribunal d'instance de METZ à compter du 09/07/2019 sans maintient d'activité dans notre ressort
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 30/04/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
—0 €
Exercice 2024
Résultat net
+60.8%41 k €
Exercice 2024
Capital social
150 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
85/100
très solide · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
2 mandats de direction
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Établissements
3 référencés dans notre base · 1 en activité · 2 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : LIEUDIT BERLANGE 5203 RUE DES GRAVIERES, 57140 WOIPPY
Création : 09/07/2019
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 3 RUE SOEUR HELENE, 52120 CHATEAUVILLAIN
Création : 01/11/2017
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Adresse : 12 RUE DE PENTHIEVRE, 52120 CHATEAUVILLAIN
Création : 01/03/2006
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
Finances
Finances de
TOURETTE
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 2,4 M € | 905 k € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,6 M € | 597 k € | 0 € | 0 € |
| EBITDA / EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 338 k € | 90 k € | 0 € | 0 € |
| Résultat d'exploitation (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 178 k € | 27 k € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 41 k € | 26 k € | 66 k € | 138 k € | 25 k € | 0 € | 0 € |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | — | -100.0 | +167.7 | — | — | — |
| Taux de marge brute (%) | — | — | — | 66.3 | 66.0 | — | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | — | — | — | 13.9 | 9.9 | — | — |
| Taux de marge opérationnelle (%) | — | — | — | 7.3 | 3.0 | — | — |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | — | — | — | 5.7 | 2.8 | — | — |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 150 k € | 150 k € | 150 k € | 150 k € | 150 k € | 150 k € | 150 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 2,4 M € | 905 k € | 0 € | 0 € |
| Marge brute (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 1,6 M € | 597 k € | 0 € | 0 € |
| EBE (€) | 0 € | 0 € | 0 € | 338 k € | 90 k € | 0 € | 0 € |
| Résultat net (€) | 41 k € | 26 k € | 66 k € | 138 k € | 25 k € | 0 € | 0 € |
| Marge EBE (%) | — | — | — | 13.72 | 9.82 | — | — |
| Autonomie financière (%) | 45.8 | 37.9 | 33.6 | 20.0 | 14.8 | 6.7 | 3.3 |
| Taux d'endettement (%) | 50.4 | 81.5 | 111.8 | 317.5 | 501.9 | 9.2 | 3.8 |
| Ratio de liquidité (%) | 135.5 | 132.3 | 149.2 | 336.0 | 533.4 | 304.2 | 136.6 |
| CAF / CA (%) | — | — | — | 8.04 | 5.08 | — | — |
| Capacité de remboursement | — | — | — | 5.6 | 25.3 | — | — |
| BFR (j de CA) | — | — | — | -11.0 | 7.9 | — | — |
| Rotation stocks (j) | — | — | — | 4.1 | 8.8 | — | — |
Comptes partiellement confidentiels · Type : complets
Comptes annuels (7)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 30/04/2024 · Partiellement confidentiel · RN 41 k €
Comptes complets 2023
Clôture le 30/04/2023 · Partiellement confidentiel · RN 26 k €
Comptes complets 2022
Clôture le 30/04/2022 · Partiellement confidentiel · RN 66 k €
Comptes complets 2021
Clôture le 30/04/2021 · Partiellement confidentiel · CA 2,4 M € · RN 138 k €
Comptes complets 2020
Clôture le 30/04/2020 · Partiellement confidentiel · CA 905 k € · RN 25 k €
Comptes simplifiés 2019
Clôture le 28/02/2019 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Comptes simplifiés 2017
Clôture le 28/02/2017 · Partiellement confidentiel · RN 0 €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Décisions de justice
19 décisions publiques citant la dénomination · homonymie possible (décisions anonymisées, source Judilibre)
Cour d'appel de Nîmes · indemnisation à raison d'une détention provisoire
N° 13/02127
Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Consulter la décisionCour d'appel de Nîmes · indemnisation à raison d'une détention provisoire
N° 13/01547
Fait droit à l'ensemble des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Consulter la décisionCour d'appel de Nîmes · indemnisation à raison d'une détention provisoire
N° 13/04181
Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs sans accorder de délais d'exécution au défendeur
Consulter la décisionCour d'appel de Rennes · CHAMBRE SPECIALE DES MINEURS
N° 11/00189
Confirme la décision déférée dans toutes ses dispositions, à l'égard de toutes les parties au recours
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CIVILE_1
N° 11300350
Rejet
PROTECTION DES DROITS DE LA PERSONNE - Présomption d'innocence - Atteinte - Définition - Affirmation publique et prématurée de culpabilité PRESSE - Abus de la liberté d'expression - Immunités - Compte-rendu des débats judiciaires - Reproduction fidèle et de bonne foi - Domaine d'application - Exclusion - Affichage d'une décision de justice - Portée L'atteinte à la présomption d'innocence est réalisée chaque fois qu'avant sa condamnation irrévocable, une personne est publiquement pré
Consulter la décisionCour de cassation · CHAMBRE_CRIMINELLE
N° C1105889
Rejet
CASSATION - Moyen - Moyen nouveau - Convention européenne des droits de l'homme - Article 6 CONVENTION EUROPEENNE DES DROITS DE L'HOMME - Article 6 - Droits de la personne gardée à vue - Assistance effective de l'avocat - Cassation - Moyen nouveau Le mis en examen qui s'est borné, devant la chambre de l'instruction, à se prévaloir de la méconnaissance des dispositions de l'article 63-4 du code de procédure pénale n'est plus recevable à invoquer devant la Cour de cassation des moyens de
Consulter la décisionCour d'appel de Grenoble · CHAMBRE_SOCIALE
N° 07/02370
CONTRAT DE TRAVAIL, RUPTURE - Licenciement économique - Licenciement collectif - Ordre des licenciements - Fixation - Critères - Appréciation par catégorie professionnelle - Catégorie professionnelle - La salariée qui a des attributions en matière commerciale et en matière de planification doit être comparée aux autres salariés de sa catégorie exerçant des fonctions de même nature qu'elle. L'employeur s'abstenant de mettre en place des critères d'ordre de licenciement au motif inexact que la
Consulter la décisionCour d'appel d'Aix-en-Provence · CT0239
N° 05/21530
PROPRIETE - Voisinage - Troubles anormaux - Action en réparation - Recevabilité - / JDF L'action fondée sur le trouble de voisinage, qui ne peut donner lieu à réparation que s'il excède les inconvénients normaux de voisinage, nécessite l'existence d'un dommage sinon actuel du moins certain. Par conséquent, peuvent être dédommagés, sur ce fondement, les travaux de reprise effectués en vue de pallier les failles d'une malfaçon qui, bien que sans conséquence dommageable au moment de sa décou
Consulter la décision- Consulter la décision
Cour d'appel de Montpellier · CT0152
N° 08/00037
- Consulter la décision
Cour d'appel de Grenoble · CT0269
N° 07/01480
Source : Judilibre (Cour de cassation + Cours d'appel) · API PISTE
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 3 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
56/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesPME établie, dans le secteur « boulangerie et boulangerie-pâtisserie », basée à WOIPPY, créée en 2006, employant 20-49 personnes.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
8 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal Judiciaire de metz
Consulter sur bodacc.frannonce· radiation
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE CHAUMONT
Consulter sur bodacc.frannonce· immatriculation
GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE METZ
Consulter sur bodacc.fr
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
8
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 06/11/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 06/11/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
7 exercices, dernière clôture 30/04/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
8 annonces, dernière publication 07/11/2025
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
C'est votre entreprise ? Affichez le badge « données vérifiées » sur votre site — gratuit.
Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — 40 628 sociétés actives.
Position CA
CA non publié — position non calculable.
CA médian secteur
358 k€
sur 9 875 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 206 k€
Bas du marché
≤ 358 k€
Médiane
≤ 666 k€
Q3
> 666 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Sélection locale · dept 57
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 06/11/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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