SPINACH MFCO
Restauration de type rapide
En bref
SPINACH MFCO exploite des restaurants et débits de boissons, et vend en gros des denrées alimentaires et boissons à la restauration.
Présentation rédigée par OpenBase d'après l'activité déclarée au registre.
- Active selon les registres officiels (INSEE, RNE).
- Effectif : 500-999 salariés.
- Chiffre d'affaires 2024 : 33,5 M €.
- 1 dirigeant déclaré au registre.
Identité· SAS, société par actions simplifiée
- SIREN
- 907 734 198
- SIRET siège
- 907 734 198 00191
- Dénomination
- SPINACH MFCO
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée
- Catégorie
- ETI
- N° TVA
- FR65907734198Format valide
- Date de création
- 29/11/2021
- Code NAF / APE
- 56.10C(Restauration de type rapide)
- Convention collective
- IDCC 1501— Restauration rapideLégifrance ↗
- Effectif
- 500-999 salariés
- Capital social
- 7 800 000,00 €
- Clôture exercice
- 31/12/2024
- Numéro RCS
- 907 734 198R.C.S.Bobigny
- Inscription RNE
- INSCRIT (depuis le 29/11/2021)
Adresse du siège
93 — Seine-Saint-Denis · Île-de-France
Activité déclarée au registre
La conception, la création, la propriété et l'exploitation de toute activité de restauration, débit de boissons, exploitation d'appareils automatiques de jeux, hôtellerie, le négoce, l'achat, la distribution et la vente en gros de denrées alimentaires, de boissons alcoolisées ou non et de toutes autres marchandises comestibles ou non fournis à la restauration, toutes opérations industrielles, commerciales, financières.
- Activité de restauration rapide sur place, à emporter et en livraison sans vente de boissons alcoolisées.depuis le 06/10/2026 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapide sur place, en livraison ou à emporter.depuis le 20/05/2026 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapide en livraison ou à emporter.depuis le 19/09/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapide sur place, à emporter ou en livraison, sans vente de boissons alcoolisées.depuis le 21/07/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapide en livraison ou à emporter, sans vente de boissons alcooliséesdepuis le 21/07/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapide sur place ou à emporter.depuis le 02/06/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activité de restauration type rapide sur place et à emporter avec vente de boissons alcooliséesdepuis le 15/04/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration rapide en livraison sans vente de boissons alcoolisées.depuis le 17/03/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapidedepuis le 06/07/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activité de restauration rapide en livraison sans vente de boissons alcooliséesdepuis le 17/06/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activité de restauration rapide en livraisondepuis le 13/06/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration type rapide en livraison sans vente de boissons alcoolisées.depuis le 20/07/2023 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapide sur place et à emporter sans vente de boissons alcoolisées.depuis le 16/07/2023 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration type rapide sur place et à emporterdepuis le 06/07/2023 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de types rapidedepuis le 02/11/2022 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration de type rapide sur place ou à emporter avec vente de boissons alcoolisées (licence IV).du 01/02/2024 au 01/07/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
- Activité de restauration rapide à base de protéine de poulet sur place à emporter et en livraison.du 06/12/2023 au 17/04/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration type rapide en livraisondu 26/06/2023 au 31/12/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration type rapide en livraison ( sans débit de boissons alcoolisées)du 22/02/2023 au 31/12/2024 · établissement secondaire · APE 5610C
- La conception, la création, la propriété et l'exploitation de toute activité de restauration, débit de boissons, exploitation d'appareils automatiques de jeux, hôtellerie ; le négoce, l'achat, la distribution et la vente en gros de denrées alimentaires, de boissons alcoolisées ou non et de toutes autres marchandises comestibles ou non fournis à la restauration ; toutes opérations industrielles, commerciales, financières, civiles mobilières ou immobilières liées à l'activité de restaurationdu 29/11/2021 au 16/10/2023 · établissement secondaire · APE 5610C
- Restauration type rapide sur place et à emporter sans vente de boissons alcoolisées.du 06/07/2023 au 15/04/2025 · établissement secondaire · APE 5610C
Mentions du greffe au RCS (2)
- 11/06/2024Par ordonnance rendue le 14.05.2024 par le président du tribunal de commerce de Nantes, il a été autorisée la modification portant sur l'origine du fonds déclarée lors de l'immatriculation en indiquant achat au lieu de création.
- 06/06/2023En application de l'article R.123-96 du Code de Commerce, l'activité de Restauration est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au greffe dans les 15 jours de sa délivrance par l'autorité compétente. En cas de non respect de ce délai par l'assujetti, le greffier appliquera le 2ème alinéa de l'article R.123-100 du Code de Commerce
Source : formalités du Registre national des entreprises (INPI), telles que déclarées.
Chiffres clés
Exercice 2024 · Clôture 31/12/2024 · 2 exercices de recul
Chiffre d'affaires
+168%33,5 M €
Exercice 2024
Résultat net
-12.0%-22,2 M €
Exercice 2024
Capital social
7,8 M €
Au jour de la publication
Score OpenBase
55/100
à surveiller · point de vigilance : rentabilité dégradée sur le dernier exercice connu
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
Dirigeants
1 mandat de direction · 1 commissaire
Commissaires aux comptes et aux apports
Cartographie des relations
Mandats et relations déclarées disponibles. Une adresse ou un nom commun ne prouve pas un lien de capital.
Chargement…
Relations entre personnes morales
Mandats et fonctions déclarés au RNE. Ces liens ne prouvent pas une détention du capital.
Personnes morales ayant un mandat — 2
Établissements
49 référencés dans notre base · 37 en activité · 12 fermés
Fichier officiel réconcilié : 27/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 2 AVENUE DU STADE DE FRANCE, 93210 SAINT-DENIS
Création : 16/10/2023
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : RUE DES 44 ARPENTS, 91100 VILLABE
Création : 11/12/2025
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : CENTRE COMMERCIAL TOULON AVENUE 83 - L 300 AVENUE DE L'UNIVERSITE, 83160 LA VALETTE-DU-VAR
Création : 20/10/2025
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Enseigne : POPEYES FAMOUS LOUISIANA CHICKEN
Adresse : DARK KITCHEN FOODLAB 76 RUE DU BOURBONNAIS, 69009 LYON
Création : 19/09/2025
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Adresse : 17 RUE DES USINES, 31150 FENOUILLET
Création : 21/07/2025
Activité : Restauration de type rapide (56.10C)
Contrôle présuméDérivé OpenBase
2 personnes physiques identifiées via la chaîne des représentants légaux
HARVEY SMYTH
Directeur général de Spinach Principalco
OLIVIER REGO
Président de SAS de Spinach Principalco
Présomption dérivée par OpenBase de la chaîne des représentants légaux (dirigeance INPI, art. R. 561-1 CMF par analogie). Ne constitue pas le Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) et ne reflète pas la détention du capital. Donnée indicative.
Finances
Finances de
SPINACH MFCO
| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 33,5 M € | 12,5 M € |
| EBITDA / EBE (€) | -20,6 M € | -19,3 M € |
| Résultat d'exploitation (€) | -20,6 M € | -19,3 M € |
| Résultat net (€) | -22,2 M € | -19,8 M € |
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | +167.7 | — |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -61.6 | -154.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -61.6 | -154.6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| BFR (€) | 746 k € | — |
| BFR exploitation (€) | -3,8 M € | -1,8 M € |
| BFR hors exploitation (€) | 4,6 M € | — |
| BFR (j de CA) | 8.0 | — |
| BFR exploitation (j de CA) | -41.3 | -52.1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 49.3 | — |
| Délai paiement clients (j) | 10.0 | 16.1 |
| Délai paiement fournisseurs (j) | 68.3 | 116.6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17.0 | 48.3 |
| Trésorerie (€) | 7,6 M € | 2,2 M € |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement estimé (€) | 8,4 M € | -2,4 M € |
| Couverture du BFR | 11.2 | — |
| Trésorerie (€) | 7,6 M € | 2,2 M € |
| Dettes financières (€) | — | 5 € |
| Ratio d'endettement (Gearing) | — | 0.0 |
| Autonomie financière (%) | 72.9 | 73.1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | — | 0.1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Couverture des dettes | — | 6878458.0 |
| Fonds propres (€) | 38,0 M € | 25,2 M € |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Marge nette (%) | -66.3 | -158.4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -58.4 | -78.7 |
| Rentabilité économique (%) | -39.5 | -56.2 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Effectif | 759 | — |
| Salaires et charges sociales (€) | 18,6 M € | 12,1 M € |
| Salaires / CA (%) | 55.5 | 96.8 |
| Impôts et taxes (€) | 802 k € | 218 k € |
| Capital social (€) | 6,8 M € | 4,0 M € |
| Charges financières (€) | 3 k € | 8 k € |
Ratios financiers
| Indicateur | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 33,5 M € | 12,5 M € |
| Marge brute (€) | 23,0 M € | 7,6 M € |
| EBE (€) | -13,4 M € | -18,0 M € |
| Résultat net (€) | -22,2 M € | -19,8 M € |
| Marge EBE (%) | -39.94 | -143.66 |
| Autonomie financière (%) | 72.9 | 73.2 |
| Taux d'endettement (%) | 0.0 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 98.9 | 71.8 |
| CAF / CA (%) | -43.47 | -144.98 |
| Capacité de remboursement | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | -5.6 | -11.6 |
| Rotation stocks (j) | 17.0 | 49.4 |
| Crédit clients (j) | 9.6 | 13.4 |
| Crédit fournisseurs (j) | 71.8 | 68.2 |
Comptes publics · Type : complets
Comptes annuels (2)
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2024
Clôture le 31/12/2024 · Public · CA 33,5 M € · RN -22,2 M €
Comptes complets 2023
Clôture le 31/12/2023 · Public · CA 12,5 M € · RN -19,8 M €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Activité, logistique & projets européens
Déclarations obligatoires et registres officiels rattachés à ce SIREN. Un site ou une licence absents peuvent être portés par une filiale.
Sources : Géorisques (installations classées, Licence Ouverte), base ITE 3000 du ministère des Transports, registre national des transporteurs (DGITM), CORDIS (Publications Office de l’UE, CC BY 4.0, SIREN identifié par le numéro de TVA). Une participation à un projet est une relation documentée, pas un flux commercial. Faire étudier l’activité internationale de cette entreprise.
Immobilier — transactions à ses adresses
1 transaction détectée aux adresses des établissements · Source : DVF (DGFiP)
| Date | Nature | Bien | Adresse | Valeur foncière |
|---|---|---|---|---|
| 25/07/2025 | Vente | Local industriel. commercial ou assimilé · 12 m² | 60 RUE DE LONDRES, 59000, Lille | 216 k € |
Rapprochement par adresse exacte entre les établissements et la base DVF (demandes de valeurs foncières, DGFiP). Indicatif : une transaction à la même adresse peut concerner un autre lot ou un autre occupant de l'immeuble.
Index Égalité F/H
Obligatoire > 50 salariés · Source : Egapro (Ministère du Travail)
Note de l'exercice 2025. Parmi les meilleures notes déclarées.
Score de santé temporel
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 2 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
53/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
Analyse OpenBase
Synthèse indicative · données disponiblesETI, dans le secteur « restauration de type rapide », basée à SAINT-DENIS, créée en 2021, employant 500-999 personnes, pour un CA de 33,5 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Historique BODACC
25 publications officielles
annonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Ventes et cessions
Greffe du Tribunal de Commerce de Brest
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Ventes et cessions
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.frAvis initial· Ventes et cessions
Greffe du Tribunal de Commerce de Vannes
Consulter sur bodacc.frannonce· modification
Greffe du Tribunal de Commerce de Bobigny
Consulter sur bodacc.frannonce· dpc
Greffe du Tribunal de Commerce de bobigny
Consulter sur bodacc.fr
Formalités et actes RNE (50)
Événements RNE référencés. Un événement ne correspond pas nécessairement à un acte PDF disponible. · 10 affichés
- Consulter
Formalité RNE
IN_4007/10/2026· N° J00290197813 - Consulter
Formalité RNE
54M06/10/2026· N° J00290879931 - Consulter
Formalité RNE
IN_4001/10/2026· N° J00294643903 - Consulter
Formalité RNE
IN_4001/10/2026· N° J00290653468 - Consulter
Formalité RNE
80M18/09/2026· N° J00290879618 - Consulter
Formalité RNE
80M18/09/2026· N° J00290879378 - Consulter
Formalité RNE
IN_4027/07/2026· N° J00291904480 - Consulter
Formalité RNE
54M09/07/2026· N° J00271259004 - Consulter
Formalité RNE
IN_4001/07/2026· N° J00261977284 - Consulter
Formalité RNE
54M20/05/2026· N° J00250981222
Source : Registre National des Entreprises (RNE) — INPI. Documents publics lorsqu’ils sont disponibles, sinon fiche de l’Annuaire des Entreprises.
Documents officiels
Sources publiquesSignaux juridiques
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
25
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
Disponibilité et dates des données
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 30/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 30/10/2026 ; dernière prise de fonction renseignée le 21/11/2025
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
2 exercices, dernière clôture 31/12/2024
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
25 annonces, dernière publication 15/10/2026
Points d'attention
- Certaines dates de collecte sont inconnues. Les imports sont progressifs et la couverture peut être incomplète.
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Benchmark sectoriel
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — 169 172 sociétés actives.
Position CA
99%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
175 k€
sur 22 235 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 85 k€
Bas du marché
≤ 175 k€
Médiane
≤ 407 k€
Q3
> 407 k€
Top 25%
Entreprises similaires
Même activité (NAF 56.10C · Restauration de type rapide) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.
Sélection du secteur · France
Dernière collecte de l’identité enregistrée le 30/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
Pour les pros
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