Restauration traditionnelle
L’activité déclarée de SOC SALLY · SIP BABYLONE est « Restauration traditionnelle ».
Adresse du siège
75 — Paris · Île-de-France
Contact
Le téléphone de cette entreprise est disponible dans l’Extrait PDF complet, après achat.
Site et réseaux publiés par l'entreprise sur son site, SIREN vérifié sur la page le 21/09/2026.
Sur son site
Relevé sur le site de l'entreprise par OpenBase ; les mentions « recrute », « vente en ligne »… sont une lecture automatique de ses pages.
Exercice 2020 · Clôture 31/12/2020 · 6 exercices de recul
Chiffre d'affaires
-20.1%1,4 M €
Exercice 2020
Résultat net
-1.4%310 k €
Exercice 2020
Capital social
40 k €
Au jour de la publication
Score OpenBase
60/100
à surveiller · point de vigilance : signaux de risque relevés au BODACC
Données extraites des comptes annuels déposés au greffe (INPI). La publication peut être partielle si l'entreprise a opté pour la confidentialité des comptes.
3 dirigeants
3 référencés dans notre base · 3 en activité · 0 fermés
Fichier officiel réconcilié : 17/10/2026. Consulter la fiche officielle.
Adresse : 46 BOULEVARD RASPAIL, 75007 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 3 RUE CHOMEL, 75007 PARIS
Création : 17/02/1982
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Adresse : 109 RUE DU BAC, 75007 PARIS
Création : 02/04/1958
Activité : Restauration traditionnelle (56.10A)
Enseigne : BAC A GLACES
Finances de
| Performance | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,4 M € | 1,7 M € | 1,2 M € | 1,3 M € |
| Marge brute (€) | 1,1 M € | 1,4 M € | 917 k € | 1,0 M € |
| EBITDA / EBE (€) | 471 k € | 427 k € | -267 k € | -86 k € |
| Résultat d'exploitation (€) | 405 k € | 312 k € | -268 k € | -103 k € |
| Résultat net (€) | 310 k € | 314 k € | -249 k € | -99 k € |
| Croissance | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | — | +40.2 | -4.9 | — |
| Taux de marge brute (%) | 80.0 | 78.4 | 73.7 | 78.6 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 33.9 | 24.5 | -21.5 | -6.6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 29.1 | 17.9 | -21.6 | -7.9 |
| Autonomie financière | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Solvabilité | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|
| Rentabilité | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Marge nette (%) | 22.3 | 18.0 | -20.0 | -7.6 |
| Structure d'activité | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Capital social (€) | 40 k € | 40 k € | 40 k € | 40 k € |
| Indicateur | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,4 M € | 1,7 M € | 1,2 M € | 1,3 M € |
| Marge brute (€) | 1,1 M € | 1,4 M € | 917 k € | 1,0 M € |
| EBE (€) | 471 k € | 427 k € | -267 k € | -86 k € |
| Résultat net (€) | 310 k € | 314 k € | -249 k € | -99 k € |
| Marge EBE (%) | 32.47 | 24.52 | -21.48 | -6.60 |
| Autonomie financière (%) | 59.5 | 25.2 | 16.8 | 62.7 |
| Taux d'endettement (%) | 56.8 | 168.9 | 0.0 | 0.0 |
| Ratio de liquidité (%) | 1248.7 | 202.3 | 99.7 | 233.9 |
| CAF / CA (%) | 25.93 | 24.64 | -21.41 | -6.30 |
| Capacité de remboursement | 2.2 | 1.4 | 0.0 | 0.0 |
| BFR (j de CA) | 116.3 | -23.3 | -22.6 | -11.8 |
| Rotation stocks (j) | 6.8 | 3.1 | 4.3 | 11.4 |
Comptes publics · Type : complets
PDF officiels INPI · cliquez pour télécharger
Comptes complets 2020
Clôture le 31/12/2020 · Public · CA 1,4 M € · RN 310 k €
Comptes complets 2018
Clôture le 31/12/2018 · Public · CA 1,7 M € · RN 314 k €
Comptes complets 2017
Clôture le 31/12/2017 · Public · CA 1,2 M € · RN -249 k €
Comptes complets 2016
Clôture le 31/12/2016 · Public · CA 1,3 M € · RN -99 k €
Source : Annuaire des Entreprises (data.gouv.fr) — open data officielle. Les PDFs récents sont archivés localement pour téléchargement instantané.
Évolution de la croissance CA, marge nette, et effectif sur les 4 dernières années.
Moyenne des 3 derniers exercices
63/100
Score 0-100 par exercice = pondération croissance CA (35%) + marge nette (35%) + croissance effectif (15%) + baseline 50. Algorithme transparent et auditable.
PME établie, dans le secteur « restauration traditionnelle », basée à PARIS, créée en 1955, employant 20-49 personnes, pour un CA de 1,4 M€.
Synthèse descriptive des données disponibles. L’absence de signal ne permet pas de conclure à l’absence de risque ; la croissance exige des comptes comparables sur plusieurs exercices.
Analyse générée automatiquement à partir des données publiques (INSEE, INPI, BODACC). Ne constitue ni un avis d'investissement, ni une recommandation commerciale, ni une évaluation de solvabilité.
Signaux référencés dans les sources disponibles · couverture partielle
—
Procédure collective référencée
0
Annonces BODACC
—
Décisions référencées
Chargement…
État des informations disponibles, source par source.
Identité (raison sociale, siège, NAF)
INSEE Sirene
dernière collecte enregistrée le 09/10/2026 ; ne vaut pas vérification actuelle
Dirigeants & mandats
INPI RNE
Mandats référencés ; dernier import RNE le 09/10/2026
Comptes annuels / bilans
INPI RNE
4 exercices, dernière clôture 31/12/2020
Annonces BODACC
BODACC (DILA)
aucune annonce BODACC référencée
Points d'attention
Les imports suivent le rythme de chaque source et ne réactualisent pas chaque fiche chaque nuit. Une date de publication ou de clôture n’est pas une date de vérification. Cet état ne constitue pas une attestation. CGV section 9 quater.
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Dernière collecte de l’identité enregistrée le 09/10/2026
Insee · RNE (INPI) · BODACC · data.gouv.fr · Judilibre (PISTE)
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SDG SEVRES BABYLONE
TLV
Position de cette entreprise dans son secteur (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — 157 874 sociétés actives.
Position CA
91%
ont un CA inférieur
Top 25 %CA médian secteur
291 k€
sur 35 683 entreprises avec CA publié
Effectif médian secteur
—salariés
Trop peu d'effectifs déclarés dans ce secteur
Distribution CA secteur
≤ 143 k€
Bas du marché
≤ 291 k€
Médiane
≤ 624 k€
Q3
> 624 k€
Top 25%
Même activité (NAF 56.10A · Restauration traditionnelle) — sélection de sociétés actives, sans garantie de concurrence directe ni classement exhaustif.